Prestasi membesarkan kerbau petarung

Hai Phong Kerbau-kerbau yang berpartisipasi dalam festival pertarungan tradisional di Do Son dirawat, diberi makan, dan dilatih seperti petarung profesional.

Saat ini, stadion pusat distrik Do Son, tempat para kerbau bertanding pada tanggal 23 September (tanggal 9 bulan 8 kalender lunar), selalu ramai. Sementara para penyelenggara festival sibuk mempersiapkan latihan menari bendera dan menabuh gendang, kerbau-kerbau petarung juga dibawa keluar untuk membiasakan diri dengan medan tempur.

Bapak Hoang Gia Vinh, 40 tahun, di kelurahan Bang La, yang dulunya memiliki seekor kerbau juara, menuturkan, tiga minggu menjelang hari raya, kerbaunya dihentikan latihan beratnya dan hanya dibawa ke pekarangan untuk membiasakan diri dengan suasana ramai di tempat keramaian.

Kerbau nomor 07 milik Bapak Vinh dibeli di Kamboja pada tahun 2022 seharga 100 juta VND, yang terkecil dari 16 kerbau yang berpartisipasi dalam festival tahun ini. Di babak pertama, kerbau nomor 07 harus bersaing dengan kerbau nomor 03, kerbau terbesar dalam sejarah babak final festival. "Tidak ada yang perlu dikhawatirkan, adu kerbau selalu memiliki kejutan yang menarik," kata Bapak Vinh.

Pak Vinh yakin kerbau terkecil di festival tahun ini akan menciptakan kejutan. Foto: Le Tan

Telah mengenal adu kerbau sejak usia 7 tahun ketika kakeknya mengajaknya membeli kerbau, Vinh masih ingat bahwa tepat setelah Tahun Baru tradisional, ia harus mempersiapkan diri untuk festival tersebut. Desa-desa mengirimkan orang-orang berpengalaman ke distrik tersebut untuk meminta paspor agar dapat bepergian ke seluruh provinsi Hai Duong, Quang Ninh, dan Thai Binh untuk membeli kerbau aduan. "Sambil berjalan, para tetua bertanya kepada penduduk setempat apakah ada kerbau yang suka adu, agar mereka bisa datang dan melihat serta membelinya. Kerbau pada masa itu juga merupakan kerbau bajak, tidak sebesar sekarang," kata Vinh.

Sekitar 10 tahun yang lalu, tempat penjualan kerbau semakin sedikit, sehingga masyarakat Do Son harus pergi ke pegunungan utara, kemudian ke wilayah barat, bahkan ke Tiongkok dan negara-negara Asia Tenggara untuk membelinya. Harga kerbau juga meningkat dari beberapa juta VND menjadi ratusan juta VND per ekor. Selain itu, biaya transportasi mahal dan biaya perawatan mencapai sekitar 100 juta VND per tahun. Oleh karena itu, pemilik kerbau di Do Son biasanya berkecukupan dan memiliki kecintaan yang kuat terhadap tradisi tanah air mereka.

Menurut para pemilik kerbau, meskipun kerbau Utara berukuran lebih kecil daripada kerbau Barat dan kerbau asing, mereka memiliki daya tahan dan ketangguhan yang lebih baik. Setiap kerbau memiliki gaya bertarung alami yang tidak dapat dilatih. Beberapa kerbau bertarung melawan harimau, beberapa hanya bertarung dengan galah, dan beberapa menggunakan kedua teknik tersebut. Para pemilik kerbau mengandalkan gaya bertarung dan kebiasaan "kerbau" untuk mengembangkan keterampilan bertarung mereka, bukan untuk memaksakan gaya bertarung tersebut sesuai keinginan mereka.

Pertarungan kerbau Do Son sangat dramatis dan penuh kejutan. Foto: Le Tan

Kerbau harus berusia antara 10 dan 15 tahun agar dapat bertarung, karena kerbau muda mudah diintimidasi, sementara kerbau tua cepat melemah. Selain itu, elemen figuratif yang baik menurut kepercayaan masyarakat seperti kuku, tanduk, lingkaran, mata, dan telinga juga dipilih sesuai "selera" pemilik kerbau. Secara spesifik, kerbau yang kuat harus memiliki sepasang tanduk besar, dengan kedua ujung tanduk berdekatan; mata merah yang menyipit dengan bulu mata tebal; kuku yang kuat, paha belakang yang kuat, ekor yang keras, kulit tebal, dan bulu yang lebat.

Banyak pemilik kerbau menghabiskan waktu berminggu-minggu, bahkan berbulan-bulan, untuk menemukan kerbau yang memuaskan. "Setiap pemilik punya cara pandangnya sendiri terhadap kerbau. Misalnya, saya suka kerbau yang sudah pernah bertarung di arena sungguhan dan bertarung berkali-kali. Layaknya petinju, kita harus bertarung di arena sungguhan untuk mendapatkan pengalaman," kata Bapak Vinh.

