Selamat datang keberuntungan emas musim banjir

Tidak seramai dan sekeras musim banjir di wilayah lain, musim banjir di Barat terasa lembut dan tenang, mengalir deras ke ladang-ladang di wilayah perbatasan barat daya, membawa aluvium merah yang melimpah, menghanyutkan segala kekhawatiran di ladang, kebun, dan tepi sungai. Ke mana pun air mengalir, ikan dan udang pun ikut. Masyarakat di daerah hulu sibuk memasang perangkap, tali pancing, dan jaring, menyambut masuknya ikan dan udang yang mengikuti arus air.

Ikan linh muda sudah tiba

Dari daerah perbatasan Hong Ngu, Provinsi Dong Thap , kami menyusuri rute tepi Sungai So Thuong menuju ladang Muong Dop (Kelurahan Thuong Phuoc) untuk bergabung dengan penduduk setempat dalam "menyambut" kawanan ikan linh muda pertama di musim banjir. Sungai So Thuong adalah sungai perbatasan yang memisahkan Provinsi Dong Thap (Vietnam) dan Provinsi Prey Veng (Kamboja).

So Thuong Hulu merupakan anak sungai Mekong dari kota Peam Ro, distrik Peam Ro, provinsi Prey Veng dan mengalir ke Mekong di Hong Ngu.

Seorang petani di kelurahan Thuong Phuoc, provinsi Dong Thap, menangkap ikan dan udang lalu menjualnya segera setelah sampai di pantai. Foto: NGOC PHUC

Di Sungai So Thuong (Komune Thuong Lac), orang-orang mulai menjala ikan lele dan ikan kakap. Menurut penduduk setempat, ikan kakap merupakan ikan khas yang hanya tersedia dari bulan Juni (kalender lunar) hingga banjir menggenangi sawah.

Bapak Lam Van Teo (56 tahun, warga Kelurahan Thuong Lac), yang telah hampir 40 tahun mencari nafkah dari menangkap ikan di daerah perbatasan Hong Ngu, mengatakan bahwa tahun-tahun sebelumnya, ikan melimpah, dan selama musim banjir, para petani meraup untung besar. Musim banjir kali ini, ikan-ikan spesial tidak banyak, tetapi harganya tinggi, terkadang mencapai 300.000 VND/kg, sehingga tidak hanya warga Thuong Lac tetapi juga warga di Thuong Thoi Hau B juga menyiapkan perahu, alat tangkap, dan jaring untuk menangkap ikan dan mendapatkan penghasilan tambahan.

Sambil menuangkan ikan dari karung jaring ke dalam baskom untuk dijual, Bapak Lam Van Teo berkata: "Setiap sore, kami menebar jaring hingga pagi dan dapat memanen 2-3 kg ikan lele, di samping banyak jenis ikan lainnya.

Harga ikannya tinggi, kami memilah dan menjualnya, sisa ikan digunakan untuk membuat semur ikan dengan eceng gondok ungu, kangkung hijau, dan kangkung merah... menambah cita rasa dan warna pada hidangan selama musim banjir. Anak-anak pulang sekolah di kota, dengan penuh semangat menantikan musim panas, dan kami para lansia sangat bahagia karena ini adalah anugerah berharga yang diberikan alam kepada masyarakat Barat setiap tahun.

Banjir mengguyur, mewarnai sawah yang baru dipanen di komune Thuong Lac menjadi merah. Para petani setempat, meskipun wajah mereka lesu, penuh semangat, tangan-tangan mereka yang kuat diam-diam menebar jaring, memasang kail, memasang perangkap, memasang perangkap, memasang umpan... untuk menangkap produk-produk dengan siklus hidup pendek yang mengalir bersama banjir hingga memenuhi sawah yang luas dan tak terbatas.

Menyusuri rute perbatasan di sepanjang Sungai So Thuong, melewati Pos Penjaga Perbatasan Cau Muong, kami menemukan sumber banjir yang mengalir ke ladang Muong Dop (Kelurahan Thuong Phuoc). Di sana, pintu air Muong Dop telah dibuka, dan air banjir mengalir ke ladang tersebut.

Siang harinya, Bapak Tran Chi Thanh (48 tahun, kecamatan Thuong Phuoc) beserta anaknya membungkukkan badan memikul jaring ikan yang baru dibeli dari Tan Chau (provinsi An Giang ), mengarungi sawah untuk memasang lebih dari 20 jaring ikan dan mendirikan lebih dari selusin joran di sepanjang kedua tepi sungai.

Pak Thanh bilang banjir tahun ini datang lebih awal, jadi ikan linh juga datang lebih awal. Sejak kemarin, saya sudah menjual hampir sepuluh kilogram ikan linh muda. Para pedagang datang untuk membelinya, saya punya uang lebih di luar musim, dan juga punya semangkuk ikan linh panas dengan mimosa air dan belut rebus untuk santapan keluarga.

Dengan harga ikan linh muda berkisar antara 100.000-120.000 VND/kg, banyak warga Thuong Phuoc bisa meraup keuntungan jutaan dong setiap hari jika berhasil. Bapak Tran Van Keng (65 tahun, warga Thuong Phuoc), yang dikenal sebagai petani "asli" di daerah perbatasan, dengan bersemangat mengarahkan tangannya yang hitam ke bambu yang terendam, sambil berkata bahwa airnya cepat kembali, udang dan ikannya banyak, dan musim ini warga kami pasti akan sejahtera.

