Pasar pertanian: Vietnam mengekspor hampir 5,9 juta ton beras

Produk beras ekspor Vinh Phat Rice Company Limited ( An Giang ).

Harga ekspor beras Vietnam mencapai titik tertinggi dalam delapan bulan terakhir pekan lalu akibat terbatasnya pasokan. Asosiasi Pangan Vietnam menyatakan beras wangi pecah 5% ditawarkan dengan harga $455-$460 per ton pada 28 Agustus, harga tertinggi sejak awal Januari.

Seorang pedagang di Kota Ho Chi Minh mengatakan persediaan semakin ketat sementara permintaan tetap stabil, menjelang larangan impor beras selama 60 hari di Filipina yang mulai berlaku pada tanggal 1 September.

Mengenai pasar domestik, menurut Institut Strategi dan Kebijakan Pertanian dan Lingkungan Hidup, minggu lalu di Can Tho, beras Jasmine dihargai VND8.400/kg; beras IR 5451 adalah VND6.200/kg; OM 18 adalah VND6.700/kg; ST25 adalah VND9.500/kg.

Berdasarkan informasi terkini dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi An Giang, harga beberapa jenis beras segar yang dibeli pedagang adalah: beras IR 50404 dengan harga 5.700 - 5.900 VND/kg; beras OM 380 dengan harga 5.700 - 5.900 VND/kg; beras OM 5451 dengan harga 5.900 - 6.000 VND/kg; beras OM 18 dan Nang Hoa dengan harga 6.000 - 6.200 VND/kg; dan beras Dai Thom 8 dengan harga 6.100 - 6.200 VND/kg.

Mengenai produk beras di pasar eceran di An Giang, harga beras biasa berkisar antara 13.000 - 14.000 VND/kg; beras wangi bulir panjang berkisar antara 20.000 - 22.000 VND/kg; beras melati berkisar antara 16.000 - 18.000 VND/kg; beras putih biasa 16.000 VND/kg, beras Nang Hoa 21.000 VND/kg; beras Huong Lai 22.000 VND/kg; beras wangi Taiwan 20.000 VND/kg; beras Soc biasanya berfluktuasi pada harga 17.000 VND/kg; beras Soc Thai berharga 20.000 VND/kg; beras Jepang berharga 22.000 VND/kg...

Harga beras mentah IR 504 berada pada harga 8.500 - 8.600 VND/kg, beras jadi IR 504 pada harga 9.500 - 9.700 VND/kg; beras mentah OM 380 pada harga 8.200 - 8.300 VND/kg; beras jadi OM 380 berfluktuasi pada harga 8.800 - 9.000 VND/kg.

Untuk produk sampingan, harga semua jenis produk sampingan berkisar antara 7.200-9.000 VND/kg. Harga dedak kering berkisar antara 8.000-9.000 VND/kg.

Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup menyatakan bahwa hingga 25 Agustus, provinsi-provinsi di Delta Mekong telah menanam 1,829 juta hektare tanaman padi musim panas-gugur 2025, dengan luas panen sekitar 1,085 juta hektare, dengan hasil panen 60,15 kuintal/ha, dan perkiraan produksi 6,526 juta ton beras. Tanaman padi musim gugur-dingin telah ditanam di 581.000 hektare dari rencana 700.000 hektare, mencapai 83%. Tanaman padi musim dingin-semi telah ditanam di 145.000 hektare dari rencana 337.000 hektare, mencapai 43%.

Di pasar beras Asia, harga beras India tetap stabil sementara harga beras Thailand turun karena kelebihan persediaan di tengah permintaan yang stabil di seluruh kawasan.

Beras parboiled 5% pecah India dihargai $371-$376 per ton, tidak berubah dari minggu lalu. Beras putih pecah 5% India dihargai $363-$369 per ton minggu ini. Seorang pedagang yang berbasis di Mumbai mengatakan pembeli luar negeri perlahan-lahan meningkatkan pembelian beras India mereka karena mereka menyadari harga telah mencapai titik terendah.

Sementara itu, harga beras pecah 5% dari Thailand turun dari 365-370 USD/ton menjadi 355 USD/ton minggu lalu karena kelebihan pasokan.

Seorang pedagang yang berbasis di Bangkok mengatakan ada pembicaraan tentang pasokan tambahan 20 juta ton beras dari India, dan para pembeli sedang menunggu pasokan tambahan tersebut. Pedagang lain memperingatkan bahwa harga beras Thailand bisa turun lebih lanjut, terutama karena pasokan tinggi di semua negara tetapi permintaan tetap stabil.

