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Construire de nouveaux districts ruraux

Việt NamViệt Nam12/12/2023

Ky Anh, l'un des districts de la province les plus difficiles à mettre en œuvre dans le cadre du programme national de construction de nouveaux quartiers ruraux, a consacré plus de dix ans à cette tâche essentielle et continue. Il a toujours fait preuve de volonté pour surmonter les difficultés, a fait preuve de créativité et a progressé sans relâche. À ce jour, les dernières étapes sont en cours d'achèvement afin que Ky Anh puisse être reconnu comme nouveau district rural d'ici fin 2023, conformément à l'objectif fixé par le Congrès du Parti du district pour la législature 2020-2025.

Construire un nouveau district rural - Ky Anh s'efforce de percer (partie 1) : Trouver de nouvelles valeurs pour l'agriculture et les zones ruralesConstruire un nouveau district rural - Ky Anh s'efforce de percer (partie 1) : Trouver de nouvelles valeurs pour l'agriculture et les zones rurales

Construire un nouveau district rural - Ky Anh s'efforce de percer (partie 1) : Trouver de nouvelles valeurs pour l'agriculture et les zones rurales

En 2011, le district de Ky Anh a entrepris la construction d'une nouvelle campagne, caractérisée par une production artisanale, un revenu moyen par habitant de 15 millions de dôngs par an et un taux de pauvreté de plus de 22,44 %. Par conséquent, le district a accordé la plus grande priorité aux politiques et aux ressources visant à ouvrir la voie au développement économique rural, considérant l'augmentation des revenus comme un facteur déterminant pour la réussite de ce programme.

Construire un nouveau district rural - Ky Anh s'efforce de percer (partie 1) : Trouver de nouvelles valeurs pour l'agriculture et les zones rurales

Le tournant le plus important, qui peut être considéré comme une transition fondamentale de la production traditionnelle à petite échelle vers une production de marchandises à grande échelle dans le district de Ky Anh, est le succès initial de la conversion et du remembrement des terres. Fin 2021, la résolution n° 06-NQ/TU du Comité provincial du Parti a été publiée, ce qui a été considéré comme une opportunité et un moteur important pour le district de Ky Anh dans la mise en œuvre complète de la conversion et du remembrement des terres. Par conséquent, la nouvelle approche du district de Ky Anh, par rapport aux autres localités, est la persévérance et la détermination, avec pour objectif : chaque ménage ne produise que sur une seule parcelle associée à la réémission de certificats de droits d'utilisation des terres.

Construire un nouveau district rural - Ky Anh s'efforce de percer (partie 1) : Trouver de nouvelles valeurs pour l'agriculture et les zones rurales

Le village de Hoa Hop, commune de Ky Van, est un pionnier dans la « révolution » de la conversion des terres.

Le premier coup d'envoi de cette « révolution » a été donné au village de Hoa Hop (commune de Ky Van), choisi par le district pour mettre en œuvre la conversion des terres sur 100 % de sa superficie avant les semis de printemps 2022. Grâce à la solidarité et au consensus des cadres et de la population, après un peu plus d'un mois de mise en œuvre, le village de Hoa Hop a réalisé une percée : de 786 parcelles à 89, la conversion n'en a laissé que 89. Fort de l'expérience et des méthodes du village pilote, le mouvement s'est rapidement étendu à toute la commune. À ce jour, la commune de Ky Van compte trois villages ayant mis en œuvre la conversion, avec 146,2 hectares entièrement convertis. M. Nguyen Tien Dien, secrétaire du comité du Parti de la commune de Ky Van, a déclaré : « Selon la feuille de route, chaque année, la commune compte un village qui achève la conversion ; ainsi, avec huit unités villageoises, d'ici 2027, Ky Van aura achevé la conversion des terres sur 100 % de sa superficie. »

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Les dirigeants du district de Ky Anh ont assisté à la cérémonie de lancement de la conversion des terres dans la localité.

