Allez sur l'île pour voir les poissons rares

Un pisciculteur d'eau douce de la commune de My Hoa Hung, dans la province d'An Giang, élève des centaines de poissons-chats géants rares dans des radeaux, dont beaucoup pèsent plus de 30 kilos.

Le banc de poissons-chats géants a ouvert grand la bouche pour aspirer sa proie.

My Hoa Hung est une zone insulaire, entourée par la rivière Hau, donc la pisciculture d'eau douce est fortement développée avec plus de 800 cages, radeaux et filets, considérée comme la plus grande zone de pisciculture d'eau douce de la province.

Élever des poissons-chats géants comme poissons d'ornement

La plupart élèvent des tilapias rouges, des poissons-serpents, des castagnoles blanches, etc. Quelques ménages élèvent des poissons-chats géants, mais dans des bassins souterrains. Ils élèvent rarement des poissons-chats géants en radeaux, car la rentabilité est moins élevée que dans des bassins souterrains. Après quelques années d'élevage, les propriétaires vendent le bassin, car plus le poisson-chat est gros, plus il prend du poids lentement.

Ce poisson rare est élevé sur des radeaux depuis de nombreuses années, mais le propriétaire, M. Huynh Tan Hai, résidant dans le hameau de My Khanh 1, est très discret, si bien que peu de gens connaissent sa présence. Certains touristes qui viennent sur cette île, familiers avec ce poisson, sont invités à descendre sur les radeaux pour observer les poissons-chats géants et les nourrir.

La carpe géante est une famille de carpes, la plus grande. Autrefois, on la trouvait en abondance dans les rivières Hau, Tien, Vam Nao et Chau Doc, dans la province d'An Giang .

Bien qu'il s'agisse d'un poisson d'eau douce peu agressif, le poisson-chat géant peut atteindre des dimensions gigantesques, certains poissons pêchés dans les filets des pêcheurs pesant plus de 200 kg. Autrefois, la chasse n'étant pas encore interdite, les pêcheurs lançaient souvent des filets pour capturer ce poisson. Attraper un poisson de 100 kg ou plus, c'est comme élever un cochon sur le point d'être vendu.

Au fil du temps, comme d'autres espèces de poissons, les barbus géants ont progressivement diminué et sont menacés de disparition. Afin de préserver cette espèce rare et menacée, des scientifiques du Centre national d'élevage aquatique du Sud, rattaché à l'Institut de recherche en aquaculture II à An Thai Trung, dans la province de Tien Giang (aujourd'hui province de Dong Thap), ont réussi à élever artificiellement des barbus géants.

Par la suite, les alevins ont été achetés par des aquaculteurs locaux pour être élevés à des fins économiques. Lors de la remise en liberté de poissons dans la nature afin de restaurer les ressources halieutiques indigènes et rares, les provinces d'An Giang, Dong Thap et Vinh Long ont également relâché des poissons-chats géants.

Retour au banc de poissons-chats géants de M. Hai. Nous sommes descendus jusqu'au radeau de pêche avec les responsables de l'Association des agriculteurs de My Hoa Hung. Le radeau était strictement surveillé ; lorsqu'ils rencontraient des étrangers, les ouvriers et le propriétaire du radeau refusaient de les laisser descendre, de peur d'endommager les poissons-chats géants.

Nous avons répandu l'appât sur le radeau, et des bancs de poissons-chats géants se sont affrontés pour faire surface et manger l'appât. Nombre d'entre eux ont ouvert grand la bouche comme des bols pour aspirer l'appât. Certains poissons ont mangé en remuant vigoureusement la queue, projetant l'eau partout.

Le radeau de poisson-chat de M. Hai.

M. Hai explique qu'il élève des poissons doux depuis plus de 15 ans. En 2015, il s'est rendu au Centre national d'élevage aquatique du Sud pour acheter plus de 1 000 bébés poissons-chats géants afin de les élever.

Après une période d'élevage, il a filtré les poissons et a sorti les poissons sains de plus d'un kg pour les tester. M. Hai a expliqué que le propriétaire de l'étang avait élevé des poissons-chats géants de 15 kg chacun pour les vendre quelques années plus tard.

Son groupe de poissons-chats géants élevés en radeaux comprend des poissons pesant plus de 8 kg, d'autres plus de 30 kg. Il avait initialement prévu de les vendre, mais il a ensuite changé d'avis et a gardé ce groupe de plus de 200 poissons en radeaux pour son loisir. Ainsi, depuis le repeuplement, certains poissons ont 10 ans.

