A tudomány alkalmazásának előmozdítása

A tudomány és technológia (T&T) alkalmazása és átadása a termelésfejlesztésben megerősítette fölényét és döntő tényezőjét a növény- és állattenyésztés termelékenységének, a kibocsátás javításában és a termékek értékének növelésében.

A VietGAP szabványai szerinti biztonságos zöldségtermő terület Hoang Luu községben (Hoang Hoa).

A mezőgazdasági termelésben dolgozók jövedelmének növelése érdekében a Hoang Hoa kerület politikai mechanizmust adott ki a tudomány és a technológia alkalmazásának előmozdítására a termelésfejlesztésben és az új vidéki építkezésekben. A kerület különösen proaktívan együttműködik a funkcionális ágazatokkal a vetőmagok, műtrágyák és intenzív gazdálkodási intézkedések tudományos és technikai újításainak széles körű alkalmazása érdekében a termesztésben és az állattenyésztésben. A tudomány és a technológia alkalmazásának köszönhetően a kerület számos termelési összekapcsolási területet épített ki, amelyek magas gazdasági hatékonyságot biztosítanak, új áttörést hozva a termelésfejlesztésben. Egyes termékek a kerület kulcsfontosságú árucikké váltak, mint például: a feldolgozással és fogyasztással összefüggő biztonságos zöldségtermesztési területek; a nagyüzemi burgonyatermesztő területek összekapcsolás és termékfogyasztás formájában; a Kim Hoang Hau sárgadinnyét és magas technológiával termesztő területek; a görögdinnye és sárgadinnye koncentrált termőterületei. A kerület birtokrendezést is végrehajtott a nagyüzemi mezőgazdasági termelés érdekében, magas technológiával.

A tudomány és a technológia hatékony alkalmazásának köszönhetően a termelésfejlesztésben a járásban az elmúlt 5 évben a földterület felhalmozódása és koncentrációja meghaladta az 1,2 ezer hektárt, a csúcstechnológiát alkalmazó és követő mezőgazdasági termőterület meghaladja a 410 hektárt, a VietGAP szabványok szerinti termőterület közel 200 hektár, amelyből a művelt terület meghaladja a 150 hektárt. A rizstermesztésben a teljes járásban gépesítést alkalmaznak, a talaj-előkészítés 100%-át, a vetés 40%-át és a betakarítás 99%-át elérve, a területen egy mezőgazdasági szolgáltató szövetkezet működik, amely repülőgépes technológiát alkalmaz a növényvédő szerek permetezésére.

A statisztikák szerint a tartomány egész területén mintegy 170 hektáron folyik üvegházi és hálós termesztésű mezőgazdasági termelés; 765 hektáron ökológiai mezőgazdasági termelés folyik, és közel 80 000 hektáron termékfogyasztáshoz kötött mezőgazdasági termékeket állítanak elő. A csúcstechnológiás és ökológiai mezőgazdasági termelés átlagosan 200 millió VND/ha/év termesztési profitot hoz, ami 2,5-3-szorosa a hagyományos termelésnek; a csúcstechnológiát alkalmazó mezőgazdasági termőterület 80%-án garantált a termékfogyasztás. A mezőgazdaság és a csúcstechnológiás mezőgazdaság területén végzett tudományos kutatási tevékenységekbe egyre mélyebben fektetnek be. Különösen a termesztés területén a molekuláris biotechnológiát, a géntechnológiát és a szövettenyésztési technológiát alkalmazzák a növényfajták kutatásában és kiválasztásában; a biotechnológiát sikeresen alkalmazzák az ehető gombák, gyógygombák, cordyceps és aranyorchideák termesztésében; természetvédelmi intézkedéseket hajtanak végre, fenntartják a tudományos és gazdasági értékkel bíró őshonos növényfajok genetikai erőforrásait; számos csúcstechnológiai alkalmazási modellt, ökológiai mezőgazdaságot és biztonságos zöldségtermesztési területeket fejlesztenek és építenek. A hidroponikus gazdálkodási technikák alkalmazásának bővítésének ösztönzése, az üvegházi rendszerekben történő termesztés, a nagy intenzív technológiához kapcsolódó hálóházak, a természetes és bio rizstermesztés megfelelő és környezetbarát technológiával, mint például: Rizshal modell Ha Trung kerületben (200 ha), rizskukac modell Quang Xuong és Nong Cong kerületekben (13 ha), bio grapefruit modell Yen Dinh kerületben, bio zöldségek Dong Son kerületben...