Dalam beberapa tahun terakhir, orang-orang di daerah perbatasan barat daya (Dong Thap) tidak berhasil menangkap ikan di ladang Muong Dop, tetapi bertahun-tahun yang lalu, ketika banjir datang, Tuan Keng menangkap beberapa puluh kilogram ikan linh setiap hari.

"Makanya, katanya kalau banjir, petani bisa meraup untung jutaan dong, itu hal yang wajar," tegas Pak Keng.

Menurut Bapak Huynh Van Cuoc, pejabat Departemen Ekonomi Komune Thuong Phuoc, seluruh komune memiliki 5 bendungan produksi, dengan total luas lebih dari 5.200 hektar. Empat di antaranya melepaskan air banjir untuk menyerap aluvium, menciptakan kondisi yang mendukung kehidupan akuatik. Tanggul-tanggul masih aman, warga telah selesai memanen padi dan tanaman pangan, dan siap memasuki musim banjir.

Selain mendukung masyarakat dalam memanfaatkan hasil laut selama musim banjir, pemerintah daerah juga secara proaktif berkoordinasi dengan instansi fungsional untuk menghimbau masyarakat agar tidak menggunakan alat kejut listrik untuk menangkap ikan, yang menguras sumber daya perairan dan membahayakan jiwa.

...dan musim banyak sayuran

Membanjiri sawah seakan membawa kemakmuran dan keharmonisan. Musim banjir juga merupakan musim bagi pohon kapas liar, yang mengikuti aliran air dan mekar dengan bunga kuning cerah, dikelilingi kawanan lebah madu.

Bersamaan dengan warna kuning, terdapat pula warna ungu-merah muda dari eceng gondok dan bunga teratai yang menjulur, menonjol di permukaan air. Sayuran yang menyegarkan, mimosa air, bayam merah... juga sama lembutnya, menciptakan gambaran puitis pedesaan di sumber banjir, menghalau terik matahari di tengah cuaca panas wilayah perbatasan barat daya.

Masyarakat di wilayah perbatasan barat daya (Dong Thap) menebar jaring untuk menangkap ikan di ladang Muong Dop.

Sambil mendayung perahu kecil di sepanjang tanggul untuk memotong kangkung, sambil memperhatikan permukaan air yang perlahan naik, Ibu Nam Nien (60 tahun, komune Thuong Phuoc) menyenandungkan lagu daerah: "Thap Muoi airnya asin, ladangnya masam. Setengah musim terik matahari, setengah musim airnya naik"...

Dalam beberapa bulan, ketika banjir surut dan menyisakan tanah aluvial yang subur dan siap untuk panen baru, para petani di Delta Mekong berharap panen yang melimpah. Di sepanjang jalan perbatasan, banyak tempat bermunculan untuk membeli hasil bumi musim banjir.

Ibu Le Thi Hoai (46 tahun, Kelurahan Hong Ngu), seorang pedagang spesialis jual beli produk musim banjir di wilayah Thuong Lac, mengatakan, sebagai kesepakatan, selama musim banjir, saya menyiapkan gubuk sementara di tengah sawah untuk membeli produk dari warga. Tahun ini, ikan linh muda datang lebih awal, meskipun musim banjir baru saja dimulai, tetapi hasilnya cukup besar, selain ikan loach, belut, udang, kepiting, siput, dan lain-lain, untuk sayuran dingin, bunga dien dien, dan bunga teratai. Produk-produk khusus musim banjir ini dibeli dan dipasok ke provinsi-provinsi, kota-kota di wilayah Barat, dan Kota Ho Chi Minh.

Sambil mengayuh sepeda sambil membawa seikat kangkung dan bunga lili air di jok belakang, dua karung bunga sesban yang tergantung di kedua sisi stang, dan sekantong bekicot seberat beban di keranjang depan, Ibu Lam Thi Ly (65 tahun, tinggal di dekat gorong-gorong Muong Dop) membawa bekicot tersebut untuk dijual kepada Ibu Hoai. Meskipun penghasilannya kurang dari 100.000 VND, Ibu Ly sangat gembira karena banjir telah membantunya mendapatkan penghasilan lebih di masa tuanya. Bagi para lansia seperti Ibu Ly, musim ini, mengarungi sawah untuk menangkap bekicot, memotong seikat sayuran hijau yang baru tumbuh, sambil memperhatikan anak-anak dan cucu-cucunya, yang lebih tua menebar jala, menangkap ikan dan udang, yang lebih muda berenang, hati mereka dipenuhi sukacita menyambut musim banjir yang "indah".

Ibu Ly mengungkapkan bahwa dalam beberapa tahun terakhir, masyarakat "haus akan banjir". Rasa haus ini disebabkan oleh faktor hulu, perubahan iklim, intervensi manusia yang tidak ilmiah, dan ketidakseimbangan alam. Namun, alam masih memberikan sedikit aluvium dan produk pertanian kepada para petani di daerah banjir sebagai respons atas kerinduan mereka akan musim banjir.

Setelah mengumpulkan uang, Nyonya Ly dengan hati-hati merogoh sakunya, lalu naik ke sepeda tuanya yang reyot dan menuju ke ladang Muong Dop. Di kejauhan, banjir mengalir deras, tetapi penduduk daerah perbatasan Dong Thap tetap mempertahankan gaya hidup mereka yang selaras dengan alam dan air. Musim banjir di Barat pun demikian, lembut, menawarkan kehidupan aroma tanah liat dan hasil bumi yang tak dapat ditemukan di tempat lain.

NGOC PHUC

Sumber: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html