Le marché thaïlandais est « accro » aux calamars et poulpes vietnamiens. Quel produit est le plus populaire ?

xuất khẩu - Ảnh 1. — Calmar pêché dans les eaux vietnamiennes - Photo : N.TRI

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), au premier semestre 2025, les exportations de calmars et de poulpes du Vietnam vers la Thaïlande ont enregistré une avancée remarquable avec un chiffre d'affaires de 33 millions USD, soit une augmentation de 37 % par rapport à la même période en 2024. La Thaïlande est actuellement le 4e plus grand marché d'importation du Vietnam pour ce groupe de produits, représentant 10 % de la valeur totale des exportations de calmars et de poulpes à l'échelle nationale.

À l'exportation, le calmar est le principal produit, avec un chiffre d'affaires de 32,5 millions USD, soit 98,4 % du chiffre d'affaires total, en hausse de 35,6 %. Les produits à base de calmar séché et grillé (y compris le calmar séché instantané) ont notamment atteint 30,24 millions USD, en hausse de près de 30 %, restant un groupe de produits privilégié par le marché thaïlandais.

Le secteur des calmars vivants, frais et congelés a connu une forte hausse, avec un chiffre d'affaires de 2,276 millions USD, soit une forte hausse de 254 %. Parallèlement, bien que ne représentant qu'une faible part du chiffre d'affaires total, les exportations de poulpes du Vietnam vers la Thaïlande ont enregistré une croissance impressionnante, atteignant 0,513 million USD, soit une hausse de 149,9 %.

Parmi eux, le poulpe transformé a enregistré une forte croissance, atteignant 250,9 %. Le poulpe séché, salé, vivant, frais ou congelé a également affiché des signes positifs, avec un taux de croissance de 43,4 %.

« Avec l'avantage de peu de barrières techniques et des consommateurs ayant des goûts proches de ceux du Vietnam, la Thaïlande sera l'une des destinations favorables pour les fruits de mer vietnamiens et peut devenir complètement l'un des marchés clés pour l'industrie du calmar et du poulpe dans la période à venir.

« C'est la base sur laquelle les entreprises vietnamiennes de fruits de mer devraient envisager d'investir et d'élargir leurs gammes de produits à base de poulpe, en particulier les produits à forte teneur en transformation », a déclaré un représentant de VASEP.

Cependant, selon les entreprises, la compétitivité thaïlandaise s'améliore progressivement, le pays favorisant la diversification de ses sources d'approvisionnement, notamment en provenance de Chine, d'Argentine et d'Inde, où les prix des produits sont compétitifs. Cela oblige les entreprises vietnamiennes à améliorer constamment la qualité de leurs produits, tout en optimisant leurs coûts de production et de logistique pour se démarquer.

Les exportations de fruits de mer augmentent considérablement

Selon la VASEP, en juillet, les exportations de fruits de mer ont atteint environ 971 millions USD, en hausse de 6,1 % par rapport à la même période. Au cours des sept premiers mois de cette année, le chiffre d'affaires des exportations de fruits de mer du pays a atteint environ 6,22 milliards USD, en hausse de 17,2 % par rapport à la même période. Parmi celles-ci, les crevettes sont restées le principal produit d'exportation, atteignant 2,49 milliards USD en sept mois, en hausse de 23,6 % par rapport à la même période.

De nombreuses entreprises estiment qu'au cours des derniers mois de 2025, les activités d'exportation de produits de la mer du Vietnam seront confrontées à de nombreuses difficultés en raison de l'impact du taux d'imposition réciproque de 20 % des États-Unis.

Cependant, en général, il existe encore certains avantages tels que le vaste espace de croissance ouvert pour les produits profondément transformés, la reprise des marchés chinois et japonais...

NGUYEN TRI

Source : https://tuoitre.vn/thi-truong-thai-lan-ghien-muc-bach-tuoc-cua-viet-nam-san-pham-nao-nong-nhat-20250810192144017.htm