5 alimentos que ayudan a reducir el riesgo de cáncer de estómago

Năm thực phẩm góp phần làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày

Beber té verde sin azúcar con regularidad ayuda a reducir el riesgo de cáncer de estómago. (Fuente: 24 Mantra Organic)

El cáncer de estómago se desarrolla en el revestimiento del estómago, especialmente en las células secretoras de moco. Es el quinto cáncer más común a nivel mundial.

Desafortunadamente, la mayoría de los cánceres de estómago se diagnostican en una etapa tardía, cuando el cáncer se ha propagado a los ganglios linfáticos u otros órganos, lo que da como resultado un mal pronóstico: solo uno de cada cinco pacientes sobrevive.

Además de factores como el estilo de vida, el tabaquismo, el consumo de alcohol y la genética, la dieta también juega un papel importante en el riesgo de cáncer.

Además de mantener una dieta saludable, ciertos alimentos también pueden ayudar a prevenir el cáncer.

A continuación se presentan 5 alimentos típicos que ayudan a reducir el riesgo de cáncer de estómago.

Frutas cítricas

Frutas como naranjas, limones, pomelos y mandarinas son ricas en vitamina C y flavonoides, poderosos antioxidantes que neutralizan los radicales libres que dañan las células, previniendo así la formación y el desarrollo de células cancerosas. Los flavonoides también inhiben la propagación de estas células.

El consumo regular de cítricos ayuda a proteger el revestimiento del estómago y a prevenir el cáncer. Puedes comerlos directamente o añadir limón al agua para una refrescante bebida desintoxicante.

Verduras de hojas verdes y verduras crucíferas

Las verduras como la espinaca, la col rizada, el brócoli, la coliflor y el repollo son ricas en antioxidantes como el betacaroteno, la vitamina C y la vitamina E. Estos nutrientes ayudan a proteger las células del estómago del daño y ayudan a prevenir el cáncer.

En particular, las verduras crucíferas también contienen glucosinolato, un compuesto que apoya la actividad de las enzimas que pueden prevenir el crecimiento de células cancerosas y reparar el ADN dañado.

El consumo regular de estas verduras ayudará a reducir el riesgo de cáncer de estómago.

Ajo y cebolla

El ajo, la cebolla, el chalote y la cebolleta pertenecen a la familia de las plantas allium, que contienen alicina, un compuesto con potentes propiedades anticancerígenas. La alicina ayuda a eliminar la bacteria Helicobacter pylori (H. pylori), una de las principales causas del cáncer de estómago.

El consumo regular de ajo y cebolla puede ayudar a reducir la inflamación estomacal y prevenir el crecimiento de células cancerosas. Se pueden usar en la cocina o consumir crudos o ligeramente asados para aumentar su eficacia.

Granos integrales y legumbres

El arroz integral, la avena, el trigo integral, la quinoa, cereales como el mijo y legumbres como lentejas, judías verdes, judías rojas, garbanzos… contienen grandes cantidades de fibra, un ingrediente importante que ayuda a mejorar la función digestiva, regular la motilidad intestinal y eliminar sustancias nocivas.

Los estudios demuestran que una dieta rica en fibra ayuda a neutralizar los compuestos cancerígenos en los intestinos, reduciendo así el riesgo de cáncer de estómago. Los cereales integrales y las legumbres también aportan numerosas vitaminas y minerales necesarios para la salud general.

Té verde

El té verde es famoso por su alto contenido de polifenoles, especialmente catequinas, antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células del daño y retardan la formación del cáncer.

El consumo regular de té verde se asocia con un menor riesgo de cáncer de estómago, especialmente en zonas con altas tasas de la enfermedad.

Debes beber 2-3 tazas de té verde al día para apoyar tu salud, pero ten cuidado de no agregarle azúcar o melaza.

Fuente: https://baoquocte.vn/5-thuc-pham-gop-phan-lam-giam-nguy-co-ung-thu-da-day-319993.html