19 personas hospitalizadas por presunta intoxicación alimentaria tras el aniversario de su fallecimiento en Hue

El 20 de julio, el líder del barrio Phong Dinh (fusionado entre las comunas de Phong Hoa, Phong Binh y Phong Chuong de la ciudad de Phong Dien, antigua ciudad de Hue ) dijo que la localidad está enviando unidades pertinentes para recolectar muestras de alimentos y verificar la causa después del incidente de 19 personas locales que fueron hospitalizadas, sospechosas de intoxicación alimentaria después de comer en un funeral.

Hàng loạt người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau đám giỗ tại Huế.- Ảnh 1. — Numerosas personas fueron hospitalizadas tras una fiesta en el barrio de Phong Dinh (ciudad de Hue)

Según información inicial, el 19 de julio, unas 50 personas asistieron al funeral de una familia en el barrio de Phong Dinh. Para la mañana del 20 de julio, muchas personas comenzaron a presentar síntomas como dolor de estómago, náuseas, fiebre, etc. Sus familiares las trasladaron al Hospital Central de Hue, sección 2, para recibir tratamiento.

A última hora de esta tarde, un total de 19 personas con los síntomas mencionados anteriormente fueron hospitalizadas, incluidos hombres y mujeres, de entre 54 y 84 años (todos residentes en el barrio de Phong Dinh, ciudad de Hue).

Tras examinarlos, los médicos diagnosticaron a los 19 pacientes con gastroenteritis aguda por intoxicación alimentaria. Entre ellos, una paciente mayor con shock séptico se encuentra en estrecha vigilancia en la Unidad de Cuidados Intensivos con síntomas de contacto lento, dolor abdominal intermitente y fatiga. Los demás pacientes se encuentran estables.

Inicialmente, los familiares de los pacientes comentaron que los platos de la fiesta fueron preparados por el restaurante X.D. El menú incluía: ensalada de medusas con camarones, calamares al vapor, pollo a la plancha, estofado de mero y yogur. La mayoría de los pacientes hospitalizados se habían comido todos los platos. La fiesta contó con unos 50 invitados.

El Departamento de Salud de la Ciudad de Hue ha ordenado la toma de muestras de varios pacientes para realizar pruebas y determinar la causa. Al mismo tiempo, ha instruido al Departamento de Seguridad Alimentaria, al Centro para el Control de Enfermedades y al Centro Médico Phong Dien de la Ciudad de Hue para que coordinen la investigación y verificación del incidente.

Fuente: https://thanhnien.vn/19-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-dam-gio-tai-hue-185250720195915007.htm