Panen bawang putih Ly Son bagus, petani belum sempat bahagia tapi wajah mereka terdistorsi

TPO - Saat ini, di seluruh wilayah Kabupaten Pulau Ly Son (Provinsi Quang Ngai ), masyarakat sedang sibuk memanen bawang putih. Bawang putih merupakan produk pertanian utama yang diibaratkan "emas putih" oleh masyarakat Ly Son.

TPO - Saat ini, di seluruh wilayah Kabupaten Pulau Ly Son (Provinsi Quang Ngai), masyarakat sedang sibuk memanen bawang putih. Bawang putih merupakan produk pertanian utama yang diibaratkan "emas putih" oleh masyarakat Ly Son.

Musim panen "emas putih" di pulau pos terdepan. Video : Nguyen Ngoc.

Setelah lebih dari 4 bulan menanam, para petani di distrik Pulau Ly Son (Provinsi Quang Ngai) kini memasuki musim panen bawang putih musim dingin-semi 2024-2025. Bawang putih merupakan tanaman pokok yang diibaratkan "emas putih" karena nilai ekonominya yang tinggi. Foto: Nguyen Ngoc.

Tahun ini, cuacanya mendukung, sehingga sebagian besar lahan bawang putih petani tumbuh subur, panen bawang putihnya pun bagus, membuat orang-orang sangat antusias. Foto: Nguyen Ngoc.

Rata-rata, setiap sao bawang putih menghasilkan 500-600 kg bawang putih segar. Foto: Nguyen Ngoc.

Ibu Le Thi Duoc (yang tinggal di Desa Tay An Hai, Distrik Ly Son) mengatakan bahwa tahun ini cuaca sangat mendukung, sehingga panen bawang putihnya bagus, dan hasil panennya lebih tinggi dari tahun-tahun sebelumnya, sehingga masyarakat sangat antusias. Tahun ini keluarga saya menanam 5 sao, dan memanen sekitar 3 ton bawang putih segar. Foto: Nguyen Ngoc.

Namun, kegembiraan panen yang melimpah belum sepenuhnya terwujud karena harga bawang putih segar saat ini sangat rendah, hanya berfluktuasi antara 30.000-40.000 VND/kg. Foto: Nguyen Ngoc.

Renungan panen bagus, harga murah, harga bagus, panen buruk masih sering terjadi. Harga bawang putih saat ini tidak sebanding dengan nilai spesialisasi yang terkenal ini. Foto: Nguyen Ngoc.

Bapak Vo Kim (yang tinggal di Desa Tay An Hai) mengatakan bahwa tahun ini cuaca mendukung sehingga panen bawang putih ini menghasilkan panen yang melimpah, dengan umbi yang besar, seragam, dan indah. Foto: Nguyen Ngoc.

"Namun, ini awal musim panen sehingga harga bawang putih sedang rendah. Para pedagang membeli bawang putih segar dengan harga 30.000-35.000 VND/kg, semoga harganya bisa naik lagi ke depannya sehingga masyarakat bisa mendapatkan penghasilan," kata Bapak Kim. Foto: Nguyen Ngoc.

Menurut banyak orang, harga bawang putih segar harus di atas 50.000 VND/kg agar bisa meraup untung. Foto: Nguyen Ngoc

"Biaya investasi untuk benih, pupuk, dan perawatan telah mencapai hampir 20 juta VND/sao. Dengan harga bawang putih segar saat ini, petani tidak akan untung. Untuk menghindari kerugian, masyarakat akan menjemur dan menyimpan bawang putih sambil menunggu harganya naik," ujar Bapak Nguyen Van Trien. Foto: Nguyen Ngoc.

Setelah panen, bawang putih akan diikat menjadi tandan agar mudah diangkut pulang. Foto: Nguyen Ngoc.

Selama musim panen, bawang putih putih dapat dilihat di mana-mana di Pulau Ly Son. Orang-orang memanfaatkan setiap ruang yang tersedia untuk mengeringkan bawang putih. Foto: Nguyen Ngoc.

Bawang putih sedang musim, jadi jumlah bawang putih satu siung (single garlic) cukup sedikit. Foto: Nguyen Ngoc

Ibu Pham Thi Huong, Ketua Komite Rakyat Distrik Ly Son (Provinsi Quang Ngai), mengatakan bahwa tahun ini, para petani di Distrik Ly Son menanam sekitar 320 hektar bawang putih, dengan total produksi bawang putih di seluruh distrik diperkirakan sekitar 3.000 ton. Tahun ini, cuaca mendukung, sehingga panen bawang putih sangat baik. Foto: Nguyen Ngoc.

“Mengenai hasil panen, pelaku usaha bawang putih di pulau ini telah mencapai kesepakatan dengan petani sejak awal musim, tetapi harga bergantung pada pasar dan tidak dapat dinaikkan secara tiba-tiba,” ujar Ibu Huong. Foto: Nguyen Ngoc.

Bawang putih Ly Son ditanam di atas lava vulkanik berusia jutaan tahun yang telah lapuk dan pasir putih, sehingga rasanya sangat lezat. Pada tahun 2017, bawang putih Ly Son masuk dalam daftar "10 Produk Hadiah Terkenal" dari Organisasi Rekor Vietnam.

Pada tanggal 29 Juni 2020, Kantor Nasional Kekayaan Intelektual Vietnam mengeluarkan sertifikat "Indikasi Geografis Bawang Putih Ly Son".

Nguyen Ngoc

Source: https://tienphong.vn/mua-thu-hoach-cay-gia-vi-duoc-vi-nhu-vang-trang-tren-dao-tien-tieu-post1722326.tpo