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Prix du porc aujourd'hui 19 juillet : Tout a diminué, nouveau plancher à 61 000 VND/kg

Les prix du porc ont continué aujourd'hui à chuter fortement dans les trois régions, les hauts plateaux centraux enregistrant le niveau le plus bas depuis le début de l'année, provoquant de nouvelles inquiétudes sur le marché du bétail.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng19/07/2025

Le Nord a connu une forte baisse.

Le marché du porc vivant dans le Nord continue de chuter, 12 provinces et villes enregistrant une baisse de 1 000 VND/kg. Des localités comme Son La, Lao Cai, Lang Son et Quang Ninh ne se situent plus qu'à 63 000 VND/kg. Le prix moyen dans toute la région se situe actuellement entre 63 000 et 64 000 VND/kg, ce qui reflète une nette tendance à la baisse par rapport aux jours précédents.

Locale Prix (VND/kg) Fluctuation
Tuyen Quang 64 000 -1 000
Cao Bang 64 000 -
Thai Nguyen 64 000 -1 000
Lang Son 63 000 -1 000
Quang Ninh 63 000 -1 000
Bac Ninh 64 000 -1 000
Hanoï 64 000 -1 000
Haïphong 64 000 -1 000
Ninh Binh 63 000 -1 000
Lao Cai 63 000 -1 000
Lai Chau 63 000 -
Dien Bien 63 000 -
Phu Tho 64 000 -1 000
Son La 63 000 -1 000
Hung Yen 64 000 -1 000

Hauts Plateaux centraux - La région centrale établit un nouveau plancher

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, les prix du porc vivant ont chuté dans de nombreuses provinces et villes. Gia Lai continue d'afficher le prix le plus bas du pays, à 61 000 VND/kg. Certaines provinces comme Da Nang, Quang Ngai et Thua Thien Hue ont également enregistré une baisse, atteignant 62 000 VND/kg. Cette région fluctue actuellement entre 61 000 et 63 000 VND/kg, atteignant son plus bas niveau depuis début 2025.

Locale Prix (VND/kg) Fluctuation
Thanh Hoa 63 000 -1 000
Nghe An 63 000 -
Ha Tinh 63 000 -
Quang Tri 62 000 -
Teinte 62 000 -
Da Nang 62 000 -1 000
Quang Ngai 62 000 -1 000
Gia Lai 61 000 -1 000
Dak Lak 63 000 -
Khanh Hoa 63 000 -
Lam Dong 66 000 -

Le Sud commence à s'adapter

Le Sud conserve toujours la fourchette de prix la plus élevée du pays, mais on observe une légère baisse à An Giang et Vinh Long, où le prix d'achat est tombé à 64 000 VND/kg. D'autres localités comme Hô-Chi-Minh-Ville et Dong Thap maintiennent le niveau de 65 000 VND/kg, tandis que Dong Nai, Ca Mau et Can Tho continuent d'afficher un pic à 66 000 VND/kg. Cependant, cette stabilité pourrait être de courte durée si la tendance à la baisse se poursuit.

Locale Prix (VND/kg) Fluctuation
Dong Nai 66 000 -
Tay Ninh 66 000 -
Dong Thap 65 000 -
An Giang 64 000 -1 000
Ca Mau 66 000 -
Hô-Chi-Minh-Ville 65 000 -
Vinh Long 64 000 -1 000
Can Tho 66 000 -

Marché du porc et maladies inquiétantes

À Hô-Chi-Minh-Ville, la quantité de porc arrivant sur les marchés de gros reste stable, mais les prix de détail continuent de baisser. Certains produits, comme la poitrine de porc, le porc maigre et les cuisses de porc désossées, ont enregistré une baisse de prix de 140 000 à 220 000 VND/kg.

Pendant ce temps, à Lang Son, la peste porcine africaine a entraîné l'abattage de plus de 7 000 porcs. Bien que la situation soit globalement maîtrisée, les autorités exigent toujours des éleveurs qu'ils renforcent la vaccination et respectent les mesures de biosécurité afin d'éviter une récidive.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-19-7-dong-loat-giam-co-them-day-moi-61-000-dong-kg-3297257.html


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