Produits uniques à base d'ananas à Vinh Tuy

L'ananas est la principale culture de la commune de Vinh Tuy. Cultivé sur des sols salins et calcaires, il offre un bon revenu et contribue à améliorer les conditions de vie des habitants. Outre la vente de fruits frais et de plants d'ananas, les habitants valorisent également l'ananas avec des produits uniques, tels que l'ananas séché, le gâteau à l'abricot fourré à l'ananas, les bonbons à l'ananas, la confiture d'ananas, le jus d'ananas, l'eau caramélisée… au goût typique de l'ancienne terre de Go Quao.

Báo An Giang•09/08/2025

En venant dans la commune de Vinh Tuy, les visiteurs seront captivés par la beauté des modèles de production multicultures d'ananas - crevettes - riz vert.

L'ananas est cultivé par les habitants de la commune de Vinh Tuy toute l'année. Lorsque les champs sont mûrs, la couleur jaune des fruits et le vert des feuilles se répandent partout, créant une beauté paisible et captivante.

Champs d'ananas à perte de vue à Vinh Tuy.

L'ananas est un produit agricole réputé de la commune de Vinh Tuy, certifié OCOP 3 étoiles par le Comité populaire de la province d'An Giang , et une source de fierté pour la population locale. L'ananas d'ici est jaune vif, gros, sucré et parfumé, un produit rare ailleurs.

L'ananas de Vinh Tuy a une productivité et une qualité élevées.

Les ananas mûrs sont achetés par les commerçants pour être vendus.

En ayant l'opportunité de visiter la commune de Vinh Tuy, les visiteurs profitent non seulement de l'air frais et des magnifiques paysages de campagne, mais ont également la possibilité de déguster les ananas mûrs et délicieux et de nombreux produits attrayants fabriqués à partir d'ananas par les habitants.

Ananas, prétraité et pelé

L'ananas séché est un cadeau de la nature, conservant le goût léger, aigre-doux, combiné à la douceur naturelle de chaque morceau d'ananas frais.

Bonbons à l'ananas et aux cacahuètes.

Le bonbon à l'ananas est sucré et acidulé, avec l'arôme gras des cacahuètes, du sésame et de l'ananas, et le goût épicé du gingembre. C'est un en-cas idéal pour le thé.

Le gâteau aux fleurs d'abricot avec confiture d'ananas est inspiré des fleurs d'abricot jaune vif.

Le gâteau aux fleurs d'abricot fourré à l'ananas attire de nombreux convives.

Ce qui distingue le gâteau à l'ananas et aux abricots de Vinh Tuy, c'est la saveur naturelle et délicieuse de l'ananas frais mêlée à la riche saveur de la farine. Savourer ce gâteau procure une sensation à la fois croustillante et moelleuse, stimulant les papilles avec son goût aigre-doux, un souvenir impérissable.

La confiture d'ananas est douce et délicieuse.

Le jus d’ananas a une couleur jaune accrocheuse.

Le jus d'ananas contient de nombreux nutriments et vitamines, et est une boisson populaire pour son goût sucré et légèrement acidulé. Par une journée chaude et humide, rien de tel que de savourer un verre de jus d'ananas bien frais ; la sensation de fraîcheur est merveilleuse.

Le caramel à base d'ananas est utilisé pour colorer les plats, rendant le plat plus délicieux et savoureux.