Kerbau-kerbau yang dibeli akan diberi makan untuk meningkatkan kekuatannya. Setiap hari, kerbau-kerbau tersebut makan 50 kg rumput dan puluhan batang tebu. Setengah tahun sebelum festival, makanan mereka dilengkapi dengan telur ayam, madu, bubur sapi, ginseng, vitamin C, B1, dan bir. Makanan yang tidak dapat dimakan sendiri oleh kerbau-kerbau tersebut akan diberikan dengan selang plastik buatan sendiri. Setiap bulan, seekor kerbau petarung makan berbagai jenis makanan senilai 10 juta VND.

Meskipun mereka tidak segan-segan memberi makan kerbau mereka dengan makanan bergizi, pemilik kerbau juga harus memantau kesehatan dan kotoran kerbau mereka agar dapat menyesuaikan pola makan mereka dengan tepat. Kerbau yang sakit membutuhkan waktu lama untuk pulih. Beberapa kerbau bahkan mati karena sakit.

Selain makanan mewah, kerbau-kerbau petarung juga memasuki masa pelatihan khusus. Mulai pukul 5 pagi, kerbau-kerbau tersebut diajak mengarungi lumpur, berlari di pasir, dan berenang di kolam untuk meningkatkan kekuatan fisik dan memperkuat kaki mereka. Beberapa orang bahkan mengikatkan tanduk kerbau ke akar pohon yang besar untuk melatih otot leher mereka dan mempersiapkan diri untuk bertarung.

Para pelatih harus memahami sifat dan kesehatan kerbau untuk menyusun program pelatihan yang tepat, jika tidak, kerbau akan melawan atau cedera. "Merawat kerbau sangat rumit dan memakan waktu, sehingga pemilik kerbau harus mempekerjakan dua hingga tiga orang lagi. Selain itu, banyak teman penyayang kerbau juga turut andil dalam merawat kerbau sebaik mungkin," ujar Bapak Luu Dinh Nam, pemilik kerbau seberat 1,3 ton di festival tahun ini.

Selain latihan fisik dan nutrisi, pada sore hari, kerbau-kerbau dibawa ke tempat-tempat ramai dengan bendera untuk mendengarkan tabuhan genderang festival. Hal ini membantu kerbau-kerbau terbiasa dengan suasana festival dan tidak kewalahan saat bertarung. Banyak pemilik juga mengikat kerbau-kerbau mereka berdampingan atau mencoba bertarung untuk merangsang naluri bertarung mereka. Di alam, kerbau jantan bertarung untuk melindungi wilayah mereka atau saat birahi. Ketika mereka melihat lawan mengincar wilayah mereka, kerbau-kerbau tersebut langsung bersemangat. Pemilik kerbau harus membangkitkan naluri bertarung itu, bukan menggunakan stimulan seperti yang banyak dispekulasikan orang, tegas Bapak Hoang Dinh Tuan, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Do Son dan Ketua Panitia Penyelenggara Festival.

Para pemilik kerbau di Do Son semuanya berpengalaman, tetapi tak seorang pun berani memastikan kerbau mereka akan menjadi juara atau menang di ronde pertama. Ada kerbau-kerbau besar dan cantik yang telah memenangkan kompetisi adu di daerah lain, tetapi ketika bertarung di Do Son, mereka kalah. Ada kerbau yang dibeli dari penduduk, berukuran sangat kecil, dianggap "prajurit hijau", tetapi mereka bertarung dengan sangat baik dan menjadi juara. Banyak orang suka menonton adu kerbau Do Son karena drama dan kejutannya.

Kerbau-kerbau dibawa ke stadion untuk membiasakan diri dengan suasana festival. Foto: Le Tan

Menurut catatan kuno, festival adu kerbau Do Son berasal dari abad ke-17. Setelah sempat terhenti, pada tahun 1990, festival ini direstorasi dengan segala ciri khasnya. Pada tahun 2012, festival ini ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Nasional.

Festival ini berlangsung selama 16 hari (dari 1 Agustus hingga 16 Agustus kalender lunar) dan sangat dihormati oleh masyarakat Do Son. Sebelumnya, festival ini memiliki babak kualifikasi yang berlangsung pada bulan keenam kalender lunar. Setelah insiden seekor kerbau menanduk pemiliknya hingga mati pada tahun 2017, babak kualifikasi tidak diizinkan untuk diadakan.

Setiap tahun, festival adu kerbau menarik puluhan ribu peserta meskipun ada pendapat beragam tentang sifatnya yang agak kejam dan penjualan daging kerbau.

Le Tan

Kerbau seberat 1,3 ton ikut serta dalam festival adu kerbau Do Son

Apakah Son yang menjadi petarung kerbau harus melewati tiga putaran pemeriksaan?

Tautan sumber: https://vnexpress.net/ky-cong-cham-trau-choi-4651510.html