Insinyur pertambangan kembali ke rumah untuk mengeksploitasi perbukitan.

(Baothanhhoa.vn) - Berawal dari seorang insinyur pertambangan, Ha Van Hanh di komune Xuan Hung (Tho Xuan) memiliki hasrat untuk bertani dan beternak. Setelah bertahun-tahun mengembara, sekembalinya ke kampung halamannya, ia melihat bahwa daerah perbukitan di Desa Xuan Tan di komune yang sama hampir kosong, sehingga tidak meningkatkan nilai dana tanah. Sejak saat itu, ia memiliki ide untuk menjadi kaya di tanah kelahirannya, dan kembali untuk menawar lahan perbukitan seluas 3 hektar pada tahun 2017.

Báo Thanh Hóa•21/06/2025

Insinyur Ha Van Hanh dengan kawanan ayam semi-liar di bukit jeruk bali.

"Awalnya, bukit bernama 32 ini cukup tandus, bahkan singkong pun kerdil. Kemudian saya memperbaikinya secara bertahap, menambahkan pupuk kandang untuk meningkatkan humus dan nutrisi tanah. Dari sana, saya mengembangkan bukit jeruk bali dan berbagai jenis pohon buah-buahan. Setelah mempelajari proses teknisnya, saya dengan berani menginvestasikan seluruh modal saya untuk membangun lebih banyak lumbung dan menggali kolam ikan di kaki bukit," kata Bapak Hanh.

Di bidang peternakan, ia secara bertahap mengembangkan kawanan ayam Hoa Binh , yang pada puncaknya mencapai 10.000 ekor ayam. Perbedaannya, ayam-ayam tersebut hanya dipelihara di penangkaran selama kurang lebih 1 bulan, kemudian dilepaskan ke gundukan jeruk bali yang besar. Ayam-ayam tersebut banyak berolahraga dan terpapar sinar matahari langsung, sehingga jarang terserang penyakit. Berkat metode peternakan semi-alami, kualitas daging ayam di sini jauh lebih baik daripada di peternakan penangkaran, dan para pedagang serta mitra membawa truk untuk mengangkut dan menjualnya. Selain itu, ia juga mengolah sendiri pakannya dari jagung dan produk sampingan pertanian, mengikuti prosedur keamanan pangan, sehingga ayam-ayam tersebut diakui memenuhi standar VietGAP pada tahun 2023. Dalam beberapa tahun terakhir, ia telah menjalin kontrak jangka panjang untuk membeli produk ayam dari sejumlah perusahaan, termasuk Perusahaan Saham Gabungan GASAVI. Menurut Bapak Hanh, karena kualitas daging ayam yang dipelihara di sini sangat diapresiasi oleh para mitra, harganya pun selalu tinggi. Harga terendah adalah 80 ribu VND, dan tertinggi sekitar 110 ribu VND/kg di kandang. Setiap tahun, beternak ayam saja menghasilkan keuntungan sekitar 800 juta VND.

Selain ayam, ia juga mengembangkan peternakan babi rata-rata sekitar 100 ekor per kelahiran di sektor industri. Setiap tahun, ia mengekspor 3 kelahiran babi, menghasilkan keuntungan lebih dari 500 juta VND. Semua limbah dari peternakan ayam dan babi dikumpulkan dan diolah menjadi pupuk tanaman. Sejak saat itu, kebun buah-buahannya selalu hijau sepanjang tahun, dan kebun jeruk bali seluas 3 hektar selalu berbuah lebat. Dari tahun 2018 hingga 2020, dengan kondisi yang menguntungkan dari daerah tersebut, ia terus mengontrak dan menyewakan lereng bukit yang landai di sebelahnya untuk mengembangkan hampir 4 hektar nanas, 2,2 hektar tebu, dan 0,8 hektar singkong. Hingga kini, total luas lahan model ekonomi komprehensif ini telah diperluas menjadi 10 hektar, menjadikannya salah satu perkebunan terbesar di Distrik Tho Xuan.

Memanfaatkan kolam-kolam di kaki bukit, dalam beberapa tahun terakhir, pemilik peternakan kelahiran tahun 1983 ini juga telah mengembangkan sekitar 2.000 ekor bebek dan angsa. Kotoran unggas merupakan sumber pakan bagi peternakan lele hibrida. Jauh dari pemukiman, dan dengan dibangunnya sistem pengolahan limbah ternak serta penggunaan alas biologis di peternakan ayam, masalah lingkungan pun terjamin.

Agar memiliki sumber ayam broiler yang stabil untuk dipasok secara rutin kepada mitra, Bapak Hanh mengajak dan mengumpulkan 7 pemilik peternakan lainnya di daerah tersebut untuk mendirikan Koperasi Pertanian Tan Hung Phat guna saling mendukung. Para anggotanya mengembangkan pertanian organik, dengan menjadikan higiene dan keamanan pangan sebagai kriteria kompetitif untuk pembangunan berkelanjutan. Semakin meningkatkan prestise produk, banyak perusahaan lain telah bergabung. Hingga kini, Koperasi tersebut beranggotakan 11 orang, menjadikannya model ekonomi kolektif terbesar untuk mengembangkan peternakan ayam di Distrik Tho Xuan.

Menurut catatan akuntansi Bapak Ha Van Hanh, total keuntungan dari kegiatan pertanian dan peternakan di area produksi dalam beberapa tahun terakhir telah mencapai sekitar 2,2 miliar VND per tahun. Hingga saat ini, beliau juga telah menginvestasikan lebih dari 3 miliar VND untuk sistem lumbung padi, infrastruktur produksi, dan sistem irigasi otomatis untuk perkebunan buah. Dengan banyaknya pekerjaan harian, selain tenaga kerja keluarga, beliau juga menciptakan lapangan kerja tetap bagi 8 pekerja lokal dengan pendapatan rata-rata 8 juta VND/bulan.

Komentar (0)