Mengembangkan model mata pencaharian dan menciptakan lapangan kerja melalui proyek rintisan

Memulai bisnis dengan model mata pencaharian tidak hanya membantu wirausahawan mendapatkan lebih banyak pendapatan, tetapi juga menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal. Awalnya, model-model ini membawa sinyal positif, membantu banyak orang memiliki motivasi lebih untuk menjadi kaya di tanah air mereka.

SHUKHA Company Limited bertujuan menciptakan lapangan kerja bagi 10-20 pekerja pada tahun 2025 - Foto: HN

“Inovasi melalui pengolahan mendalam pohon pisang untuk daerah dataran rendah Hai Phong, Hai Lang, Quang Tri dan menciptakan lebih banyak mata pencaharian bagi pekerja lokal” adalah salah satu proyek yang sangat dihargai di Kompetisi Inovasi dan Startup provinsi tahun 2024.

Dengan menciptakan produk pisang berlapis cokelat premium dengan beragam rasa, SUKHA Company Limited menargetkan banyak pelanggan domestik dan internasional dengan komitmen untuk menciptakan produk dengan desain yang indah dan kualitas terjamin. Produk utama perusahaan meliputi pisang kering; bubuk pisang hijau; pisang kering berlapis cokelat (akan segera diluncurkan).

Ibu Ngo Thi Hanh (lahir tahun 1994) - perwakilan proyek - memiliki 8 tahun pengalaman di bidang manajemen sumber daya manusia di sebuah perusahaan perangkat lunak di Da Nang . Beliau berbagi: "Saya dan rekan-rekan ingin mengembangkan kota asal kami setelah beberapa waktu bekerja, jadi kami memutuskan untuk mendirikan SUKHA Co., Ltd. dan pabrik SUKHA FARM untuk mewujudkan impian ini. Perusahaan kami berspesialisasi dalam camilan buah kering dan makanan bergizi sehat."

Menurut Ibu Hanh, visi proyek ini adalah menciptakan ekosistem pengembangan pertanian yang fleksibel dan berkelanjutan bagi wilayah delta yang sering terdampak bencana alam. Melalui visi tersebut, proyek ini berkontribusi pada penciptaan lapangan kerja bagi para pekerja yang berada dalam kondisi sulit, masyarakat lemah, atau kurang beruntung di wilayah tersebut; berinvestasi pada generasi muda untuk berkontribusi pada pengembangan sumber daya manusia berkualitas di masa depan. Saat ini, proyek ini telah menciptakan lapangan kerja bagi 3 pekerja lokal; membantu 5 anak yatim piatu di Kelurahan Hai Phong, Distrik Hai Lang. Pada tahun 2025, proyek ini akan menciptakan lapangan kerja bagi 10-20 pekerja. Target pendapatan perusahaan adalah 75 juta VND pada kuartal keempat tahun 2024, segera setelah properti ini siap dijual.

Komune Hai Phong adalah dataran rendah, tempat penduduknya sebagian besar bekerja di bidang pertanian. Sebelum memulai proyek ini, para penulis mengajukan pertanyaan berikut: dengan dua kali panen padi setahun, dapatkah memenuhi standar hidup dan kebutuhan penduduk di komune ini? Kegiatan dan koordinasi sumber daya apa yang diperlukan untuk mengarahkan terciptanya ekosistem pertanian bagi pengembangan pariwisata masyarakat? Apa yang dapat dilakukan untuk mengembangkan lebih banyak produk komersial dari bahan baku di provinsi ini guna meningkatkan permintaan lapangan kerja bagi rumah tangga kurang mampu di waktu luang mereka dan selama musim banjir?

Untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan di atas, sekelompok anak muda memutuskan untuk melaksanakan proyek "Inovasi melalui pengolahan mendalam pohon pisang untuk daerah dataran rendah Hai Phong, Hai Lang, Quang Tri dan menciptakan lebih banyak mata pencaharian bagi pekerja lokal".

Ibu Hanh mengatakan bahwa proyek yang dilaksanakan di Kelurahan Hai Phong akan membantu masyarakat memperoleh lebih banyak pendapatan jika mereka memanfaatkan bahan baku yang melimpah di provinsi tersebut. Khususnya, Provinsi Quang Tri memiliki lahan bahan baku pisang yang luas di Kelurahan Tan Long, Distrik Huong Hoa, dengan luas lebih dari 1.800 hektar, yang secara nasional luasnya sekitar 150.000 hektar (menurut statistik awal Federasi Perdagangan dan Industri Vietnam pada tahun 2023).

