222 embert szállítottak kórházba ételmérgezéssel, a gyanú szerint Tram Anh csirkerizs fogyasztása okozta Khanh Hoában.

Frissítve: 2024.03.15. 05:37:06

Március 14-én délutánra a Khanh Hoa-i egészségügyi intézmények 222 gyanús ételmérgezéses esetet regisztráltak, melyek oka egy Nha Trang városbeli csirkeétteremben elfogyasztott csirkerizs volt.

Csirkerizs gyanúja merül fel sok ember megmérgezésével a Tram Anh étteremben (Fotó: HA)

A Khanh Hoa tartományi Egészségügyi Minisztérium gyorsjelentése szerint március 14-én délután 3 óráig a tartomány egészségügyi intézményei 222 feltételezett ételmérgezéses esetet regisztráltak, miután a Tram Anh csirkerizses étteremben (Ba Trieu utca, Nha Trang város) csirkerizst ettek.

Közülük 155 beteget kezelnek egészségügyi intézményekben, stabil életjelekkel, néhány betegnél továbbra is fennállnak a hányinger, a gyakori híg széklet és az időszakos hasi fájdalom tünetei. Az esetek egészségügyi intézmények szakmai felügyelete alatt állnak. A fennmaradó betegeket kiengedték a kórházból, és visszatérhetnek járóbeteg-megfigyelésre.

A Khanh Hoa Általános Kórházban kezelt HA asszony (19 éves, Lam Dong tartományban él) elmondta, hogy családja 5 napos kirándulást tett Nha Trangba.

Március 11-én délben a családja a TA Chicken Rice éttermet választotta étkezésre. Itt 7 családtag rendelt 3 sült csirkés és 3 főtt csirkés ételt rizzsel, csirkével, savanyúsággal, vajas tojásmártással és levessel.

Ezután az egész család folytatta a látogatást, este pedig marhahúst ettek. Aznap este, amikor visszatértek a szállodába, HA asszony egész családján hányás és hasmenés jelei mutatkoztak. Március 12-én az egész családon fáradtság és magas láz jelei mutatkoztak, ezért kórházba szállították őket kezelésre.

Az étellel kapcsolatban HA asszony azt mondta, hogy az étel finom, semmi szokatlan, ez egy híres étterem Nha Trangban.

Trinh Ngoc Hiep úr, az Egészségügyi Minisztérium igazgatóhelyettese meglátogatta azokat a betegeket, akiknél felmerült az ételmérgezés gyanúja, miután csirkehúsból készült rizst ettek.

Március 14-én Trinh Ngoc Hiep úr, a Khanh Hoa Egészségügyi Minisztérium igazgatóhelyettese kórházakba látogatott, hogy megvizsgálja és meglátogassa a feltételezett mérgezés miatt kezelt betegeket. Hiep úr arról tájékoztatott, hogy a klinikai minták és az élelmiszerminták vizsgálatának eredményei mindeddig nem állnak rendelkezésre, így az incidens okát nem lehet megállapítani.

Az incidens után a hatóságok kiszálltak az étterembe, hogy megvizsgálják a csirkés-rizses éttermet, és ételmintákat vegyenek belőle tesztelésre. Az éttermet ideiglenesen felfüggesztették a nyomozás idejére.

Korábban a VTC News arról számolt be, hogy március 13-án Nha Trang város kórházai 60 beteget fogadtak hányás, láz, hasi fájdalom stb. tüneteivel. A betegek elmondása szerint a fenti tünetek a Tram Anh csirke-rizs étteremben való étkezés után jelentkeztek.

Ugyanezen a napon az Egészségügyi Minisztérium utasította a tartomány egészségügyi intézményeit, hogy legyenek készen a betegek fogadására és felvételére, és ne késleltessék a betegek sürgősségi ellátását.

Különösen fontos, hogy a súlyos mérgezési tünetekkel küzdő betegeket, a gyermekeket és az időseket elsőbbségben szállítsák magasabb szintű kórházakba. Az egészségügyi intézmények haladéktalanul konzultálnak a Tartományi Általános Kórházzal szakmai kérdésekben, ha szokatlan, bonyolult vagy súlyosabb lefolyású, nehezen előre jelezhető esetekről van szó, hogy elkerüljék azokat az eseteket, amikor a betegség súlyosan lezajlik, meghaladva az osztály kezelési kapacitását.

A betegek fogadásakor mintákat kell venni vizsgálatokhoz, mintákat kell tárolni; koordinálni kell a minták, vizsgálati eredmények biztosítását stb.

„Az Egészségügyi Minisztérium utasítja a tartományi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztályt, hogy nyújtson szakmai és technikai támogatást a Nha Trang város ételmérgezés-vizsgáló csoportjainak a vizsgálati folyamat során; rendszeresen tájékoztassa az Egészségügyi Minisztériumot az ételmérgezéses eset helyzetéről és fejleményeiről, hogy tájékoztassa az Egészségügyi Minisztériumot az időben történő reagálási intézkedések megtételéről... Az Egészségügyi Minisztérium tájékoztatja az ételmérgezés okát, amint a vizsgálat eredményei és a tesztminták rendelkezésre állnak” – mondta Dr. Le Van Khoa, a Khanh Hoa Egészségügyi Minisztérium igazgatóhelyettese.

A MINH MINH (VTC News) szerint

Forrás