Petani di kecamatan Nghia Hung memperoleh pendapatan tinggi dari ginseng gunung Danh.

Empat tahun lalu, Ibu Le Thi Dan di dusun Trung Thinh dengan berani meminjam lebih dari 500 juta VND untuk menanam 6 sao ginseng gunung Danh. Saat itu, banyak orang masih ragu dengan efektivitas tanaman baru tersebut. Namun, setelah dirawat selama satu tahun, tanaman tersebut mulai berbunga. Hingga kini, kebun ginseng tersebut telah memasuki tahun keempat dan menghasilkan panen yang melimpah.

"Harga bunga kering stabil di 600.000 VND/kg. Dengan hasil sekitar 40 kg bunga kering/sao, efisiensi ekonominya jauh lebih tinggi daripada menanam tebu sebelumnya," ujar Ibu Dan.

leader-of-the-far-away-tour-model-of-the-family-of-Ba-le-thi-dan-xom-trung-thinh-xa-nghia-hung.jpg — Para pemimpin komune mengunjungi model bunga ginseng Gunung Danh milik keluarga Ibu Le Thi Dan, dusun Trung Thinh, komune Nghia Hung. Foto: Minh Thai

Musim bunga ginseng berlangsung dari akhir Agustus hingga pertengahan Oktober. Tanaman yang berumur 5-7 tahun juga dapat menghasilkan umbi, dengan harga mencapai 1,5 juta VND/kg. "Jika dirawat dengan baik, tanaman akan menghasilkan bunga dan umbi, dan pendapatannya akan sangat stabil," tambahnya.

Seperti Nyonya Dan, keluarga Tuan Le Viet Hien sibuk memanen bunga ginseng. Untuk meningkatkan kualitas produk, beliau menginvestasikan 30 juta VND untuk membeli mesin pengering rumah tangga yang memenuhi standar OCOP, sehingga produk tersebut dijamin oleh perusahaan.

"Sebelumnya, kami menanam srikaya dan tebu, tetapi hasilnya tidak stabil. Sekarang kami beralih ke ginseng, yang panennya melimpah dan harganya terjangkau. Tanaman ini benar-benar telah membantu kami mengubah hidup," ujar Bapak Hien.

Tuan Le Viet memamerkan hasil panen bunga ginsengnya yang menakjubkan di gunung.jpg — Bapak Le Viet Hien memanen bunga ginseng gunung. Foto: Minh Thai

Jika dulu orang bercocok tanam dengan tanaman tradisional, kini berkat ginseng gunung Danh, banyak rumah tangga yang berpenghasilan puluhan juta dong/tahun.

Menurut Bapak Pham Van Thong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Nghia Hung, dalam beberapa tahun terakhir, ginseng gunung Danh telah menjadi bahan baku yang berharga. "Kami akan menyelenggarakan tur bagi masyarakat untuk belajar dan secara bertahap memperluas jangkauan ke banyak dusun lainnya," ujar Bapak Thong.

Tidak hanya terbatas pada produksi bahan baku, komune juga berkoordinasi dengan rumah tangga pengolahan untuk meningkatkan nilai produk. Teh ginseng gunung Danh memenuhi standar OCOP bintang 3, membuka peluang untuk mengakses pasar yang luas. Promosi produk juga dilakukan melalui pameran, e-commerce, dan koneksi bisnis.

1 sao ginseng gunung yang dibudidayakan menghasilkan sekitar 40 kg bunga kering. Foto: Minh Thai

Perkembangan ginseng menunjukkan perubahan nyata dalam pola pikir masyarakat dalam berproduksi. Mereka tidak lagi bertani dalam skala kecil dan terfragmentasi, melainkan telah berani menerapkan teknologi pengeringan dan pengawetan, yang menghubungkan produksi sesuai rantai nilai. Banyak rumah tangga yakin bahwa, hanya dalam beberapa tahun, komunitas Nghia Hung akan menjadi kawasan khusus ginseng yang terkait dengan merek OCOP Nghe An .

Keberhasilan awal tanaman ginseng gunung Danh membuka banyak prospek. Tanaman ini cocok untuk kondisi alami, memenuhi permintaan pasar akan produk yang bersih dan berkualitas. Selain nilai ekonominya, ginseng gunung juga berkontribusi pada diversifikasi tanaman, mengurangi ketergantungan pada tebu dan sirsak—tanaman tradisional yang penuh risiko.

Komentar (0)