A cukornád lassú fogyasztása miatt az ebben a szakmában dolgozók is nehézségekkel küzdenek.
A tavalyi évhez hasonlóan az idei cukornádtermésben is Nguyen Van Lip úr családja a Can Tho város Phung Hiep községében, Say Neu Hamletben továbbra is több tucat cukornádat ad el kereskedőknek. Lip úr elmondta: „Családom 2 hektáros cukornádtermését tavaly 47 millió VND-ért adtam el kereskedőknek, de idén ez az ár 43 millió VND-ra csökkent. A súlyban értékesítő háztartások számára az ár 1200-1300 VND/kg között mozog, ami körülbelül 200-300 VND/kg-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. A jelenlegi cukornádár mellett a gazdák csak nullszaldósak, vagy nagyon csekély profitot realizálnak, mivel a beruházási költségek körülbelül 5-10%-kal nőttek az előző év azonos időszakához képest.”
A gazdák szerint a múltban, amikor az emberek cukornádat termesztettek, hogy cukorgyáraknak értékesítsék, a ROC 16 cukornád betakarítási ideje több mint 10 hónap volt, a Suphan Buri 7 (Su 7) cukornádé pedig több mint 11 hónap. Azonban most már évek óta, amikor a régi Hau Giang tartományban (ma Can Tho város) a cukorgyárak már nem működnek, a gazdák a cukornád termesztésére tértek át, hogy kereskedőknek értékesítsék, akik tartományokban és városokban fogyasztásra és üdítőitalként való felhasználásra szánják. A cukornád ültetésétől a betakarításig eltelt idő általában mindössze 8 hónap a ROC 16 cukornád esetében, és 9-10 hónap a Su 7 cukornád esetében. Bár a cukornád betakarítási ideje rövidebb, mint a nyers cukornádé, a magas beruházási költségek, különösen a műtrágya és az ápolás miatt a gazdák az idei évben cukornádonkénti termelési költséget 15-16 millió VND-ra becsülik.
Miután nemrég adta el családja 5 hektárnyi cukornádültetvényét (ROC 16 fajta), Pham Thi Mau asszony a Phung Hiep község Say Neu Hamletjében bizalmasan elmondta: „A cukornád árának jelenlegi meredek esése miatt a cukornád hektáronkénti teljes bevétele mindössze 20-22 millió VND. Így a beruházási költségek levonása után a cukornádtermesztők mindössze 5-6 millió VND/hektár profitot realizálnak. Ez az összeg csak az új cukornádtermés újratermelésére elegendő, nincs többlet, így a cukornádtermesztők élete továbbra is nehézségekkel küzd. A cukornádból származó jelenlegi bizonytalan jövedelem miatt sok háztartás a sokéves kötődés után más növényekre kíván átállni a cukornádról.”
Jelenleg a cukornádtermesztők nehézségei mellett a bérbeadott cukornád-betakarítók is hasonló helyzetben vannak. Ennek az az oka, hogy sok cukorgyár már nem működik, az emberek csak tucatjával adják el a cukornádat, de a kereskedők részéről nincs nagy kereslet a cukornádra, így a munkaerőnek viszonylag kevés munkája van, némely napokon egyáltalán nincs mit csinálni.
Nguyen Van Hung úr, aki cukornádvágó és -szállító munkás Hiep Hung községben, elmondta: „Van egy 10 fős csapatunk, amely cukornád vágására, szállítására és bérbeadására specializálódott. Amikor a cukorgyárak még működtek, a cukornád betakarítási szezonjában a csapatomnak egész nap, több mint egy hónapig kellett dolgoznia. De most, valahányszor egy kereskedő egy tucat cukornádköteg vágását kéri, csak napi 200-300 köteg vágását kéri. A vágás és a szántóföldről a hajóra szállítás költsége mindössze 5500 VND/köteg cukornád. Így minden személy csak napi 150 000-165 000 VND-t keres.”
A 2010 és 2017 közötti időszakban a Hau Giang tartomány (régi) éves cukornádtermő területe gyakran meghaladta a 10 000 hektárt, egyes években pedig a 14 000 hektárt. Ez volt az az időszak is, amikor a cukornád vonzó jövedelemforrást jelentett a termelők számára, amikor a Mekong-delta számos cukorgyára szerződéseket kötött nyers cukornád felvásárlására magas áron. A cukornád ebben az időben sok háztartásnak segített kitörni a szegénységből és meglehetősen meggazdagodni. 2018-tól napjainkig azonban a hazai cukornádipar nehéz termelési és fogyasztási körülményei miatt nagyban befolyásolta a cukornádtermesztők életét. A csökkent jövedelem és a nehéz fogyasztás miatt az emberek a cukornádról más növényekre váltottak, hogy nagyobb gazdasági értéket teremtsenek.
Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának felülvizsgálata alapján a város kulcsfontosságú területein a jelenlegi cukornádtermő terület körülbelül 7700 hektár, amely Tan Phuoc Hung, Hiep Hung, Phung Hiep, Nga Bay, My Tu és Cu Lao Dung községekben koncentrálódik. Jelenleg a gazdák több mint 500 hektáron takarítottak be termést a cukornád értékesítése céljából, az átlagos hozam körülbelül 100 tonna/ha.
Nguyen Thi Giang asszony, Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta: A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium a Hau Giang tartomány (régi) és a Soc Trang tartomány (régi) két cukornádtermő területére alapozva felülvizsgálja a konkrét cukornádtermő területet, amelyből tervezési, beruházási orientációs és a cukorgyárakhoz kapcsolódó nyerscukornád-termő területek fejlesztése lesz, hogy a gazdálkodók biztonságban érezhessék magukat a cukornád termesztése mellett. A közeljövőben Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma felkéri a cukornádtermő területekkel rendelkező települések szakembereit, hogy továbbra is támogassák a tudományos és technológiai átadás elősegítését, hogy segítsék a gazdálkodókat a magas termelékenységű és minőségű cukornádtermesztésben, hogy jó profitot termeljenek a cukornádból.
Cikk és fotók: HUU PHUOC
Forrás: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html
Hozzászólás (0)