À An Giang, certains, comme M. Hai, élèvent des poissons-chats géants comme poissons d'ornement, mais ils les élèvent en étang et leur nombre est très faible. Ils s'amusent à les nourrir. Certains élèvent des poissons-chats géants pendant longtemps pour les servir lors de fêtes.

M. Hai élève des poissons de 10 ans comme poissons d’ornement.

M. Hai a expliqué que lorsqu'il a relâché les poissons dans le radeau, ils heurtaient constamment les parois. Auparavant, M. Hai avait installé un filet autour de l'intérieur du radeau, de sorte que les poissons heurtaient le filet et non le bois, ce qui les a légèrement blessés. Plus tard, une fois habitués à leur nouvel environnement, ils étaient moins « turbulents ».

M. Hai a déclaré : « La particularité des poissons-chats géants élevés en étang est qu'ils utilisent souvent leur bouche pour piquer le sol. C'est la même chose lorsqu'ils sont relâchés dans des radeaux. Il y a quelques jours, j'ai acheté deux petits poissons-chats géants de plus de 4 kg, capturés par des pêcheurs au filet. Une fois relâchés dans des radeaux, ils ont piqué très fort le radeau, ce qui a gravement blessé leurs bouches, malgré la présence d'un filet de protection. »

Développer le tourisme pour voir des poissons-chats géants ?

Les responsables de l'Association des agriculteurs de la commune de My Hoa Hung ont déclaré que récemment, l'île a développé le tourisme, attirant les touristes pour visiter le site commémoratif du président Ton Duc Thang, découvrir la vie du jardin et des zones fluviales...

Et en consultant les attractions touristiques, il apparaît qu'il existe peu d'endroits dans le delta du Mékong qui peuvent élever plus de 200 poissons-chats géants dans des radeaux comme la maison de M. Hai, donc si l'on investit dans le tourisme pour visiter des poissons-chats géants élevés dans des radeaux, ce sera un endroit intéressant qui attirera l'attention.

Le banc de poissons-chats géants est habitué à être nourri, il est donc très docile avec les gens.

Par exemple, réaménager l'espace du radeau à poissons pour le rendre plus propre et plus esthétique, construire un pont pour faciliter l'accès des touristes au radeau, vendre des billets pour observer les poissons-chats géants et acheter des appâts pour les nourrir suscitera certainement leur curiosité.

Les poissons sont audacieux, ils ne se cachent pas et plongent en profondeur lorsque les visiteurs les nourrissent. Cela permet également aux jeunes d'approcher les précieux poissons et d'en apprendre davantage sur les poissons géants de cette vaste région fluviale.

Les responsables de la commune de My Hoa Hung ont indiqué qu'en mai dernier, un groupe de touristes étrangers est venu visiter l'île et les a emmenés voir le banc de poissons-chats géants. Ils ont pris plaisir à nourrir les poissons et à immortaliser le banc.

My Hoa Hung a récemment présenté une maquette des radeaux de pêche de M. Muoi Thuan, alias Nguyen Van Thuan, pisciculteur d'eau douce de longue date. Il s'agit d'une nouvelle maquette réalisée par M. Thuan en collaboration avec la Coopérative agricole et touristique de My Hoa Hung.

Un coin du village de radeaux ressemble à la maison flottante de M. Muoi Thuan sur la rivière.

M. Thuan possède dix radeaux de pêche. Sur ces radeaux, il dispose astucieusement des plantes ornementales et cultive des plantes aquatiques en pots, comme la sesbania, donnant ainsi à ces radeaux l'allure poétique d'une maison flottante sur la rivière.

La coopérative agricole et touristique My Hoa Hung développe une combinaison d'excursions en bateau sur la rivière, du paysage de l'île et la destination finale est le radeau de pêche de M. Thuan pour découvrir la pisciculture en eau douce.

Ainsi, avec un investissement judicieux, le radeau géant de pêche au poisson-chat pourrait devenir une destination touristique unique pour la province. De ce fait, de nombreux ménages aquacoles pourraient s'intéresser davantage à l'élevage et à la préservation d'espèces de poissons rares.

Aussi intéressant que l'îlot Con Son, la ville de Can Tho développe le tourisme à partir de nombreux modèles uniques tels que le modèle de poisson à tête de serpent volant ou la visite du banc de poissons rares de M. Bay Bon.

THANH DUNG

Source : https://nhandan.vn/ve-cu-lao-xem-bay-ca-quy-post894948.html