Mengonsumsi yogurt setiap hari memang kebiasaan kecil, tetapi membawa perubahan besar pada bentuk tubuh dan kulit Anda. (Foto ilustrasi dibuat oleh AI) |
Mendukung pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh
Yogurt mengandung bakteri probiotik seperti Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium, yang membantu menyeimbangkan mikroflora usus.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition (USA) pada tahun 2019 menunjukkan bahwa mengonsumsi yogurt setiap hari membantu meningkatkan fungsi pencernaan, mengurangi kembung, sembelit, dan sindrom iritasi usus besar.
"Sistem kekebalan tubuh dimulai di usus. Memelihara mikrobioma yang sehat dengan yogurt merupakan cara efektif untuk mencegah pilek, infeksi, dan alergi," kata ahli gizi internasional Bonnie Taub-Dix, penulis buku Read It Before You Eat It .
Kulit sehat dari dalam ke luar
Yogurt kaya akan vitamin B2 (riboflavin), B12, seng, dan asam laktat—nutrisi yang membantu mencerahkan kulit, meredakan iritasi, dan menjaga kelembapan alami. Asam laktat juga membantu mengangkat sel kulit mati dengan lembut, mendorong regenerasi kulit, serta menghaluskan dan mencerahkan kulit.
Sebuah studi tahun 2020 di International Journal of Dermatology menemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi yogurt memiliki kulit yang lebih sehat, lebih sedikit jerawat yang meradang, dan tingkat penuaan kulit yang lebih lambat.
Selain itu, yoghurt membantu menyeimbangkan hormon, faktor yang memengaruhi jerawat, terutama pada wanita usia subur.
Turunkan berat badan dan kendalikan bentuk tubuh Anda secara efektif
Yogurt, terutama yang tanpa pemanis dan rendah lemak, merupakan makanan ideal bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Yogurt menyediakan protein berkualitas tinggi yang membantu menciptakan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan ngemil. Selain itu, kalsium dan asam linoleat terkonjugasi (CLA) dalam yogurt terbukti dapat mempercepat proses pembakaran lemak berlebih.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Obesity Research (USA) pada tahun 2005 menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 3 porsi yogurt sehari selama 12 minggu kehilangan 22% lebih banyak lemak perut daripada kelompok yang hanya mengonsumsi makanan tanpa yogurt.
Dr. Michael Zemel, mantan Direktur Institut Nutrisi di Universitas Tennessee (AS), berkomentar: "Yogurt tidak hanya membantu mengendalikan berat badan tetapi juga mencegah penumpukan lemak perut - area berbahaya yang berkaitan dengan penyakit jantung dan diabetes."
Memperkuat kesehatan tulang dan sendi
Sumber kalsium dan vitamin D yang kaya dalam yogurt membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis - terutama diperlukan bagi wanita di atas usia 40 tahun. Kebiasaan mengonsumsi yogurt setiap hari membantu tubuh menyerap kalsium lebih efektif, mendukung fungsi otot dan saraf.
Menstabilkan tekanan darah dan kolesterol
Manfaat yogurt yang jarang diketahui adalah membantu menstabilkan tekanan darah berkat kandungan kaliumnya yang tinggi, yang membantu membuang kelebihan natrium melalui urine—faktor yang meningkatkan tekanan darah. Selain itu, probiotik dalam yogurt juga membantu menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik), sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Bagaimana cara mengonsumsi yoghurt agar mendapatkan hasil optimal?
- Waktu terbaik: 30 menit hingga satu jam setelah makan adalah waktu yang ideal bagi tubuh untuk menyerap probiotik secara maksimal.
- Pilih yoghurt: Utamakan yoghurt tanpa pemanis, rendah lemak dengan tambahan probiotik alami.
- Kombinasi yang wajar: Dapat dimakan dengan buah, biji chia, oat untuk meningkatkan efek kecantikan dan membuat kenyang lebih lama.
Catatan Penting
- Orang yang tidak toleran laktosa harus memilih yoghurt bebas laktosa atau yoghurt yang terbuat dari kedelai atau kelapa.
- Anda tidak boleh makan yoghurt saat lapar karena asam yang tinggi di lambung dapat menghancurkan bakteri menguntungkan.
Mengonsumsi yogurt setiap hari memang kebiasaan kecil, tetapi membawa perubahan besar bagi kesehatan, kulit, dan bentuk tubuh. Itulah sebabnya para ahli gizi internasional selalu menempatkan yogurt dalam daftar makanan "emas" untuk hidup yang lebih sehat, lebih muda, dan lebih seimbang.
Sumber: https://baoquocte.vn/moi-ngay-an-mot-hu-sua-chua-ngan-ngua-tich-mo-bung-kiem-soat-voc-dang-hieu-qua-319801.html
Komentar (0)