SHUKHA Co., Ltd. akan membeli bahan baku dari petani di komune Tan Long dan Hai Phong, serta memiliki kebijakan sendiri tentang pembangunan berkelanjutan bagi masyarakat melalui peta jalan pengembangan perusahaan. "Dengan demikian, proyek ini tidak khawatir akan kekurangan bahan baku untuk produksi sepanjang tahun. Alih-alih berfokus pada produk-produk yang sudah dikenal seperti pisang kering biasa, SUKHA mengandalkan sumber daya manusia yang ahli untuk menciptakan produk-produk yang lebih inovatif dan kreatif, yang dapat dijual dengan harga lebih tinggi. Yang terpenting, proyek kami sesuai dengan skala usaha kecil dan menengah serta kapasitas produksi saat ini," ujar Ibu Hanh.

Sejak tahun 2021, Koperasi Pertanian Bersih Tay Son telah berhasil meneliti pakan protein ikan sebagai bahan baku dan menggabungkannya dengan bahan baku lain dari produk pertanian, produk sampingan pertanian, dan sediaan mikroba terapan untuk menciptakan pakan mikroba campuran sebagai sumber makanan bergizi untuk peternakan.

Pada tahun 2022, Koperasi akan menerapkan kemajuan teknis di bidang permesinan, peralatan teknologi, dan pengemasan untuk memproduksi produk "Pakan Mikroba Campuran Tay Son". Hingga saat ini, setiap tahun Koperasi memproduksi lebih dari 300 ton pakan mikroba campuran Tay Son untuk melayani anggota dan peternakan terkait, berkontribusi pada penghematan 30% biaya produksi dan meminimalkan dampak lingkungan. Baru-baru ini, Koperasi Tay Son berpartisipasi dalam kompetisi startup dengan proyek "Berhasil Memproduksi Pakan Mikroba Campuran Tay Son dari Produk Pertanian dan Produk Sampingan untuk Peternakan".

Menurut Bapak Nguyen Dang Vuong, perwakilan kelompok penulis, proyek ini bertujuan untuk mereplikasi model penerapan produk mikroba Pro-QTMIC yang menggabungkan produk sampingan pertanian untuk menghasilkan protein ikan dan bahan baku pakan ternak dengan komponen nutrisi yang memadai, tanpa bergantung pada dedak industri. Pada saat yang sama, penerapan peralatan teknologi untuk pemrosesan pakan ternak secara mendalam akan memperpanjang waktu pengawetan produk.

Selain efisiensi ekonomi, melalui produk-produk yang dihasilkan dan dipasarkan oleh Koperasi Tay Son, Koperasi ini telah berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal. Saat ini, dengan skala penyediaan lebih dari 300 ton pakan mikroba campuran Tay Son ke pasar setiap tahunnya, lapangan kerja bagi 25 anggota Koperasi dan peternakan terkait telah terjamin.

Menurut rencana, proyek ini akan meningkatkan produktivitas hingga 500 ton pada tahun 2025, yang akan meningkatkan kebutuhan akan lapangan kerja. Selain itu, proyek ini memiliki gagasan untuk mereplikasi model penerapan sediaan mikroba sesuai dengan Proyek "Penerapan sediaan mikroba dalam produksi pertanian periode 2021-2025, dengan visi hingga 2030 di Provinsi Quang Tri", kepada rumah tangga petani di seluruh provinsi.

Bapak Nguyen Dang Vuong mengatakan: Kami siap mentransfer teknologi kepada petani dalam produksi pakan mikroba organik untuk membantu mereka berinovasi dalam pemikiran produksi mereka; menggunakan produk pertanian dan produk sampingan secara efektif, sambil memecahkan masalah ketenagakerjaan dan meningkatkan pendapatan bagi para pekerja.

Minh Thao

Sumber: https://baoquangtri.vn/phat-trien-mo-hinh-sinh-ke-tao-viec-lam-qua-cac-du-an-khoi-nghiep-190324.htm