Alimentos que los pacientes renales deben evitar

Cuando los riñones están debilitados y no pueden filtrar la sangre de manera efectiva, usted estará en riesgo de sufrir enfermedades crónicas como presión arterial alta, diabetes...

A continuación se presentan algunos grupos de alimentos que los pacientes renales deben evitar, según el sitio de salud HealthShots (India).

Los riñones juegan un papel muy importante en la salud.

Alimentos ricos en sodio

El sodio es un componente importante del organismo, pero el exceso de sodio puede ser perjudicial para las personas con enfermedad renal.

Según una investigación del International Journal of Molecular Sciences , cuando los riñones están débiles, no pueden regular el equilibrio de sodio, lo que lleva a muchas complicaciones peligrosas como presión arterial alta, retención de agua y edema.

Los alimentos con alto contenido de sodio incluyen: Alimentos enlatados, embutidos, patatas fritas, comida rápida,...

Alimentos ricos en fósforo

El fósforo es un mineral esencial para el organismo, pero su exceso puede ser perjudicial para las personas con enfermedad renal. Cuando los riñones están debilitados, el fósforo no se excreta eficazmente, lo que provoca problemas óseos y cardiovasculares, explicó Archana Batra, nutricionista y fisioterapeuta en India.

Los alimentos ricos en fósforo incluyen los productos lácteos (leche, yogur, queso, etc.), los frutos secos, los cereales integrales, los refrescos, las sardinas y las huevas de pescado.

Alimentos ricos en potasio

Cuando los riñones están débiles, el potasio no se excreta de manera eficiente, lo que genera una acumulación en la sangre y causa problemas cardíacos.

Según una investigación publicada en Advances in Nutrition , algunos alimentos ricos en potasio que se deben limitar incluyen: plátanos, aguacates, naranjas, tomates, papas y batatas.

Alimentos ricos en proteínas

La proteína es un nutriente esencial para perder peso, desarrollar músculos y huesos... Sin embargo, consumir demasiada proteína puede ejercer presión sobre los riñones, especialmente en personas con enfermedad renal.

Según una investigación publicada en la revista de la Sociedad Americana de Nefrología , una dieta alta en proteínas a largo plazo puede causar presión arterial alta y empeorar la enfermedad renal.

Algunos alimentos ricos en proteínas a tener en cuenta incluyen la carne roja, los huevos, los productos lácteos...

Alimentos ricos en oxalato

“El oxalato es un compuesto natural que se encuentra en algunos alimentos y que puede contribuir a la formación de cálculos renales, especialmente en personas propensas a padecerlos”, afirma Batra.

Los alimentos ricos en oxalatos incluyen las espinacas, la remolacha, las nueces, el chocolate y el alcohol.

Además de controlar su dieta, algunas cosas que puede hacer para apoyar el tratamiento de la enfermedad renal incluyen: beber suficiente agua; controlar su presión arterial regularmente; verificar el contenido de sodio, potasio y fósforo en las etiquetas de los alimentos; cocinar en casa; controles de salud regulares...

Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-benh-than-nen-tranh-185240617171519019.htm