Keindahan daerah perbatasan Chau Doc di musim banjir

Seperti 'janji' alam, musim banjir tahunan membawa keindahan sederhana, produk segar, dan banyak emosi bahagia dan sedih ke Chau Doc ( An Giang ).

Keindahan hamparan perairan luas di Chau Doc, An Giang. (Sumber: VNE)

Kota Chau Doc (Provinsi An Giang) terletak di pertemuan tiga sungai - tempat Sungai Chau Doc bertemu dengan Sungai Hau. Setiap tahun, musim banjir tidak hanya menghasilkan tanah aluvial yang subur dan beragam hasil bumi, tetapi juga memberikan keindahan yang sangat berbeda bagi kota sungai ini.

Oleh karena itu, musim banjir telah lama menjadi "merek" yang menarik wisatawan dari dekat dan jauh.

"Tarian" memancing saat matahari terbenam di ladang Tha La yang tergenang air menciptakan pemandangan alam yang unik. (Sumber: VNE)

Musim banjir menghadirkan pemandangan yang mengesankan bagi An Giang. Airnya tidak mengalir deras seperti banjir, melainkan naik perlahan setiap hari, secara bertahap mengisi sungai, kanal, danau, dan sebagainya. Ladang-ladang yang dulunya hijau subur kini terendam lautan air putih, di kejauhan tampak Pegunungan That Son yang magis di bawah sinar matahari. Seluruh daratan yang luas itu tampak seperti mengenakan mantel baru, sederhana namun menawan.

Setiap musim banjir, masyarakat Barat diberkahi alam dengan beragam produk yang kaya, membawa manfaat ekonomi dan nilai kuliner. Air dari hulu membawa endapan lumpur merah, yang membawa banyak ikan dan udang, seperti ikan linh, ikan gabus, ikan perch, dan ikan belang... Tak hanya makanan laut, musim banjir juga menghadirkan buah-buahan dan sayuran terkenal lainnya seperti bunga dien dien, bunga teratai, rau nhut, dan buah kenari...

Masyarakat memanen ikan linh, hidangan khas musim banjir. Ikan linh muda di awal musim digunakan untuk membuat hidangan berbumbu cuka, dan ikan linh dewasa di akhir musim digunakan untuk membuat saus ikan linh. (Sumber: VNE)

Setelah hampir setahun bercocok tanam, musim banjir adalah masa ketika tanah beristirahat, membersihkan racun, dan menghasilkan aluvium baru. Oleh karena itu, selama musim ini, para petani mengubah mata pencaharian mereka, alih-alih bercocok tanam , mereka beralih memanfaatkan sumber daya sungai yang melimpah. Jaring, jaring ikan, dan jaring lempar adalah metode penangkapan ikan sederhana yang akrab bagi masyarakat Barat, cocok untuk rumah tangga kecil.

Anda tidak hanya bisa naik perahu menyusuri Kanal Vinh Te dan menikmati pemandangan sawah selama musim banjir, tetapi juga mengunjungi desa terapung Sac Mau di persimpangan Sungai Chau Doc—sebuah tempat yang sangat menarik belakangan ini. Selain itu, di sepanjang Sungai Chau Doc, Hotel Victoria Chau Doc merupakan tempat ideal untuk menikmati pemandangan musim banjir secara menyeluruh di persimpangan sungai.

Desa terapung Chau Doc. (Sumber: Gonatour)

Layaknya "janji" alam, musim banjir tahunan menghadirkan keindahan sederhana An Giang, hasil bumi segar, dan beragam emosi bahagia maupun duka. Ini bukan hanya musim mencuci sawah, musim mencari ikan yang menguntungkan, tetapi juga musim kenangan. Meskipun musim banjir kini sangat berbeda dari masa lalu, bagi mereka yang lahir dan besar di sepanjang Sungai Mekong, musim banjir selalu menjadi bagian dari kenangan mereka.

Sumber: https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html