Le district de Ky Anh a publié un plan détaillé pour mettre en œuvre la résolution n° 06-NQ/TU, avec un processus de mise en œuvre méthodique et spécifique, visant à achever 54 zones, soit 1 950 hectares d'ici fin 2025. Fin 2023, le district de Ky Anh comptait 18 zones de 9 communes, d'une superficie totale de 890 hectares converties en terres, entièrement consolidées et échangées de parcelles associées à la réémission de certificats de droit d'utilisation des terres aux personnes. Après conversion, la moyenne est de 0,85 ha/parcelle ; plus de 80 % des ménages possèdent encore 1 parcelle/ménage.

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Les champs convertis ont été pleinement exploités par le district de Ky Anh pour construire de grands champs modèles, produisant la même variété et la même saison ; développant une chaîne de production et de consommation efficace et durable pour le riz.

Le succès de la politique de conversion, de remembrement et d'échange de parcelles dans le district de Ky Anh s'est rapidement confirmé avec la création de nombreux grands champs, des champs modèles de production « une variété, une saison, un procédé » ; de nombreux modèles de coproduction et de production biologique ont été largement développés, et de nombreuses nouvelles variétés ont été introduites, créant ainsi une valeur ajoutée exceptionnelle et mettant progressivement en œuvre la restructuration agricole sur la base du développement durable. Par exemple, dans le village de Phu Minh (commune de Ky Phu), après la conversion, la commune a construit une rizière VietGap de 65 hectares ; une rizière biologique de 15 hectares, dont 3 hectares sont destinés à la production biologique combinée à la pisciculture et à l'écotourisme. Un modèle de consommation de produits à base de riz a également vu le jour entre la coopérative rizicole du village de Phu Minh et la coopérative de production, de commerce et de services de Nguyen Lam (commune de Ky Giang). Ce modèle est considéré comme le fondement et le moteur de l'expansion future du district, tant en termes de superficie que de qualité. Ou le modèle de « Production de riz combinée à l'agriculture biologique de vers de terre » dans le village de Dau Giang (commune de Ky Khang), avec 17,5 hectares, en plus d'augmenter considérablement la valeur du revenu par unité de produit, crée également un écosystème durable.

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Le modèle de « production de riz combinée à l'élevage biologique de vers de terre » dans le village de Dau Giang, commune de Ky Khang, promet un grand succès.

Parallèlement à la conversion des terres, principalement dans la région du delta, de nombreuses orientations ont été mises en œuvre pour les communes du Haut-Ky Anh, considérées comme présentant un fort potentiel dans la stratégie de développement agricole durable du district. Bénéficiant d'avantages en termes de superficie, de sol et de microclimat favorable, le thé est depuis longtemps considéré comme un arbre « riche » pour les habitants du Haut-Ky Anh et constitue également un produit local clé pour le développement de la nouvelle zone rurale. À ce jour, la superficie théicole du district a atteint plus de 400 hectares, dont 80 % sont produits selon le procédé VietGAP ; près de 300 hectares ont été récoltés, et la production de bourgeons de thé frais dépasse 2 800 tonnes par an. Dans le cadre de la nouvelle phase de la stratégie de développement agricole, les localités plantent chaque année 50 hectares supplémentaires, ce qui accroît la valeur des produits, dans le but de produire des produits OCOP dans le Haut-Ky Anh.

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Jusqu'à présent, la superficie consacrée au thé dans tout le district a atteint plus de 400 hectares, dont 80% sont produits selon le processus VietGAP.

Promouvant les avantages du développement de l'économie des jardins forestiers, dans le but d'augmenter le niveau de bois forestier planté, de 2020 à aujourd'hui, le district de Ky Anh s'est coordonné avec la coopérative forestière An Viet Phat (du groupe An Viet Phat - Hô-Chi-Minh-Ville ) pour soutenir l'octroi de certificats de gestion forestière durable (FSC) pour les deux communes de Ky Tan et Lam Hop. Les premiers résultats montrent que 3 714 hectares ont été accordés. M. Nguyen Tien Duong, président de l'association des agriculteurs de la commune de Ky Tan et chef du groupe familial FSC An Viet Phat Ky Anh, a déclaré : « Après plus de deux ans de participation, il a été démontré que les produits du bois produits sont achetés à un prix plus élevé que la plantation traditionnelle et que, lors de la vente, les gens n'ont pas besoin d'écorcer les cajeputiers - une étape qui prend beaucoup de temps et d'argent, mais qui augmente également le poids du produit, et sa valeur économique est également plus élevée. »

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Les produits à base de riz de la coopérative de riziculture du village de Phu Minh ont été achetés par la coopérative de production, de commerce et de services de Nguyen Lam (commune de Ky Giang).

