フンアン農業協同組合の茶製品は消費者に人気がある。 -写真：LA
2023年にド・ヴァン・アン氏とヴァン・キエウ族の友人6人が畜産、耕作、土木建設を行う組合から設立されたフォンヒエップ農業協同組合（フォンヒエップ村）では、現在、主に在来種の豚と山羊を中心に数百頭の家畜を飼育しています。これらは地元の気候条件に適した家畜です。
さらに、協同組合は、地域の加工施設向けに比較的豊富な在来種の薬草を供給する場でもあります。フオンヒエップ協同組合のド・ヴァン・アン理事長は、協同組合が持続的に運営されるためには、生産と事業に加えて、品種の提供、畜産技術の支援、獣医療、製品の生産量の保証など、家畜の飼育プロセスにおいて常に人々に寄り添っていると述べました。
したがって、単に人々に植物や動物の品種を提供する単位ではなく、研修活動や技術移転を通じて、協同組合のメンバーが家庭を訪問し、家畜を監視し、人々に飼育技術や病気の予防について指導し、企業が要求する基準に従って家畜を飼育する方法を人々に指導して、畜産サイクルの最初から最後まで高く安定した価格で製品を購入する契約を結ぶことができるようにしました。
当初の困難を乗り越え、フオンヒエップ農業協同組合は、現在までに、供給から消費、そして地元住民への消費に至るまでの製品バリューチェーンを完成させました。中でも特筆すべきは、自然で有機的な放し飼いで飼育された在来種の豚と山羊で、肉質は美味しく、製品価値も高く、市場でも非常に人気があります。
協同組合の畜産農家の一人、フオンヒエップ村ランカット村のホー・ティ・チャイさんは、協同組合から子豚に関する技術指導と支援を受けて以来、人々は非常に喜んでいると話しました。現在、人々は成長促進剤を使わず、クリーンで自然な畜産に力を入れています。
飼育中に豚が病気になったり、何か問題が起きたりした場合は、電話をすれば組合のスタッフがすぐに駆けつけてくれます。そのため、繁殖用の豚が保証されているだけでなく、無料の獣医ケアも受けられるため、人々は非常に安心しています。そのおかげで、村のある家族は20頭の豚を販売し、2,000万ドン以上の収入を得ました。
ランカット村のホー・ヴァン・コン氏は、豚の飼育と技術指導の支援を受けるだけでなく、飼育中の豚が出産すると、協同組合が1kgあたり10万～13万ドンで全頭買い取ってくれると語った。また、資金の少ない貧困世帯には、豚の飼育費用を掛け売りで支払う制度も設けており、繁殖が成功した後には協同組合に元金を返済する仕組みになっているため、住民は非常に満足し、安心しているという。
フオンヒエップ農業協同組合の畜産エリアは大規模に建設されています。 -写真：QL
2020年、フンアン農業サービス協同組合は、特に少数民族の人々と協力して、希少な地元のハーブを植え、世話をし、収穫し、生産し、美味しく長持ちし、商業性の高いお茶に加工することを目的として設立されました。
協同組合のグエン・ヴァン・フン理事長は、現在、組合は地元住民から年間約60トンの原材料を購入していると述べた。そのうち約50トンはショウガ、レモングラス、地元の薬用植物などのスパイスで、残りの約10トンはピーナッツ、インゲン、黒豆などの穀物である。協同組合はこれらの原材料を、製品品質に関する規定に従って加工、包装し、消費している。
特に、協同組合は、沈香茶、紫蘇茶、ミモザ茶、ユリノキ茶など、省レベルで3つ星および4つ星のOCOP製品として認定された4種類の薬用茶製品を保有しています。「現在、協同組合は工場の拡張を推進し、地元住民と協力して原材料の供給地域を拡大しています。同時に、新製品の市場投入に向けた研究も進めています」と洪氏は付け加えました。
特に少数民族地域、そしてクアンチ省の山岳地帯は、畜産や薬用植物の栽培において多くの利点を有しています。しかし、土地が狭く、分散しているため、大規模な開発は実現不可能です。
したがって、協同組合と生産グループというモデルは、集団経済の発展に適した選択肢である。しかし、協同組合と生産グループというモデルが持続的に発展し、人々の貧困脱却の「支え」となるためには、地方自治体が協同組合と生産グループの発展をより明確に定義する必要がある。科学技術の応用と人々への移転を優先し、融資金利を支援する政策を推進することで、協同組合と生産グループの持続的な発展を促す必要がある。
協同組合は、主体性と柔軟性を持ち、人々と市場の真のニーズを把握し、質の高い製品を生み出すための組織運営を行う必要があります。協同組合と協同組合グループは、組合員と人々に寄り添い、包括的なサプライチェーンを構築し、組織への信頼と威信を築くための計画を立てる必要があります。これにより、人々の生活の向上に貢献するとともに、組織が効果的かつ持続的に運営されるよう支援します。
ル・アン - クアック・ロン
出典: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm
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