TPO - Sentí un nudo en la garganta al entrar a la cocina a preparar miles de comidas durante las históricas inundaciones en los suburbios de Hanói . Más de una docena de personas, desde la preparación de los ingredientes hasta el salteado y la división de las porciones, crearon un ambiente cálido, lleno de energía positiva y amor por sus compatriotas.
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En los últimos días, en las aldeas de Dong Dau y Dun (comuna de Tot Dong, distrito de Chuong My, Hanoi), hay una cocina que siempre está llena de risas de mujeres y madres. |
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Esta cocina voluntaria ha servido miles de comidas en los últimos días a las personas de las zonas inundadas del distrito de Chuong My (Hanói). Se sabe que todos los ingredientes y los gastos de preparación fueron donados por todos y benefactores para apoyar a las zonas inundadas. |
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El menú fue revelado a los periodistas por el chef. |
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La cocina fue una idea de Nguyen Thi Duong y su hermana Nguyen Thi Thoa después de ver a muchas familias vecinas del pueblo sumergidas por las aguas de la inundación, sin electricidad ni agua para cocinar. |
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No sólo eso, las dos hermanas Duong y Thoa también pidieron a la Sra. Bui Thi Dung y a muchas otras personas que se unieran a cocinar para la gente de las zonas inundadas. |
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Esta cocina benéfica no solo proporciona 2 comidas al día para pueblos como Dong Dau Village, Dun Village... sino que también proporciona cientos de comidas para la pagoda en la comuna de Thuan Luong para distribuirlas a las personas en el área inundada causada por la tormenta No. 3. |
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El arroz y la sopa se envasan y se sellan en plástico como en los restaurantes antes de ser entregados a los hogares. |
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Una deliciosa bandeja de comida con un rico menú cocinado con amor para nuestros compatriotas en tiempos difíciles se vuelve aún más preciada. |
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En los días punta la cocina proporciona entre 900 y 1.000 comidas a la población. |
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Actualmente, en el distrito de Chuong My (ciudad de Hanói), aún hay muchas zonas gravemente inundadas. No hay electricidad ni agua. |
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Se espera que estas inundaciones duren aproximadamente otra semana. |
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Fuente: https://tienphong.vn/dot-nhap-khu-bep-nau-hang-nghin-suat-an-thien-nguyen-o-vung-lu-ha-noi-post1674402.tpo
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