Aumentar las aves de corral para satisfacer la demanda del mercado a finales de año

La granja integrada del Sr. Nguyen Minh Duc, en la comuna de Chi Lang, cría regularmente de 20 a 30 cerdos y entre 2000 y 3000 aves de corral y aves acuáticas por lote. Gracias a su experiencia ganadera, la granja suele aumentar su población en unas 500 a 600 aves al final del año debido a la alta demanda del mercado. El Sr. Duc comentó: «Inmediatamente después de vender un lote de casi 3000 pollos, mi familia preparó las condiciones necesarias para restablecer rápidamente la manada, como reforzar el gallinero, usar productos químicos y cal en polvo para limpiar toda la granja, el equipo y las herramientas agrícolas; dejar el gallinero vacío para aislar enfermedades antes de incorporar nuevas razas... Todas las razas se someten a controles de calidad y se mantienen en cuarentena durante al menos dos semanas para su seguimiento antes de incorporarse al rebaño principal».

Los trabajadores de la granja avícola de la familia de la Sra. Ngo Thi Ngan en la aldea de Rung Dai, comuna de Tam Tien, cuidan las aves de corral.

En la aldea de Dong Co, comuna de Tam Tien, la familia del Sr. Lang Van Thuy también cría regularmente de 5.000 a 7.000 pollos de engorde por lote, aumentando en 3.000 pollos al final del año. Según el Sr. Thuy, esta es la época de cambio de estación, cuando es probable que surjan enfermedades, por lo que es necesario reforzar la protección, la higiene y monitorear la salud de los pollos todos los días. Mi familia mantiene una bandada de padres para obtener proactivamente animales de cría. Para abastecer el mercado durante el Año Nuevo Lunar de este año, crío 3.000 pollos más. Para limitar los riesgos de desastres naturales y epidemias, mi familia ha reforzado el gallinero y lo limpia regularmente. Se realizan controles y monitoreo de salud diarios y se proporciona agua potable adecuada, alimentos limpios y una nutrición adecuada para mejorar la resistencia de los pollos.

Como una de las familias que cría pollos de cría con una capacidad de hasta 10.000 pollitos, la familia de la Sra. Ngo Thi Ngan, de la aldea de Rung Dai, comuna de Tam Tien, se centra actualmente en aumentar la capacidad de la incubadora. Actualmente, su granja avícola suministra diariamente unos 2.500 pollos de cría al mercado provincial y local. La Sra. Ngan afirmó: «Cuando los agricultores crían de nuevo y aumentan sus aves para cubrir las necesidades de fin de año y el Tet, la instalación mantiene la venta de entre 2.500 y 3.000 aves, con un máximo de 4.000 a 4.500 aves de cría al día. Todas las aves de cría y las aves de cría se vacunan contra enfermedades antes de su entrega a los agricultores».

Según el Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca, el rebaño total de aves de corral y aves acuáticas en la provincia asciende actualmente a aproximadamente 26 millones, incluidos casi 22 millones de pollos. A finales de año y durante el Año Nuevo Lunar, la demanda de productos pecuarios puede aumentar entre un 10 % y un 30 % en comparación con días normales.

Toda la comuna de Tam Tien cuenta actualmente con cerca de 600 mil aves de corral y aves acuáticas; más de 100 hogares crían aves de corral con una escala de 1.000 aves/lote o más. Debido a muchos años de experiencia, todos los hogares han implementado medidas de bioseguridad, control y prevención de enfermedades oportunos y efectivos. A finales de año, el rebaño total de ganado en el área puede aumentar en un 20% en comparación con el promedio de los meses anteriores. Según el Sr. Nguyen Van Dong, presidente del Comité Popular de la comuna de Tam Tien, para garantizar una ganadería efectiva, las autoridades realizan el trabajo de previsión de la demanda del mercado para tener un plan que guíe a las personas a reabastecer, oriente la selección de especies de ganado, el número de rebaños y evite el reabastecimiento masivo.

Según el Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca, el rebaño total de aves de corral y aves acuáticas en la provincia es de aproximadamente 26 millones, incluyendo casi 22 millones de pollos. A finales de año y durante el Año Nuevo Lunar, la demanda de productos pecuarios puede aumentar entre un 10% y un 30% en comparación con días normales. Por lo tanto, junto con la reubicación y el aumento del rebaño avícola, los sectores funcionales y las granjas ganaderas también se centran en el cuidado y la prevención de enfermedades en las aves de corral. Debido a que a finales de año el clima cambia mucho, con alternancia de sol y lluvia, combinado con olas de aire frío, las aves de corral no han tenido tiempo de adaptarse, su resistencia se reduce y existe el riesgo de brotes de enfermedades, especialmente la gripe aviar.

El Sr. Hoang Van Du, Subdirector del Departamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca, afirmó: «A finales de año, la demanda de aves de corral y productos avícolas aumenta, por lo que los ganaderos pueden estar seguros de aumentar y restaurar sus rebaños. Sin embargo, para limitar los daños y riesgos debidos a la restauración masiva de rebaños y a los brotes de enfermedades, el Departamento recomienda que los ganaderos sigan de cerca la evolución del mercado, determinen la escala adecuada de restauración y aumento de rebaños, y garanticen la mejor eficiencia productiva. Es necesario prestar atención a las cuestiones de cuarentena, garantizar el uso de reproductores con un origen claro y la seguridad contra enfermedades. En invierno, a menudo hay olas de frío severas que afectan al ganado, por lo que los hogares necesitan equilibrar los alimentos nutritivos, suplementar las vitaminas y los minerales para el ganado; centrarse en la implementación de medidas de prevención y control de enfermedades, y vacunar de acuerdo con las regulaciones».

Nguyen Tuan

Fuente: https://baobacninhtv.vn/tang-dan-gia-cam-dap-ung-nhu-cau-thi-truong-dip-cuoi-nam-postid425640.bbg