Dans le cadre de la stratégie d'expansion et de développement des principaux produits forestiers, une nouvelle orientation s'ouvre avec un modèle pilote de culture de rotin d'eau dans les communes de Lam Hop et Ky Trung à partir de début 2023 ; la pépinière compte actuellement 35 000 pots. Une fois exploitée et agrandie, cette nouvelle zone de plantation constituera une source de matières premières pour répondre aux besoins de transformation de la Coopérative agricole et forestière de Ha Thanh, commune de Lam Hop (production de 500 à 600 tonnes de rotin brut par an).

En se concentrant sur le développement de l'élevage vers des fermes intensives et industrielles, en plus du développement du cheptel total et de l'amélioration de la qualité du bétail, le district de Ky Anh s'est associé à la société par actions du groupe Que Lam pour construire des modèles visant à créer des valeurs de revenus plus élevées et plus durables. La famille de M. Tran Van Hop, dans le village de Ha Phong (commune de Ky Phong), est l'un des principaux modèles en matière de liens avec l'élevage depuis octobre 2022. Avec 450 m² de bâtiments, elle a jusqu'à présent développé plus de 100 porcs biologiques commerciaux par an, dont 7 truies, avec un chiffre d'affaires de près de 500 millions de VND/an. Selon M. Hop, l'agriculture biologique présente de nombreux avantages : des produits carnés propres et sûrs ; un processus d'entretien simple ; des coûts d'intrants moins élevés que l'agriculture traditionnelle car elle exploite une grande quantité de légumes verts sur place ; l'utilisation de la technologie de la litière biologique et des probiotiques pour traiter les déchets maintient les bâtiments secs et aérés, sans odeurs ni eaux usées ; tous les déchets et sous-produits sont transformés en engrais organique pour fertiliser les jardins de plantes médicinales pour le bétail et d'autres cultures.

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Les produits à base de champignons Ky Phong construisent des produits OCOP.

Dans le domaine de l'aquaculture, et plus particulièrement de l'élevage de crevettes, le district de Ky Anh s'attache à orienter et à soutenir les investissements dans la modernisation et la modernisation des infrastructures des zones agricoles vers une agriculture intensive et de haute technologie, encourageant ainsi la population à modifier ses méthodes d'élevage extensif et à développer avec audace des modèles d'élevage intensif à grande échelle. À ce jour, le district compte près de 50 hectares d'élevage intensif (contre seulement 12 hectares en 2020) ; des dizaines de modèles d'élevage de crevettes semi-intensif et intensif de haute technologie ont été construits ; les maladies des crevettes ont considérablement diminué ; la production a été multipliée par 3,5.

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Grâce à la mobilisation de l'ensemble du système politique pour la mise en œuvre du programme OCOP, le district de Ky Anh a réussi à le mettre en œuvre, créant ainsi une forte dynamique de restructuration du secteur agricole vers la modernité, la durabilité et l'augmentation de la valeur de la production. De 2019 à aujourd'hui, le district a enregistré 61 projets de participation, dont 49 ont été évalués et approuvés, et 35 plans de production et d'affaires ont été approuvés par le Comité populaire du district. Le district compte actuellement 18 produits répondant aux normes OCOP 3 étoiles (dont 16 produits ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles et 2 produits ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles).

La sauce de poisson de Phu Khuong (commune de Ky Xuan) est l'un des premiers produits de la province à avoir été reconnue comme un produit OCOP 3 étoiles en 2019 ; d'ici 2021, elle sera promue à 4 étoiles. Chaque année, la coopérative achète 350 à 400 tonnes de poisson comme matière première pour la production de sauce de poisson. Avec une production de plus de 300 000 litres par an, le marché de consommation est en pleine expansion. Mme Le Thi Khuong, directrice de la coopérative d'achat et de transformation des produits de la mer de Phu Khuong, a déclaré que la coopérative continuait de moderniser sa ligne technologique, d'améliorer la qualité, d'innover dans les formes et les conceptions de produits ; de poursuivre la formation de ses membres ; de se concentrer sur la recherche, la construction et l'expansion du marché… avec pour objectif de hisser le produit au rang de produit OCOP 5 étoiles d'ici 2024.

