Harga kopi Robusta capai rekor tertinggi, tembus $5.800/ton

Menutup sesi perdagangan minggu lalu, harga kopi Robusta mencapai titik tertinggi sepanjang sejarah di atas 5.800 USD/ton pada sesi 12 Februari, Arabika mempertahankan momentum pertumbuhan yang mengesankan.

Bursa Komoditas Vietnam (MXV) melaporkan bahwa pasar bahan baku dunia berfluktuasi tajam dalam pekan perdagangan terakhir (10-16 Februari). Kelompok bahan baku terus menjadi sorotan ketika harga kesembilan komoditas dalam kelompok tersebut meningkat tajam. Khususnya, kopi sangat menarik arus kas investasi. Selain itu, pasar logam juga mengalami peningkatan karena pengaruh faktor makro dan penawaran serta permintaan yang saling terkait. Di akhir pekan, daya beli yang luar biasa mendorong Indeks MXV naik hampir 1,4% menjadi 2.349 poin.

Giá cà phê Robusta chạm mức cao nhất vượt 5.800 USD/tấn

Indeks MXV

Harga kopi Robusta mencapai titik tertinggi baru

Menurut MXV, pasar bahan baku industri menguat setelah penutupan perdagangan pekan lalu. Khususnya, pasar kopi terus berfluktuasi tajam. Harga Robusta mencapai rekor tertinggi di atas 5.800 dolar AS/ton pada sesi perdagangan 12 Februari, sementara Arabika mempertahankan kenaikan yang impresif. Harga tinggi ini bertahan selama beberapa hari setelahnya.

Daftar harga bahan baku industri

Tepat di sesi pembukaan pekan ini, pasar mengalami koreksi yang kuat dengan harga Arabika turun 3,6% menjadi 9.115 USD/ton dan Robusta turun tipis 0,3% menjadi 5.653 USD/ton. Koreksi ini dipicu oleh aksi ambil untung para investor setelah kenaikan harga yang cukup panjang.

Namun, pasar segera pulih dan kembali mengalami "kenaikan harga" pada sesi perdagangan 12 Februari ketika Robusta naik 2,9% menjadi 5.817 USD/ton—level tertinggi dalam sejarah, sementara Arabika meroket 4,44% menjadi 9.519 USD/ton. Kenaikan tajam biaya transaksi Arabika di bursa ICE turut mendorong harga mencapai rekor tertinggi selama 14 sesi berturut-turut.

Harga kopi Robusta mencapai titik tertinggi sepanjang masa, di atas $5.800 per ton. Foto: Hien Mai

Reli ini dipicu oleh kekhawatiran akan ketatnya pasokan setelah Hedgepoint Global Markets memangkas proyeksinya untuk tahun panen Brasil 2025-2026 menjadi 64,1 juta karung. Khususnya, produksi Arabika, yang menyumbang 70% dari total produksi, diperkirakan mencapai 41,1 juta karung, turun 4,9% dari musim sebelumnya.

Kekurangan pasokan tercermin dalam data inventaris. Stok Robusta telah jatuh ke level terendah dalam lima minggu terakhir, yaitu 260.880 kantong, setelah mencapai level tertinggi dalam empat bulan terakhir, yaitu 276.180 kantong pada 31 Januari. Demikian pula, stok Arabika juga telah jatuh dari puncaknya di angka 993.562 kantong pada 6 Januari menjadi 841.795 kantong, level terendah dalam lebih dari tiga bulan.

Selain itu, data Asosiasi Eksportir Kopi Brasil (Cecafe) menunjukkan bahwa volume ekspor kopi hijau pada Januari hanya mencapai 3,98 juta karung, turun 1,6% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Penurunan ekspor ini merupakan yang kedua kalinya berturut-turut dari pemasok Arabika terbesar di dunia.

Kondisi cuaca buruk juga berkontribusi terhadap kenaikan harga. Laporan terbaru dari Somar Meteorologia menunjukkan bahwa curah hujan di Minas Gerais, wilayah penghasil kopi Arabika terbesar di Brasil, hanya 53,9 mm minggu lalu, 15% di bawah rata-rata historis. Informasi ini semakin memperburuk kekhawatiran tentang prospek panen di negara penghasil kopi Arabika terbesar di dunia tersebut.

Citigroup mengatakan harga kopi mungkin telah mencapai puncaknya karena permintaan mulai melambat dan pasokan dari pasar lain secara bertahap terisi kembali. Namun, likuiditas yang rendah dalam beberapa sesi terakhir menunjukkan pasar mungkin akan terus bergejolak dalam jangka pendek.

