Mengunjungi daerah perikanan U Minh Thuong, mendengarkan cerita penduduk tentang bagaimana mereka mencari nafkah dari beternak ikan.

Cá đồng - Ảnh 1. — Masyarakat di U Minh Thuong membudidayakan ikan nila dan siput apel hitam, menghasilkan nilai ekonomi yang cukup tinggi - Foto: CHI CONG

Wilayah U Minh Thuong telah lama dikenal sebagai "kantong ikan" Barat. Penduduk di sini telah memanfaatkan keunggulan yang mereka miliki, seperti tanah yang subur dan luas dengan sumber daya ikan yang melimpah, menjadi model ekonomi atau untuk keluar dari kemiskinan dan menjadi kaya raya di tanah air mereka.

Bapak Ly Hong Dien, seorang pakar budidaya ikan air tawar di Dusun Kinh Nam, menuturkan bahwa dulu, ikan air tawar (ikan perch, ikan lele, ikan gabus, dan banyak ikan air tawar lainnya) hidup berlimpah di wilayah U Minh Hulu. Ikan-ikan tersebut jumlahnya tak terhitung, tetapi nilai ekonomisnya tidak tinggi. Sebagian orang menangkap ikan untuk dijadikan saus ikan dan menjualnya sebagai tambahan penghasilan.

Namun, karena berbagai alasan, terutama penangkapan ikan yang berlebihan, jumlah ikan air tawar lokal telah menipis, menurun sekitar 60-70% dibandingkan sebelumnya.

Mengetahui bahwa ikan air tawar mudah dibudidayakan, membutuhkan sedikit makanan, tidak banyak kerugian, dan tumbuh dengan cepat, Bapak Dien memutuskan untuk mereklamasi lahan seluas 1 hektar untuk beternak ikan alami.

Cá đồng - Ảnh 2. — Model budidaya udang dan ikan alami di U Minh Thuong berkembang pesat - Foto: CHI CONG

"Ada banyak cara untuk beternak ikan liar, tetapi saya memilih beternak secara alami. Jika ada dedak padi atau pakan yang cocok, saya memberi makan ikan dan menanam lebih banyak bunga lili air untuk dijual. Lahan keluarga saya seluas 1 hektar dibagi menjadi dua area pertanian, jadi saya menangkap dan menjual ikan secara bergiliran, menghasilkan 30 juta VND per tangkapan dan penjualan ikan," Pak Dien membanggakan.

Selain beternak ikan air tawar, ia juga beternak siput apel hitam, ikan lele, ikan nila, dan ikan gabus belang untuk dimanfaatkan sebagai ekowisata .

Wisatawan yang datang ke U Minh Thuong dapat merasakan sendiri pengalaman memancing dan kemudian menyiapkan berbagai hidangan lezat khas Barat, seperti hotpot saus ikan, ikan goreng, atau bubur...

Cá đồng - Ảnh 3. — Pemandangan udara model budidaya ikan dan udang yang diselingi dengan pisang memberikan nilai ekonomi tinggi bagi masyarakat U Minh Thuong - Foto: CHI CONG

"Dengan model pemanfaatan wisata ini, saya bisa mendapatkan tambahan 500.000 VND/hari. Wisatawan senang memancing. Saya juga berencana untuk memanfaatkannya lebih banyak lagi dengan memasang jaring, bubu, dan perangkap agar pengunjung bisa bebas merasakannya," ujar Bapak Dien.

Menurut Bapak Nguyen Van Den - kepala dusun Kinh Nam (kelurahan U Minh Thuong), dusun Kinh Nam sekarang memiliki hampir 100 rumah tangga yang memelihara ikan air tawar alami, beberapa di antaranya memanfaatkannya dan menggabungkannya dengan ekowisata kebun untuk mengembangkan ekonomi keluarga mereka.

Model budidaya ikan air tawar, lili air, dan pohon buah-buahan telah menghasilkan pendapatan rumah tangga sebesar 100 juta VND/ha/tahun. Masyarakat kini mulai sadar akan pentingnya memelihara dan membesarkan ikan air tawar. Beberapa rumah tangga bahkan memiliki gagasan untuk meregenerasi sumber daya dengan melepaskan kembali ikan yang telah bertelur ke lingkungan alami untuk bereproduksi.

Pemerintah daerah menghimbau masyarakat untuk tidak menangkap ikan muda atau menangkap ikan dengan cara yang merusak untuk melindungi sumber daya ikan air tawar.