Con el fin de mejorar el valor y afirmar la calidad de los productos agrícolas, forestales y pesqueros en los mercados nacionales e internacionales, en los últimos tiempos, la provincia de Thanh Hoa ha implementado muchos mecanismos y políticas para alentar a las personas, las empresas y las cooperativas a aplicar tecnología avanzada en la producción, construir cadenas de suministro de alimentos seguras y apuntar al desarrollo agrícola verde y sostenible.
Recientemente, el distrito de Thach Thanh ha prestado atención y alentado a los agricultores a participar en modelos de vinculación y cooperación; priorizó atraer empresas para invertir en el desarrollo agrícola de acuerdo con las cadenas de valor con vínculos de producción y consumo de productos; se centró en el desarrollo de áreas de materia prima de productos agrícolas y forestales locales. En muchas comunas y pueblos, los hogares agrícolas han establecido cooperativas y grupos cooperativos para vincularse y construir áreas concentradas de materia prima, aplicando tecnología avanzada en la producción para mejorar la productividad y la calidad de los productos agrícolas. Un ejemplo típico es la cadena de vinculación de plantación y gestión forestal sostenible según los estándares FSC entre Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company y 111 grupos de hogares, 1575 miembros en 11 comunas; el área total implementada es de más de 3327 hectáreas.
Para participar en la plantación y gestión de bosques sostenibles según los estándares del FSC, las personas deben cumplir con los principios de agricultura segura, tales como: no utilizar herbicidas, pesticidas químicos, no quemar la vegetación; Empresas que suministran semillas de alta calidad, fertilizantes orgánicos, capacitan en la plantación, el cuidado y la explotación de la madera, y compran todos los productos para la población... El Sr. Trinh Thai Son, director de Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company, afirmó: «La implementación de vínculos en la plantación y gestión forestal sostenible, así como la certificación según los estándares FSC, cumplirá con los requisitos del mercado en cuanto al origen y la legalidad de la madera y los productos derivados, y al mismo tiempo contribuirá al proyecto de reestructuración del sector forestal de la provincia. Plantar bosques según los estándares FSC aumentará los beneficios en tres aspectos: protección ambiental, aumento de los ingresos de los productores y seguridad social. Es evidente que la producción de madera se ha multiplicado por dos o dos veces y media en comparación con el período anterior, y las empresas se han comprometido a recomprar la madera a un precio entre un 5 % y un 10 % superior al del mercado. Los productos de madera FSC del distrito están vinculados con Nam Dinh Forestry Products Joint Stock Company (una unidad de procesamiento de madera que exporta FSC a los mercados europeos). Europa) compra productos adhesivos para los agricultores».
Durante muchos años, la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Desarrollo Rural Xuan Minh (Tho Xuan) se ha convertido en un referente para cambiar la mentalidad de producción fragmentada y a pequeña escala de los agricultores. La Sra. Do Thi Hoa, directora de la cooperativa, afirmó: «Al participar en la cadena de producción y consumo, las personas se centran exclusivamente en la producción, mientras que la cooperativa suministra semillas, fertilizantes y consume los productos. Al participar en la cadena, los agricultores solo deben centrarse en la producción sin preocuparse por la producción ni los precios. Actualmente, la cooperativa ha construido una cadena de eslabones, consumiendo cientos de toneladas de arroz al año con Thai Binh Seed Group; una cadena de consumo de verduras, tubérculos y frutas con diversas empresas como Dong Giao Food Export Joint Stock Company y Vietnam Seed Company, gracias a lo cual la población local confía cada vez más y participa activamente como miembros de la cooperativa para mejorar los niveles de producción y el valor de los productos».
Hasta la fecha, la provincia ha construido más de 1200 cadenas de suministro agroalimentarias seguras, que incluyen arroz, hortalizas, tubérculos, frutas, carne de ganado, aves, huevos de aves, mariscos y productos del mar. En 2024, el mercado contará con más de 600 000 toneladas de diversos alimentos de consumo. La construcción y el desarrollo de cadenas de suministro agroalimentarias seguras ha contribuido a mejorar la concienciación y el conocimiento sobre la inocuidad alimentaria, mejorando las habilidades de gestión, el control, la identificación y la evaluación de los riesgos para la inocuidad alimentaria de los actores que participan en la cadena. Al mismo tiempo, aumenta la responsabilidad de cada persona en la garantía de la calidad del producto, creando una amplia fuente de bienes para abastecer el mercado.
Para aprovechar el potencial y las ventajas de las localidades y desarrollar un sector agrícola moderno y sostenible, el sector agrícola y las localidades de la provincia instan activamente a las empresas y cooperativas a vincular la producción, el consumo, invertir en la expansión y diversificar la oferta. Al mismo tiempo, se orienta a las localidades para replicar y expandir la cadena de suministro de productos agrícolas, forestales y pesqueros seguros; se implementan medidas para garantizar un buen control de la producción y las actividades comerciales de dichos productos; y se garantiza que los productos comercializados cumplan con las regulaciones de empaque, etiquetado y calidad; se prioriza la participación de los productos de la cadena en las actividades de promoción comercial; se conecta la oferta y la demanda dentro y fuera de la provincia; y se amplían los mercados de consumo.
Artículo y fotos: Minh Ha
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm
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