Dalam jangka menengah, Hedgepoint memperkirakan volume ekspor Brasil tahun 2025-2026 akan turun menjadi 47,6 juta karung, 0,8 juta karung lebih rendah dari produksi saat ini. Tren ini, ditambah dengan kekurangan pasokan yang parah, dapat terus menekan harga dalam beberapa bulan mendatang, meskipun laju peningkatan mungkin melambat seiring permintaan menyesuaikan diri dengan harga yang lebih tinggi.

Dalam perkembangan penting di pasar bahan baku industri, harga gula 11 melonjak tajam sebesar 5,48% menjadi lebih dari 450 dolar AS/ton, mencapai level tertinggi sejak pertengahan Desember 2024. Kenaikan harga ini didorong oleh informasi bahwa Indonesia berencana untuk segera mengimpor 200.000 ton gula mentah. Kenaikan ini juga diperkuat ketika aktivitas ekspor produsen terbesar kedua dunia, India, menunjukkan tanda-tanda perlambatan.

Pasar logam sedang booming

MXV mengatakan pasar logam pulih secara signifikan dalam minggu perdagangan terakhir dengan daya beli mendominasi.

Di pasar logam mulia, pada akhir sesi perdagangan akhir pekan (14 Februari), harga perak terus menguat hingga mencapai 32,86 USD/ons, setara dengan kenaikan 1,27%. Meskipun sempat turun tipis 0,16% menjadi 1.019 USD/ons pada sesi akhir pekan, harga platinum masih berada di kisaran harga tinggi.

Daftar harga logam

Selama seminggu terakhir, serangkaian data ekonomi dan banyak perubahan dalam kebijakan tarif AS telah menarik uang ke pasar logam mulia.

Patut dicatat, pada 12 Februari, Biro Statistik Tenaga Kerja AS juga merilis laporan Indeks Harga Konsumen (IHK) bulan Januari. Laporan tersebut mengungkapkan bahwa inflasi AS meningkat sebesar 0,5%, melampaui kenaikan 0,4% pada bulan Desember dan proyeksi pasar sebesar 0,3%. Kekhawatiran terus meningkat setelah Presiden AS Donald Trump mengumumkan akan mengenakan tarif timbal balik kepada negara-negara yang mengenakan pajak impor dari AS. Selain itu, AS juga merilis indeks IHP bulan Januari, yang menunjukkan bahwa harga produsen meningkat sebesar 0,4% bulan ini.

Data ekonomi AS yang panas telah menyebabkan fluktuasi ekspektasi terhadap kebijakan suku bunga Federal Reserve AS. Hal ini mencerminkan tingginya permintaan akan aset safe haven, terutama dari bank sentral di seluruh dunia, di tengah kekhawatiran bahwa tarif perdagangan baru AS dapat memperlambat pertumbuhan ekonomi global. Faktor-faktor ini telah menjaga harga logam mulia tetap stabil di kisaran tinggi selama seminggu terakhir.

Di sisi logam dasar, pasar tembaga COMEX mengalami pekan perdagangan yang sibuk, ditutup dengan kenaikan tajam sebesar 1,65% menjadi $10.283/t. Bijih besi juga mencatat kenaikan tipis sebesar 0,07% menjadi $106,79/t, 7% lebih tinggi dari harga Januari. Menurut MXV, pemulihan permintaan di Tiongkok setelah liburan Tahun Baru Imlek, ditambah dengan proyeksi raksasa pertambangan BHP bahwa permintaan tembaga global dapat meningkat hingga 70% pada tahun 2050, berkontribusi pada kenaikan harga tembaga pekan lalu.

Sementara itu, badai dahsyat di Australia telah mengurangi impor bijih besi Tiongkok dalam dua bulan pertama tahun ini, dengan perkiraan penurunan lebih dari 10% year-on-year menjadi 191,7 juta ton. Kekhawatiran akan gangguan pasokan Australia telah mendorong harga bijih besi, yang memasok hampir dua pertiga kebutuhan bijih besi Tiongkok. Namun, pertimbangan India untuk mengenakan tarif 15-25% terhadap baja Tiongkok dapat memaksa pabrik-pabrik di negara tersebut untuk memangkas produksi, melemahkan permintaan bijih besi dan dengan demikian menghambat kenaikan harga.

Harga beberapa barang lainnya