مردم کمون کوانگ تان پس از برداشت، پوست دارچین را خشک میکنند.
برای دههها، درختان دارچین منبع درآمد بسیاری از خانوارها در کمون کوانگ تان بودهاند. با این حال، روشهای سنتی تولید و بهرهبرداری محدودیتهایی دارند و باعث ضایعات زیاد و کاهش ارزش محصولات میشوند؛ بهرهوری، کیفیت و محیط زیست همگی تحت تأثیر قرار میگیرند. اما اکنون، پرورشدهندگان دارچین در کوانگ تان، که بیشتر در روستاهای تای لی سای و تان بین متمرکز هستند، به کشاورزی ارگانیک روی آوردهاند و با نوآوری جسورانه، درآمد خود را افزایش داده و زندگی مرفهتری را ایجاد میکنند. به طور خاص، کشاورزان به طور فعال از استفاده از اکثر کودهای مصنوعی، آفتکشها و مواد شیمیایی که رشد گیاه را تحریک میکنند، اجتناب میکنند یا آن را حذف میکنند. بنابراین، مناطق جنگلی دارچین ارگانیک در روستاهای مرتفع کمون کوانگ تان به طور فزایندهای در حال گسترش است که نشاندهنده تغییرات مثبت در تفکر به کارگیری علم و فناوری در تولید مردم اینجا است.
آقای چیو دی سن یکی از اولین خانوارهای روستای تای لی سای است که مدل کشت دارچین ارگانیک را طبق پروژهای که توسط مرکز ترویج کشاورزی (وزارت کشاورزی و محیط زیست) و وزارت علوم و فناوری اجرا و هدایت میشود، اجرا میکند. روش قدیمی این است که کشاورزان گونهها را بر اساس تجربه انتخاب میکنند، از مواد شیمیایی بر اساس تخمینها استفاده میکنند... در مورد روش کشت ارگانیک، فرآیند مراقبت فقط استفاده از کود حاصل از فضولات دام و طیور، استفاده از محصولات جانبی کشاورزی همراه با میکروارگانیسمهای کمپوست شده... به جای کودهای شیمیایی به درستی؛ وجین، از بین بردن آفات با روشهای دستی، ترکیب برخی از آفتکشهای بیولوژیکی با فرکانس کاملاً کنترل شده است. آن پوشش گیاهی طبیعی یک "لایه محافظ" روی زمین خواهد بود تا رطوبت، تخلخل و حاصلخیزی خاک را ایجاد کند. از آنجا، درختان دارچین شرایطی برای افزایش مقاومت طبیعی خود، بهینهسازی بهرهوری و کیفیت محصولات کشاورزی دارند...
دارچین ارگانیک درآمد خوبی برای مردم در کمون کوانگ تان به ارمغان میآورد.
آقای سن گفت: کشاورزی ارگانیک همزمان مزایای زیادی دارد، هم به افزایش درآمد و محافظت از سلامت مردم کمک میکند و هم تقاضای بالای بازارهای پرتقاضا را برآورده میکند. بهکارگیری روشهای تولید ارگانیک همچنین راهی است که هر فرد میتواند برای محافظت از منابع آب پاک برای زندگی روزمره دست به دست هم دهد و به زمین کمک کند تا حاصلخیز نشود. بهطور خاص، محصولات دارچین کیفیت بالاتری دارند و بسیاری از معیارهای سختگیرانه در مورد ایمنی مواد غذایی را برآورده میکنند... بنابراین پس از برداشت، توسط تعاونیها با قیمت بالاتری خریداری میشوند.
در روستاهای تای لی سای و تان بین، بسیاری از خانوادههای دیگر در حال حاضر از این روش کشاورزی استفاده میکنند. آنها تجربیات و تکنیکهای جدید خود را با یکدیگر به اشتراک میگذارند؛ آنها مایل به تبادل کار با یکدیگر هستند و پس از اتمام یک خانه، در خانه دیگری جمع میشوند تا با هم توسعه یابند. این امر همچنین به همبستگی هرچه بیشتر روستاییان کمک میکند. در حال حاضر، مساحت کشت دارچین ارگانیک به نزدیک به ۲۵۰ هکتار رسیده است و با نزدیک شدن دستههای بعدی دارچین به سن ارزیابی برای مطابقت با معیارهای ارگانیک طبق مقررات، این میزان حتی بیشتر نیز خواهد شد. محصولات دارچین کوانگ تان توسط شرکت ادویههای سان ها لیمیتد و شرکت سهامی دارچین کوانگ نین برای فرآوری، نگهداری و مصرف خریداری میشوند.
یکی از عوامل تعیینکنندهای که چشمانداز مدل کشت دارچین ارگانیک در کوانگ تان را تقویت میکند، این است که مردم از همه سطوح، بخشها و مقامات محلی راهنمایی و پشتیبانی نزدیکی دریافت کردهاند. با اجرای پروژه "توسعه کشاورزی ارگانیک در استان کوانگ نین تا سال 2025، با چشماندازی تا سال 2030" کمیته مردمی استان (طبق تصمیم شماره 685/QD-UBND مورخ 18 مارس 2022)، کوانگ تان در منطقه توسعه 3000 هکتاری دارچین ارگانیک استان واقع شده است. مردم همچنین در دسترسی به منابع سرمایهای سیاست اعتباری ترجیحی، "دست در دست" برای بهکارگیری مؤثر راهحلهای علمی و فناوری مناسب، تسهیل شدهاند...
توسعه کشاورزی ارگانیک، با هدف توسعه کشاورزی سبز، پاک و پایدار در کوانگ نین، در حال حاضر یک روند توسعه اجتنابناپذیر است که نیازهای روزافزون بازار مصرف کشاورزی را برآورده میکند. طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، کل استان در حال حاضر ۹۰ هکتار کشت برنج-کرم-برنج؛ ۴۵ هکتار برنج ارگانیک با خروجی حدود ۱۵۰ تن؛ ۳۲۹ هکتار دارچین ارگانیک با خروجی ۲۲۰ تن دارد... |
ون با
منبع: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html
نظر (0)