Κλειστά μοντέλα γεωργίας για υψηλό εισόδημα

Το ολοκληρωμένο αγρόκτημα της οικογένειας του κ. Ha Thinh Hung, στην κοινότητα Nga An (Nga Son), έχει έκταση 1,6 εκταρίων, χωρισμένη σε 2 περιοχές για κτηνοτροφία και καλλιέργεια, με εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας (CNC) σε θερμοκήπιο, με μια λιμνούλα με ψάρια στη μέση.

Οπωροφόρα δέντρα φυτεύονται κατά μήκος του μονοπατιού που οδηγεί στην κτηνοτροφική περιοχή του κ. Ha Thinh Hung, στην κοινότητα Nga An (Nga Son).

Στην είσοδο της περιοχής όπου καλλιεργούνται οπωροφόρα δέντρα όπως γκρέιπφρουτ, καρύδα, τζακφρούτ κ.λπ., ο κ. Hung δήλωσε: «Σε μια έκταση 1,6 εκταρίων γεωργικής γης της οικογένειάς μου και σε γη που αγόρασα από τα γύρω νοικοκυριά, έχω σχεδιάσει και επενδύσει στην κατασκευή 5.500 τ.μ. κατοικιών με δίχτυα για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων (3.500 τ.μ. πεπονιού και 2.000 τ.μ. κορεατικών σταφυλιών γάλακτος). Έχω σκάψει 2 λίμνες με ψάρια, κάθε λίμνη είναι 1.000 τ.μ., η υπόλοιπη έκταση χρησιμοποιείται για την κατασκευή 2 αχυρώνων για την εκτροφή περισσότερων από 1.000 χοίρων/παρτίδα και 50 χοιρομητέρων αναπαραγωγής».

Λόγω της μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφίας, προκειμένου να επεξεργάζεται τα απόβλητα με ασφαλή και υγιεινό τρόπο, ο κ. Hung έχει κατασκευάσει ένα σύστημα βιοαερίου. Όλα τα κτηνοτροφικά απόβλητα, περίπου 20 τόνοι/έτος, μεταφέρονται στη δεξαμενή βιοαερίου για επώαση, στη συνέχεια αντλούνται σε δεξαμενές καθίζησης, αναμειγνύονται με βιολογικά προϊόντα και συνεχίζουν να επωάζονται για να γίνουν οργανικό λίπασμα. Αυτή η πηγή λιπάσματος χρησιμοποιείται από τον κ. Hung για τη φροντίδα όλων των καλλιεργειών στο αγρόκτημα, βελτιώνοντας τόσο το έδαφος όσο και μη ρυπαίνοντας το περιβάλλον.

Χάρη στην εφαρμογή μιας κλειστής, κυκλικής διαδικασίας στην παραγωγική διαδικασία, η οικογένεια του κ. Hung όχι μόνο αξιοποιεί στο έπακρο τα υποπροϊόντα της παραγωγής, εξοικονομεί κόστος παραγωγής, αυξάνει την αξία του εισοδήματος, αλλά και αξιοποιεί πλήρως όλα τα απόβλητα της παραγωγικής διαδικασίας, χωρίς να τα απελευθερώνει στο περιβάλλον. Συγκεκριμένα, επειδή τα προϊόντα είναι πάντα εγγυημένης ποιότητας, καθαρά και ασφαλή, ολόκληρη η περιοχή με πεπόνια, σταφύλια και πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα γίνεται δεκτή με ενθουσιασμό από τους καταναλωτές, συμβάλλοντας στο κέρδος της οικογένειας από τη γεωργία και την εκτροφή ζώων από 700 έως 800 εκατομμύρια VND/έτος.

Το αγρόκτημα οπωροφόρων δέντρων σε συνδυασμό με την κτηνοτροφία του κ. Do Van Hoan στην κοινότητα Cam Tan (Cam Thuy) αποφέρει επίσης υψηλό εισόδημα χάρη στην επιτυχή εφαρμογή βιολογικών γεωργικών διαδικασιών παραγωγής, με κυκλοφορία χωρίς απόβλητα. Ο κ. Hoan δήλωσε: «Σε μια έκταση 5 εκταρίων γης που ενοικιάζεται από νοικοκυριά στο χωριό, έχω επενδύσει στην κατασκευή χοιροτροφείων σε κοινή μορφή, με κλίμακα 1.000 χοίρων/παρτίδα, 50 αγελάδων και εκατοντάδων κοτόπουλων και χήνων. Ταυτόχρονα, φύτεψα 2.000 δέντρα τζακφρούτ της Ταϊλάνδης, κοκοφοίνικες, πορτοκάλια και διάφορα λαχανικά».

Για να αναπτύξει το αγρόκτημα σε ένα κυκλικό, κλειστό μοντέλο και να επιφέρει αποτελεσματικό εισόδημα, ο κ. Hoan χρησιμοποιεί κτηνοτροφικά απόβλητα σε συνδυασμό με υποπροϊόντα από τη γεωργία για την εκτροφή γεωσκωλήκων, παίρνοντας γεωσκώληκες για την εκτροφή κοτόπουλων, χήνων και κοπριά γεωσκωλήκων για τη λίπανση των φυτών στον κήπο. Χάρη στην εφαρμογή μιας κυκλικής, κλειστής διαδικασίας, έχει εξοικονομηθεί το κόστος παραγωγής, δεν χρειάζεται να αγοράζονται ζωοτροφές και λιπάσματα για τα φυτά. Αντίθετα, η αγορά τροφοδοτείται επίσης με 1 - 2 τόνους σπόρων γεωσκωλήκων και 15 τόνους κοπριάς γεωσκωλήκων ετησίως. Συγκεκριμένα, επειδή τα προϊόντα φροντίζονται με βιολογικό τρόπο, εξασφαλίζοντας ποιότητα, καθαριότητα και ασφάλεια, γίνονται δεκτά από τους καταναλωτές, συμβάλλοντας στην αποκόμιση κέρδους περίπου 300 εκατομμυρίων VND στην οικογένεια του κ. Hoan ετησίως.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Κηπουρικής και Γεωργίας Thanh Hoa, υπάρχουν σήμερα περίπου 200 αγροκτήματα από τα 1.505 αγροκτήματα στην επαρχία που παράγουν με κλειστό κύκλο. Αυτά τα αγροκτήματα παράγουν σήμερα ένα μέσο εισόδημα από αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια έως δισεκατομμύρια VND ετησίως. Εκτός από την προστιθέμενη αξία εισοδήματος στους ιδιοκτήτες αγροκτημάτων, το κυκλικό μοντέλο γεωργίας συμβάλλει επίσης στη δημιουργία ενός κλειστού οικοσυστήματος, η οποία είναι η σωστή κατεύθυνση στο πλαίσιο των υψηλών τιμών των γεωργικών υλικών και των ζωοτροφών, βοηθώντας τους παραγωγούς να μειώσουν το κόστος των εισροών και να βελτιώσουν την οικονομική αποδοτικότητα. Ταυτόχρονα, συμβάλλει στη μείωση της περιβαλλοντικής ρύπανσης και στη δημιουργία ασφαλών προϊόντων για την υγεία των καταναλωτών.

Άρθρο και φωτογραφίες από τον/την Minh Ly

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/nhung-mo-hinh-trang-trai-tuan-hoan-khep-kin-cho-thu-nhap-cao-234312.htm