Kompetisi Menumbuk Banh Giay yang Seru

Sebagai bagian dari kegiatan untuk merayakan Hari Kemerdekaan 2025, pada pagi hari tanggal 2 September, Panitia mengadakan Kontes Menumbuk Banh Giay di daerah Danau Than Uyen.

Kompetisi ini diikuti oleh 6 tim dari komune: Than Uyen, Khoen On, Muong Than, dan Muong Kim. Di komune Than Uyen, Khoen On, setiap komune terdiri dari 1 tim; di komune Muong Than, Muong Kim, setiap komune terdiri dari 2 tim. Setiap tim terdiri dari 6 orang (3 pria, 3 wanita) tanpa memandang usia atau jenis kelamin. Kompetisi berlangsung selama 30 menit. Setelah ditumbuk, tim akan membentuk beras ketan menjadi 6 kue, masing-masing berdiameter 15 cm. Tim menyiapkan beras ketan yang sudah matang dan peralatan yang diperlukan (alu, lesung, daun dong, dll.) untuk melakukan kompetisi mereka.

Tim-tim berlomba menumbuk kue beras.

Setelah kompetisi yang sengit dan penuh semangat solidaritas, para tim berhasil menyelesaikan kompetisi mereka. Berdasarkan kriteria penilaian seperti: kue yang harum, lezat, lembut, dan kenyal; waktu tercepat untuk menumbuk dan menyelesaikan kue; tampilan kue tercantik di atas nampan, Juri memberikan hadiah pertama kepada tim komune Than Uyen, hadiah kedua kepada tim komune Muong Kim 1, hadiah ketiga kepada tim komune Muong Kim 2, dan tim komune Muong Than 1.

Para juri menilai tim-tim tersebut.

Anggota tim berkompetisi membuat kue beras.

...Kue yang sudah jadi

Sumber: https://baolaichau.vn/van-hoa/soi-noi-hoi-thi-gia-banh-giay-745043