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Les prix des légumes et des fruits sur les marchés traditionnels restent élevés

Việt NamViệt Nam16/09/2024


Les prix des légumes au marché ont « soudainement » augmenté, les supermarchés se sont engagés à ne pas augmenter les prix Des centaines de tonnes de légumes ont été transportées du Sud vers le Nord pour servir les populations après la tempête n°3 ( Yagi )

En raison de l'impact de la tempête n° 3 et des inondations dans les provinces du nord, ces derniers jours, les prix des légumes dans la ville de Da Nang ont augmenté par rapport aux jours normaux.

Giá rau củ tại chợ đầu mối Hòa Cường ghi nhận một số mặt hàng giá còn tăng so với ngày thường
Au marché de gros de Hoa Cuong, les prix de certains articles ont augmenté par rapport aux jours normaux.

Au marché de gros de Hoa Cuong, M. Diep Hoang Thong Anh, directeur du comité de gestion du marché, a déclaré qu'en moyenne, le marché importe entre 330 et 350 tonnes de fruits et légumes par jour. Environ 30 tonnes (environ 10 %) proviennent des provinces du nord, principalement des choux et des choux-fleurs de toutes sortes. Suite à la tempête, l'approvisionnement en provenance du nord a été interrompu. Parallèlement, les prix de nombreux légumes importés sur le marché dans les jours qui ont suivi la tempête ont augmenté, et on observe aujourd'hui une légère baisse.

Selon M. Thong Anh, la hausse des prix des légumes s'explique par deux raisons principales : l'impact de la troisième tempête a interrompu l'approvisionnement en légumes de la ville de Da Nang. De plus, les commerçants de fruits et légumes des provinces de Dak Lak , Gia Lai et Lam Dong ont réapprovisionné le Nord, ce qui a entraîné une hausse des prix.

« Les prix ont principalement augmenté dans les jours qui ont suivi la tempête. Les produits qui ont le plus augmenté sont le chou-fleur, avec une hausse de 20 000 VND/kg par rapport à la normale, le maïs, avec une hausse de 7 000 VND/kg, etc. Cependant, ces derniers jours, les prix ont progressivement baissé et restent supérieurs à la normale, mais seulement de 2 000 à 3 000 VND/kg », a indiqué M. Thong Anh, ajoutant que le pouvoir d'achat au marché de gros de Hoa Cuong reste stable, n'a pas augmenté et que les produits ne sont pas rares.

« Les légumes et les fruits de la ville de Da Nang sont principalement importés de Lam Dong, Gia Lai et Dak Lak. De nombreux petits commerçants qui importent des marchandises des provinces du nord ont également des fournisseurs à Lam Dong, Gia Lai, etc., il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter des ruptures d'approvisionnement. De plus, certains produits dont le prix a augmenté, comme le chou-fleur et le chou, ne sont pas des produits de première nécessité. Les petits commerçants comme les grands commerçants peuvent donc les remplacer rapidement par d'autres produits », a déclaré M. Thong Anh.

Giá bán lẻ các mặt hàng như bầu, bí, súp lơ tăng khoảng 20% so với ngày thường
Les prix de détail sur les marchés traditionnels pour des articles tels que la courge, la citrouille et le chou-fleur ont augmenté d'environ 20 % par rapport aux jours normaux.

Français Enregistrés au marché de gros de Hoa Cuong le 16 septembre, les prix de gros de certains articles par rapport à avant le 7 septembre (avant que la tempête n° 3 ne touche terre) étaient les suivants : Laitue 16 000 VND/kg, 3 000 VND/kg de plus qu'avant la tempête n° 3 ; laitue cage 30 000 VND/kg, 3 000 VND/kg de plus que d'habitude ; laitue violette 40 000 VND/kg, 3 000 VND/kg de plus que d'habitude ; chayote 9 000 VND/kg, 2 000 VND/kg de plus que d'habitude ; chou-fleur blanc 15 000 VND/kg, 3 000 VND/kg de plus que d'habitude.

En outre, certains articles ont enregistré une légère augmentation de prix (1 000 à 2 000 VND/kg) tels que le chou 10 000 VND/kg ; les épinards de Malabar 13 000 VND/kg, les épinards d'eau 15 000 VND/kg ; le chou mariné 12 000 VND/kg ; les oignons 10 000 VND/kg ; les concombres 12 000 VND/kg ; les tomates 23 000 VND/kg ; les pommes de terre 18 000 VND/kg...

« J'importais des produits lagim comme des oignons, des betteraves, des pommes de terre, de la chayotte, etc. des provinces du nord, mais les tempêtes les ont perturbés. J'importe actuellement des produits de remplacement des provinces des Hauts Plateaux du Centre. Les marchandises sont abondantes et les prix n'ont pas beaucoup fluctué. Les prix ont fortement augmenté entre le 8 et le 10 septembre (après la tempête n° 3), mais ils sont désormais quasiment revenus à la normale », a déclaré Mme Huynh Thi Dung, commerçante chez Hung Dung (lot 241, marché de gros de Hoa Cuong).

Nguồn và giá cung rau củ quả tại siêu thị ổn định
La provenance et le prix des légumes et des fruits dans les supermarchés sont stables.

Sur les marchés traditionnels tels que ceux de Hoa Khanh (district de Lien Chieu), de Dong Da (district de Hai Chau) et de Cam Le (district de Cam Le), les prix de détail des légumes verts tels que les feuilles de moutarde, les épinards de Malabar et les épinards d'eau restent stables. En particulier, les prix de détail de certains produits comme les courges, les potirons et la laitue ont augmenté d'environ 15 à 20 %.

Plus précisément, la laitue coûte 35 000 VND/kg (une augmentation de 10 000 VND/kg par rapport aux jours normaux), la courge coûte 16 000 VND/kg (une augmentation de 5 000 VND/kg par rapport aux jours normaux) ; la courge coûte 13 000 VND/kg (une augmentation de 4 000 VND/kg) ; la citrouille coûte 15 000 VND/kg (une augmentation de 5 000 VND/kg).

Hàng hóa tại siêu thị Coopmart Đà Nẵng sáng 16/9
Marchandises au supermarché Coopmart Danang le matin du 16 septembre

Dans les principaux supermarchés de la ville de Da Nang, les prix des légumes et des fruits sont restés stables et n'ont pas augmenté, avant et après la tempête n° 3.

M. Le Quang Thanh, directeur adjoint de Coopmart Da Nang, a déclaré que le pouvoir d'achat et les prix des produits au supermarché étaient stables ces derniers jours, y compris les légumes. « Les légumes verts du supermarché sont importés de nombreux fournisseurs de Da Nang et de certaines localités comme Quang Nam et Lam Dong ; les fruits et légumes (lagim) proviennent de Lam Dong. Nous nous engageons à assurer l'approvisionnement, de sorte que l'approvisionnement du supermarché reste normal et que les prix n'ont pas fluctué », a -t-il indiqué.

Source : https://congthuong.vn/da-nang-gia-rau-cu-qua-tai-cho-truyen-thong-neo-o-muc-cao-346248.html


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