Muchas personas que llevan un estilo de vida saludable creen que cuanto más colorido sea un alimento, más saludable será. De hecho, los nutricionistas también recomiendan elegir frutas y verduras de colores vivos, ya que esto indica que contienen flavonoides vegetales beneficiosos.
Según Real Simple , un estudio realizado por la Universidad Edith Cowan (Australia) demuestra que añadir alimentos ricos en flavonoides a la dieta puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades crónicas, a la vez que mejora la longevidad y la calidad de vida.
Las manzanas son una buena fuente de quercetina, fibra y vitamina C.
Flavonoides y longevidad: una conexión notable
Una investigación realizada en más de 120.000 personas durante más de una década descubrió que consumir alrededor de 500 mg de flavonoides al día puede reducir el riesgo de muerte por todas las causas en un 16%, al tiempo que reduce el riesgo de enfermedades como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y enfermedades respiratorias en aproximadamente un 10%.
"Esta es la cantidad de flavonoides que obtendrías de dos tazas de té al día", dijo el Dr. Benjamin Parmenter, autor principal y codirector del estudio.
Además del té, los expertos recomiendan consumir diversos alimentos para aprovechar los diferentes beneficios de cada grupo de flavonoides. Cada flavonoide tiene sus propias propiedades, lo que contribuye a una mejor salud general.
Aquí hay 4 alimentos ricos en flavonoides que puedes comer regularmente:
1. Té
Los tés verde, negro y oolong son fuentes ricas de flavonoides, especialmente catequinas y teaflavinas. El té ayuda a reducir la inflamación, mejorar la digestión, reducir los niveles de estrés y potenciar la función cerebral. Algunos estudios también han demostrado que el consumo regular de té puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y mejorar la presión arterial.
2. Manzana
Las manzanas son fuente de quercetina, un flavonoide con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayuda a regular la presión arterial. Consumirlas regularmente puede ayudar a reducir el colesterol, favorecer la salud intestinal y fortalecer el sistema inmunitario. Además, son un refrigerio práctico que se puede añadir al té o al yogur para obtener un valor nutricional adicional.
Mantener una dieta variada y rica en flavonoides no solo mejora la salud general, sino que también contribuye a la longevidad. En lugar de centrarse en un solo superalimento, es más eficaz combinar diversas fuentes de alimentos.
3. Bayas
Bayas como las fresas, los arándanos y las frambuesas son ricas en antocianinas, un tipo de flavonoide que puede proteger el corazón, mejorar la memoria y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Además, las bayas también tienen un índice glucémico bajo, ideal para quienes necesitan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
4. Chocolate negro
El chocolate negro contiene flavonoides, que han demostrado mejorar la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y favorecer la función cardíaca. Algunos estudios también han demostrado que el chocolate negro mejora el estado de ánimo y reduce el riesgo de depresión. Sin embargo, elija chocolate con un contenido de cacao del 70 % o más y limite el azúcar para maximizar sus beneficios.
vietnamnet.vn
Fuente: https://baolaocai.vn/nghien-cuu-10-nam-tiet-lo-4-thuc-pham-giup-ban-song-tho-hon-post648353.html
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