En la tarde del 18 de junio, el Sr. NTT en Hai Duong y un grupo de amigos fueron al bar Bistro Fou en el barrio de Bai Chay (ciudad de Ha Long, provincia de Quang Ninh) para experimentar.
Allí, el grupo pidió un combo (varios productos combinados en un solo paquete) por 1,2 millones de VND. El combo incluía cecina, un plato pequeño de fruta, agua mineral, toallas frías, cerveza y algunas latas de refresco.

Tras esperar unos 20 minutos, el empleado del mostrador sacó la cuenta y solicitó el pago. Posteriormente, le indicó que, como a esa hora había muchos clientes, el negocio cobraría un cargo adicional del 20 % por servicio. Más el 10 % de IVA, la factura total que el cliente tuvo que pagar fue de 1,57 millones de VND.
El Sr. T. se sorprendió por el recargo del 20%, así que preguntó al personal, pero no recibió una respuesta satisfactoria. El cliente también se molestó porque normalmente en otros bares donde había estado solo cobraban un recargo de alrededor del 10%. Cabe destacar que se informa a los clientes sobre este recargo antes de entrar al bar.
Sin embargo, en este establecimiento, el Sr. T. comentó que no se informó al grupo con antelación. Como era su primera vez en el restaurante y la cuenta no era elevada, el cliente no quiso armar un escándalo. Después de pagar, compartió su experiencia en varias redes sociales para reflexionar.

Tras haber visitado muchos bares, no he visto ningún caso de cobro excesivo. Sin embargo, creo que la comisión del 20% es irrazonable. Si la cuenta asciende a decenas de millones de dongs, el sobrecosto no es pequeño. Además, el personal del bar debe informar a los clientes con antelación sobre esta comisión, dijo el Sr. T.
La publicación del Sr. T. generó rápidamente numerosas interacciones con opiniones contradictorias. Algunos coincidieron en si el recargo del 20% en los bares debía aclararse o no.
Cuando el reportero de Dan Tri fue contactado sobre este tema, el Sr. D., el dueño del bar, dijo que anteriormente, los clientes se quejaron de que el bar no tenía un DJ (una persona que toca música y ajusta la música en los bares) pero aún así solicitaron un recargo adicional del 20%, lo cual era incorrecto.
Según esta persona, el negocio siempre tiene un DJ tocando música desde las 7 de la noche, pero a las 11 de la noche el sonido debe ser bajado según petición del gobierno local para no afectar la vida de las personas.
Debido a los altos costos operativos, el restaurante se ve obligado a cobrar una tarifa adicional. El personal informará a los clientes que entren al restaurante sobre esta tarifa. Si el cliente no la acepta, puede negarse a usar el servicio.
También recibimos quejas de clientes por desconocer la comisión del 20%. Tras revisar el caso y comprobar que fue culpa del personal por olvidarse de notificar, el restaurante gestionará el asunto internamente. En caso de que los clientes hayan utilizado los servicios del restaurante sin ser notificados previamente sobre la comisión adicional, no se aplicará ningún cargo adicional, declaró el Sr. D.
Sin embargo, el dueño admitió que el recargo actualmente es solo un acuerdo verbal entre el personal y el cliente. En estos momentos, el restaurante está abarrotado, por lo que puede haber casos en que el personal lo olvide.
Para evitar una situación similar, el dueño del negocio planea colocar un aviso en la pantalla exterior, indicando que los clientes que ingresen al restaurante recibirán entradas gratuitas y un recargo del 20%.
Sobre este tema, hablando con el reportero de Dan Tri , el Sr. Nguyen Ngoc Son, Vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad de Ha Long, dijo que verificará la información.
Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-buc-xuc-toi-quan-bar-o-ha-long-bi-thu-them-20-phi-dich-vu-20250621105525118.htm
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