A növénytermesztés mellett az állattenyésztés területén a helyi önkormányzatok elősegítették az állattenyésztés fejlesztését a VietGAP folyamatai szerint, automatizált, félautomatizált és gépesített rendszereket alkalmazva az ipari állattenyésztésben, magas termelékenységgel, energiatakarékossággal, fenntartható szerkezettel és fejlett technológiával.

Az akvakultúra területén kutattuk néhány nagy gazdasági értékű vízi faj tenyésztési technikáit; irányítottuk és ösztönöztük a termelőüzemeket a csúcstechnológia alkalmazására az ipari garnélatenyésztésben; technikákat dolgoztunk ki a koncentrált kagylótenyésztésben, a VietGAP szabványok szerinti szervezett termelést, új technológiákat és technikákat dolgoztunk ki a halászhajókon történő kitermelésben és tartósításban a kitermelt termékek minőségének és értékének javítása érdekében. Ezenkívül a feldolgozás és a betakarítás utáni gazdálkodás területén bevezettük a tartomány mezőgazdasági, erdészeti és vízi termékeinek nyomonkövethetőségi rendszerének kiépítését és kezelését. Irányítottuk a termelőüzemeket szoftverek alkalmazásában a biztonságos élelmiszertermékek ellátási láncának kezelésére és az információk QR-kódokba való integrálására a nyomon követhetőség érdekében; digitális technológiát alkalmaztunk a származási és termékellátási láncok termelési, üzleti, irányítási és ellenőrzési folyamatainak automatizálására, biztosítva a sebességet, a pontosságot és a biztonságot...

Az elért eredmények mellett a tudomány és a technológia alkalmazásának mértéke a mezőgazdasági termelésben a településeken továbbra is alacsony és korlátozott, nem felel meg a társadalmi-gazdasági fejlődés alapjának és hajtóerejének követelményeinek, a tudomány és a technológia termelésben való alkalmazásának mértéke továbbra is kicsi, a termelésben alkalmazott tudományos és technológiai termékek száma továbbra is szerény, nem arányos egy olyan tartomány mezőgazdasági fejlődésének követelményeivel, amely erős a mezőgazdasági fejlődésben, nagyszámú mezőgazdaságban dolgozó és vidéki területeken élő emberrel rendelkezik.

A 2030-ra kitűzött cél mielőbbi megvalósítása érdekében a Thanh Hoa mezőgazdasága a következő irányban fog fejlődni: "a termelékenység, a minőség, a hatékonyság, a versenyképesség és a fenntartható fejlődés javítása az új vidéki építkezéssel összefüggésben; a csúcstechnológiás és intelligens mezőgazdaság alkalmazása a nagyüzemi, kiváló minőségű mezőgazdasági termeléshez szükséges specializált területek kialakítására; az értékláncok kialakítása és fejlesztése a termeléstől a feldolgozáson át a fogyasztásig...". A központi és a tartományi politikák mellett a gazdálkodóknak meg kell változtatniuk gondolkodásmódjukat is, proaktívan kell hozzányúlniuk a fejlett tudományhoz és technológiához a termelési és termesztési módszerek megváltoztatása érdekében, lépést kell tartaniuk a világ általános trendjével a mezőgazdasági termékek értékének növelése érdekében, fokozatosan a mezőgazdasági ágazatot a fenntartható fejlődés felé terelve.

Cikk és fotók: Tran Hang

Forrás: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm