El durian vietnamita corre el riesgo de perder terreno en el mercado chino

Desde el comienzo de la temporada, las exportaciones de durian de Vietnam han encontrado dificultades en el mercado chino debido a la estricta cuarentena y la aparición de nuevos competidores, lo que provocó una fuerte caída de los precios.

En los controles fronterizos del norte, los contenedores de durian llevan semanas esperando el despacho de aduanas debido a que China inspecciona el 100% de los envíos, lo que reduce la calidad de la fruta. En Occidente, los agricultores han tenido que vender el durian a precios bajos, de tan solo 35.000 a 70.000 VND por kilogramo, una drástica caída del 30% con respecto a principios de año y un tercio del precio del año pasado.

En los dos primeros meses del año, las exportaciones vietnamitas de durian a China cayeron drásticamente, alcanzando los 27 millones de dólares en ingresos, un 83 % menos que en el mismo período del año anterior. La cuota de mercado en este país se redujo del 62 % al 37 %, mientras que la de los productos tailandeses se disparó del 37 % al 62,3 %.

Según las empresas, la principal razón Esto se debe a los requisitos de control de calidad cada vez más estrictos de China. Este país está reforzando el control de residuos de metales pesados y amarillo O, una sustancia química cuyo uso está prohibido en productos agrícolas. Además, existen advertencias sobre códigos de área de cultivo fraudulentos e infracciones de la cuarentena vegetal, lo que obliga a muchas empresas a suspender temporalmente sus exportaciones para completar los trámites.

Mientras tanto, nuevos competidores como Laos, Indonesia y Camboya están apareciendo gradualmente en el mapa de exportación de durian en China a través de movimientos estratégicos.

Laos emergió gracias a la reciente concesión del gobierno provincial de Attapeu a tres empresas para cultivar más de 273 hectáreas de durian comercial, con la ambición de convertirse en un nuevo proveedor para China. Anteriormente, empresas chinas habían cooperado con la Cámara de Comercio de Laos para establecer una Asociación Empresarial de Durian y un centro de investigación de cultivo, y se les asignaron 12.000 hectáreas adicionales para desarrollar áreas de cultivo especializadas.

Indonesia también se está acelerando para entrar en el mercado multimillonario. Con una producción de más de 1,8 millones de toneladas anuales, la mayor del mundo , el país sometió sus plantaciones y plantas de envasado a inspección por la aduana china en marzo y se apresura a completar la logística y la cuarentena. Tan solo la provincia de Sulawesi Central ha registrado más de 3.000 hectáreas que cumplen con los estándares y están listas para la exportación.

Camboya no se queda atrás. En abril, el país firmó un protocolo con China que permite la exportación de durian, junto con nidos de aves y cocodrilos de criadero. Este protocolo forma parte de 37 nuevos acuerdos de cooperación que abrieron un gran camino para el sector agrícola del país.

Ante el cerco de nuevos competidores y el endurecimiento de la postura china, las empresas vietnamitas se enfrentan a una gran presión. El Sr. Doan Van Ven, director general de Anh Thu Dak Lak Co., Ltd., declaró que, desde el Año Nuevo Lunar, su empresa no ha podido reanudar las exportaciones debido a los largos trámites y los largos plazos de despacho de aduanas. Mientras tanto, se están firmando nuevos contratos con socios chinos.

Una directora de exportaciones agrícolas de Tien Giang afirmó que la empresa ha suspendido temporalmente la compra de durian a los agricultores debido a la preocupación por el incumplimiento de los requisitos de cuarentena. "Muchas zonas de cultivo aún no han actualizado las nuevas normas, especialmente en lo que respecta a los residuos de metales pesados y el origen de los fertilizantes", explicó. La empresa está priorizando la prestación de asistencia técnica a las áreas de materias primas y ha solicitado a las autoridades locales que implementen pronto un modelo de inspección in situ para reducir la presión sobre los costos, tanto para los agricultores como para las empresas.

Se cosecha durian en un huerto de Can Tho. Foto: Manh Khuong

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, reconoció que las exportaciones de frutas y verduras a China, en general, y las de durian, en particular, se están desacelerando significativamente. En el primer trimestre, China gastó tan solo más de 500 millones de dólares en productos agrícolas vietnamitas, un 31 % menos que en el mismo período del año anterior.

Las pruebas de fruta actualmente demoran una semana, lo que afecta considerablemente la calidad de los productos. Las empresas proponen reducir el tiempo de prueba a 3 o 4 días y aumentar el número de centros de inspección; es necesario negociar con China para que reconozca los resultados de las pruebas en Vietnam y así ahorrar tiempo y costos.

Además, las empresas también recomiendan educar a los agricultores sobre el uso de fertilizantes estándar y evitar el contrabando de productos que contengan sustancias prohibidas. Las autoridades deben inspeccionar y controlar rigurosamente las instalaciones que producen fertilizantes de baja calidad.

El Sr. Nguyen también sugirió que las provincias establezcan laboratorios de pago para recolectar muestras directamente del huerto. Los agricultores deberían realizar análisis de cadmio de forma proactiva al menos medio mes antes de la cosecha para garantizar que el producto cumpla con los estándares. Las empresas exportadoras también deberían realizar análisis en un laboratorio reconocido por China.

"¿Por qué podemos controlar las enfermedades en el ganado y las aves de corral, pero no el cadmio y el amarillo O en el durián?", planteó el Sr. Nguyen, afirmando que se necesita una intervención drástica de las autoridades.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, afirmó que el durian es un cultivo clave y aporta un gran valor de exportación. "Debemos trabajar con seriedad y sistematicidad para mantener nuestra cuota de mercado y un crecimiento sostenible para esta industria", enfatizó.

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