El Departamento de Seguridad Alimentaria informó que recientemente algunos sitios web en Corea reportaron un incidente de leche esterilizada contaminada con detergente, lo que obligó a retirarla del mercado. Para controlar proactivamente la seguridad alimentaria, el Departamento de Seguridad Alimentaria contactó al Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea (MFDS) para verificar la información. El MFDS coordinó con las autoridades locales para realizar una inspección en la fábrica de Maeil Dairy Co., Ltd. en Gwangju.
En consecuencia, se ha investigado el incidente de productos lácteos esterilizados que se contaminaron con detergente durante el proceso de producción, determinando la causa así como el número de productos afectados.
Específicamente, el producto afectado Original Maeil Milk (Sterilized) 200ml se fabricó el 19 de septiembre de 2024 en la fábrica de Gwangju de Maeil Dairy y tiene una fecha de vencimiento del 16 de febrero de 2025.
La causa del incidente fue un error operativo durante el proceso de producción, en el que la válvula de detergente se abrió durante aproximadamente un segundo, lo que provocó que el detergente (con un 2,8 % de hidróxido de sodio) se mezclara en la línea de llenado. Se estima que, según la capacidad del equipo, se vieron afectados unos 50 productos en un segundo. Sin embargo, la empresa retiró voluntariamente del mercado todos los productos producidos ese mismo día.
El MFDS ha solicitado a la fábrica que tome medidas correctivas y restablezca su plan operativo para evitar incidentes similares en el futuro. Según el MFDS, los productos afectados son solo para consumo interno en Corea (entregados en un solo lugar) y no para exportación.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/sua-tiet-trung-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-khong-xuat-khau-sang-viet-nam.html
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