Thailand berharap dapat mencapai target ekspor berasnya sebesar 7,5 juta ton tahun ini dengan mencari lebih banyak kontrak di pasar dengan permintaan tinggi, kata seorang pejabat kementerian perdagangan.

Mengenai pasar pertanian AS, analis mengatakan bahwa harga jagung berjangka di Chicago Board of Trade (CBOT) meningkat pada tanggal 29 Agustus, didukung oleh permintaan internasional yang kuat, kekhawatiran tentang penyakit di Midwest AS, dan dukungan teknis.

Secara spesifik, harga jagung untuk pengiriman pada Desember 2025 naik 10,25 sen menjadi $4,2025/gantang. Harga gandum untuk pengiriman pada periode yang sama juga naik 5,25 sen menjadi $5,3425/gantang. Sementara itu, harga kedelai untuk pengiriman pada Januari 2024 naik 6,5 sen, setara dengan 0,3%, menjadi $10,545/gantang (1 gantang gandum/kedelai = 27,2 kg; 1 gantang jagung = 25,4 kg).

Prospek yang menguntungkan bagi panen kedelai dan jagung AS juga membatasi keuntungan di Chicago.

Harga kedelai melonjak ke level tertinggi dalam dua bulan pekan lalu, didorong oleh harapan bahwa Tiongkok akan kembali membeli produk pertanian AS setelah berbulan-bulan menghindari pasokan di tengah konflik perdagangan. Namun, belum ada pembelian semacam itu yang terkonfirmasi.

Pasar akan mencermati perundingan AS-Tiongkok dalam beberapa hari mendatang, karena negosiator perdagangan utama Tiongkok Li Chenggang diperkirakan akan mengunjungi Washington.

Keuntungan kedelai dibatasi oleh kurangnya permintaan dari China, yang akan membatasi keuntungan lebih lanjut sampai pembeli China menunjukkan tanda-tanda peningkatan pembelian, kata Randy Place, seorang analis di konsultan Hightower Report.

Pasar kopi dunia menunjukkan bahwa di lantai London, harga kopi robusta berjangka menurun secara bersamaan: kontrak September 2025 turun menjadi 5.008 USD/ton, kontrak November turun menjadi 4.808 USD/ton, dan harga berjangka juga turun 50 - 70 USD/ton.

Demikian pula, harga kopi Arabika di bursa New York anjlok tajam, dengan kontrak berjangka September 2025 turun 6,05 sen menjadi hanya 387,75 sen/pon. Kontrak berjangka Desember 2025-Juli 2026 juga turun 6-7,8 sen/pon (1 pon/lb = 0,4535 kg).

Pada 30 Agustus, harga kopi domestik terus menurun mengikuti tren umum pasar dunia. Di Dataran Tinggi Tengah, harga biji kopi mentah berfluktuasi antara 121.700 - 122.500 VND/kg, turun dari 1.300 - 1.500 VND/kg dibandingkan sesi sebelumnya. Khususnya, Dak Lak mencatat 122.300 VND/kg, Lam Dong 121.700 VND/kg, dan Gia Lai 122.000 VND/kg.

Harga kopi rata-rata di seluruh pasar mencapai 122.300 VND/kg, turun 1.400 VND.

Pasar kopi global sangat terdampak oleh kebijakan perdagangan AS yang baru. Sejak 6 Agustus, pemerintahan Trump telah mengenakan tarif 50% untuk kopi yang diimpor dari Brasil—eksportir kopi terbesar di dunia dan sumber sepertiga impor AS. Keputusan ini menyebabkan para roaster kopi AS membatasi kontrak baru dengan Brasil, beralih ke pasokan dari Amerika Tengah dan Kolombia, tetapi dengan harga yang lebih tinggi daripada harga yang tercantum di bursa ICE.

Menurut Bapak Marcio Ferreira, Presiden Dewan Eksportir Kopi Brasil (Cecafe), kebijakan tarif telah mengganggu pasar, menciptakan kondisi yang tidak stabil, dan mendorong harga kopi arabika global naik lebih dari 30% pada bulan Agustus. Beliau berkomentar bahwa pasar belum mencapai "puncak harga", sementara produksi Brasil pada tahun 2025 sekitar 10% lebih rendah dari perkiraan dan berisiko mengalami penurunan lebih lanjut akibat cuaca buruk.

baotintuc.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/thi-truong-nong-san-viet-nam-da-xuat-khau-gan-59-trieu-tan-gao-post881091.html