L'Association des chefs professionnels de Binh Thuan signe un accord de coopération stratégique

BTO - L'Association des chefs professionnels de Binh Thuan vient de tenir un résumé des activités de 2023 et de définir les tâches pour 2024. Mme Nguyen Lan Ngoc - Directrice adjointe du Département de la culture, des sports et du tourisme, représentante permanente de l'Association du tourisme, les dirigeants du Centre provincial d'information sur la promotion du tourisme ; des représentants de certaines associations de chefs d'autres provinces et plus de 50 membres étaient présents au TTC Palace Phan Thiet.

L'Association des chefs professionnels de Binh Thuan relève de l'Association provinciale du tourisme et est officiellement entrée en activité en janvier 2023. Après 1 an de fonctionnement, l'Association des chefs professionnels est véritablement devenue une « maison commune » pour ceux qui aiment la profession culinaire dans la province pour avoir un terrain de jeu pour s'exprimer, améliorer leurs compétences, leur créativité et élever ensemble le niveau de la cuisine de Binh Thuan.

Outre la promotion et la création de plats savoureux de Binh Thuan, contribuant à la création de menus uniques aux riches saveurs marines et apportant une touche de nostalgie aux touristes, l'Association des Chefs Professionnels bénéficie également du soutien et de l'accompagnement de l'industrie touristique , de l'Association du Tourisme et, plus particulièrement, de sponsors pour des activités de création culinaire sous la marque Phan Thiet - Binh Thuan. En 2024, l'Association des Chefs Professionnels de Binh Thuan collaborera notamment à la création de nouveaux plats à base d'ingrédients et de spécialités marines de Binh Thuan.

À cette occasion, l'Association provinciale du tourisme et l'Association des chefs professionnels ont honoré des personnalités exceptionnelles qui ont largement contribué aux activités de l'Association. C'est également l'occasion d'exprimer leur gratitude aux sponsors, unités et entreprises qui ont toujours soutenu et accompagné les activités de l'Association. Lors de la cérémonie, l'Association provinciale du tourisme a annoncé la fin du premier mandat et a décidé de reconduire le Comité exécutif de l'Association des chefs professionnels de Binh Thuan pour le second mandat (2024-2026).

L'association a également organisé l'admission et la remise des certificats à 46 membres, chefs de restaurants et d'hôtels de la province. Pour entamer la nouvelle année avec succès, l'Association des chefs professionnels de Binh Thuan a signé, lors de la cérémonie de clôture, un accord de coopération stratégique avec Hung Cuong Investment-Production-Trade Joint Stock Company et V Horeca Ceramics.

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