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Cam Khe Xai, commune de Ky Son, a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles en 2019.

Conscients de l'importance de participer à la production de produits OCOP, de plus en plus d'établissements souhaitent figurer sur la liste des produits locaux clés. M. Phan Huy Tuan, propriétaire d'une ferme combinant élevage, agriculture et production de champignons dans la commune de Ky Phong, met en place un modèle de culture de pleurotes à grande échelle et, parallèlement, un produit OCOP trois étoiles dans la localité. D'une petite exploitation, avec l'encouragement et le soutien financier du district, il a investi 1,1 milliard de dongs pour construire une zone de production de graines de champignons dotée de nombreux équipements modernes, d'une superficie de 630 et d'une capacité de 3 000 à 5 000 sacs de graines par jour. Il fournit ainsi des graines de champignons à sa famille et les vend à d'autres établissements de production. L'innovation dans la production de graines de champignons de M. Tuan réside dans le fait qu'au lieu d'utiliser de la sciure pour emballer les sacs de culture de pleurotes, il a étudié l'utilisation de la paille comme matière première grâce à un procédé d'humidification. Selon M. Tuan, l'utilisation de la paille comme matière première permet d'obtenir des champignons plus gros et plus blancs, ainsi qu'un produit plus croquant et plus sucré. C'est un atout pour les produits à base de champignons de Ky Phong, qui figureront bientôt sur la liste des produits OCOP du district.

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Produits de jambon et de saucisse Tu Yen (à gauche) et produit OCOP 3 étoiles - papier de riz au sésame Nguyen Lam, commune de Ky Giang (à droite).

M. Phan Cong Toan, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ky Anh, a déclaré : « Le district se concentre actuellement sur la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement en produits agricoles propres et biologiques et en produits OCOP afin de garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits. À ce jour, 18 produits OCOP et 5 produits agricoles propres et biologiques ont été tracés et introduits sur la plateforme de commerce électronique agricole https://nongsankyanh.com ; des dizaines d'autres produits sont en cours de développement. De nombreux produits agricoles sont produits selon des normes de qualité élevées, tels que : le riz (90,91 ha), les melons cultivés sous serre (1 700 ), les oranges et les pamplemousses (73,7 ha) ; 2 fermes avicoles, 1 ferme intensive de crevettes répondant aux normes VietGAP ; 9 installations de production de produits OCOP répondant aux normes de qualité GMP et HACCP…

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Produit OCOP 4 étoiles Sauce poisson Phu Khuong (commune Ky Xuan).

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M. Nguyen Thanh Hai, vice-président du Comité populaire du district de Ky Anh, a affirmé qu'avec l'attention et la direction, le souci de trouver de nouvelles orientations et de nouvelles voies, et un suivi attentif pour surmonter les difficultés, le gouvernement et les branches fonctionnelles ont accompagné la population pour promouvoir le développement de la production. Fin 2023, le revenu moyen par habitant de l'ensemble du district a atteint 48,9 millions de VND/personne/an (une augmentation de 30,39 millions de VND par rapport à 2013) ; le taux de pauvreté de l'ensemble du district fin 2022 n'était que de 4,36 % (nouveau seuil de pauvreté), le taux de ménages quasi-pauvres a diminué à 4,32 %. Dans les années à venir, le district continuera de se concentrer sur la création d'une percée dans le développement d'une agriculture de base à grande échelle, moderne et durable ; attirer des investissements pour développer fortement l'industrie rurale, la petite industrie, les services et le commerce dans la région, associée à une modification de la structure du travail et à l'augmentation des revenus des populations rurales. Relier étape par étape la production agricole, les nouvelles zones rurales au tourisme, aux services, à la protection de l'environnement écologique, à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles traditionnelles, à la construction de villages lumineux, verts, propres et beaux, riches en identité culturelle...

(À suivre)

Construire un nouveau district rural - Ky Anh s'efforce de percer (partie 1) : Trouver de nouvelles valeurs pour l'agriculture et les zones rurales

Article et photos : Vu Vien - costume légendaire - marche

Conception : Cong Ngoc

2:12:12:2023:08:35


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