57 peserta pelatihan dilatih untuk meningkatkan kapasitas mereka dalam memberikan pendidikan gizi kepada pengasuh anak usia 5-10 tahun.

Pada tanggal 19 dan 20 Agustus, Pusat Pengendalian Penyakit menyelenggarakan kursus pelatihan untuk meningkatkan kapasitas bimbingan pendidikan gizi bagi pengasuh anak usia 5-10 tahun pada tahun 2025 untuk 57 peserta pelatihan yang merupakan dokter, perawat, bidan, dan petugas kesehatan masyarakat dari Pusat Medis dan Stasiun Kesehatan di provinsi tersebut.

Kamerad Trieu Nguyet Hoa - Wakil Direktur Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) membagikan tips nutrisi untuk pengasuh anak usia 5- 10 tahun.

Di kelas pelatihan , Siswa diperkenalkan dengan ikhtisar gizi untuk pengasuh anak, kebutuhan gizi dan penilaian status gizi, perawatan gizi ; piramida gizi yang tepat, sepuluh prinsip emas kebersihan dan keamanan pangan dalam pengolahan gizi ; beberapa pesan lain tentang gizi, yang semuanya berfokus pada anak usia 5-10 tahun... Petunjuk tentang memilih beberapa makanan penting untuk anak usia 5-10 tahun dan petunjuk tentang cara menyiapkan makanan untuk memastikan gizi yang cukup...

Dokter Tran Thanh Hang - Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit berbagi dan memandu perawatan gizi untuk anak usia 5 hingga 10 tahun . ( Foto: Trong Thu)

Siswa dibagi menjadi beberapa kelompok , mendiskusikan kebutuhan dan peran kelompok gizi . Mereka berlatih untuk menilai status gizi ; menyusun pola makan yang tepat untuk anak-anak ; rencana komunikasi gizi untuk pengasuh ; mempersiapkan materi untuk menyelenggarakan sesi komunikasi langsung bagi orang tua anak usia 5-10 tahun tentang kebutuhan dan peran gizi, perawatan gizi untuk anak-anak ; 10 prinsip kebersihan dan keamanan pangan serta beberapa pesan dan perawatan gizi untuk anak usia 5-10 tahun.

Di akhir pelatihan , para peserta pelatihan dibekali dengan pengetahuan tentang pedoman pendidikan gizi bagi pengasuh anak usia 5-10 tahun; dan peningkatan kapasitas tenaga kesehatan tentang pedoman pendidikan gizi bagi pengasuh anak usia 5-10 tahun. Dari sana, organisasi menerapkan kegiatan intervensi gizi secara efektif, sesuai dengan pedoman Kementerian Kesehatan.

Ngoc Anh

 

Sumber: https://soyte.caobang.gov.vn/tin-tuc-66446/57-hoc-vien-duoc-tap-huan-nang-cao-nang-luc-ve-huong-dan-giao-duc-dinh-duong-cho-nguoi-cham-soc--1025156