Pada pagi hari tanggal 7 Februari (10 Januari), banyak toko daging babi panggang di jalan-jalan sekitar Pasar Hoa Khanh (distrik Lien Chieu, Kota Da Nang) dipenuhi pelanggan. Antrean panjang orang-orang menunggu untuk membeli daging babi panggang dalam rangka memuja Dewa Kekayaan pada hari tersebut.

Para staf di toko, yang bekerja keras dari tahap pemanggangan, pemotongan, hingga pengemasan, masih belum mampu mengimbangi penjualan. Selain potongan daging babi panggang, babi guling panggang utuh juga banyak dipilih. Harga daging babi panggang berkisar antara 330.000-350.000 VND/kg.

W-roasted pig4.jpg
Toko-toko daging babi panggang di sekitar Pasar Hoa Khanh dipenuhi pembeli. Foto: Ho Giap

Bagi banyak keluarga, tanggal 10 Januari sangat penting, terutama bagi mereka yang berbisnis. Pada hari ini, mereka membeli sesajen untuk memuja Dewa Kekayaan, berdoa memohon keberuntungan, rezeki, dan kelancaran bisnis. Banyak orang memilih daging babi panggang dalam wadah sesajen untuk memuja Dewa Kekayaan.

Kedai daging babi panggang di Jalan Dang Dung (Distrik Lien Chieu) memiliki 5 oven yang terus-menerus menyala, tetapi tetap tidak dapat melayani pelanggan. Pelanggan mengatakan bahwa meskipun telah melakukan reservasi sebelumnya, mereka masih harus mengantre dan menunggu lebih dari 30 menit untuk mendapatkan giliran membeli.

Ibu Ha, pemilik toko daging babi panggang, mengatakan bahwa pada hari biasa, tokonya menjual sekitar 50 kg daging babi panggang. Hari ini, jumlah daging yang terjual meningkat 5 kali lipat dibandingkan hari biasa, tetapi masih belum mencukupi.

W-roasted pig5.jpg
Babi panggang utuh adalah pilihan paling populer di kalangan pelanggan. Foto: Ho Giap

Banyak toko memuja Dewa Kekayaan sejak pagi sekali. Agar stok barang cukup untuk melayani pelanggan di hari Dewa Kekayaan, saya harus bangun pukul 1 pagi untuk bersiap. Hari ini, toko juga menambah jumlah pekerja,” ujar Ibu Ha.

Bapak Nguyen Van Tuan (pemilik toko babi panggang di Pasar Hoa Khanh) menyampaikan bahwa Hari Dewa Kekayaan merupakan hari penting, hari pertama pembukaan tahun ini bagi bisnis maupun masyarakat. Selain membeli emas untuk keberuntungan, babi panggang juga merupakan persembahan yang populer.

"Pada hari biasa, restoran saya hanya memiliki 3 karyawan yang memanggang babi, tetapi pada Hari Dewa Kekayaan, jumlah karyawannya harus ditambah menjadi 6 orang. Oven pemanggang juga harus beroperasi dengan kapasitas penuh," kata Pak Tuan.

Selain daging babi panggang, banh chung, udang, telur... juga dipilih oleh banyak orang di Da Nang untuk dipajang di altar Dewa Kekayaan.

W-roasted pig3.jpg
Toko Ibu Ha (sampul kiri) penuh sesak dengan pelanggan yang mengantre untuk membeli daging babi panggang. Foto: Ho Giap
Ikan gabus bakar dibakar setiap hari pada hari Dewa Kekayaan di Kota Ho Chi Minh . Pada pagi hari tanggal 10 Januari, banyak toko yang menjual ikan gabus bakar di Jalan Tan Ky Tan Quy (Distrik Tan Phu, Kota Ho Chi Minh) sangat diminati karena banyak orang datang untuk membelinya guna memuja Dewa Kekayaan.