Η απόδοση του εαρινού ρυζιού Nghe An εκτιμάται σε 69,15 εκατόκιλα/εκτάριο, η υψηλότερη που έχει καταγραφεί ποτέ.

«Ποτέ δεν υπήρξε καλύτερη σοδειά από φέτος»

Σε μόλις 2 ημέρες, η οικογένεια της κυρίας Le Thi Tham, από τον οικισμό Tan Thuong, στην κοινότητα Hau Thanh, στο Yen Thanh, ολοκλήρωσε τη συγκομιδή 5 σάο ρυζιού φυτεμένων με τις ποικιλίες Thai Xuyen 111 και ND502. «Το ρύζι είναι γεμάτο λουλούδια, οι κόκκοι είναι πλούσιοι και βαριοί, ποτέ πριν η ανοιξιάτικη σοδειά δεν ήταν τόσο καλή όσο φέτος, η απόδοση φτάνει σχεδόν τα 4 κιλά/σάο», είπε με χαρά η κυρία Tham.

Τα προηγούμενα χρόνια, παρά την καλή φροντίδα, τα χωράφια ρυζιού της οικογένειάς της απέδιδαν το πολύ μόνο περίπου 3 εκατόκιλα ανά σάο. Επιπλέον, το φετινό ανοιξιάτικο ρύζι έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες και σχεδόν καθόλου ανάγκη χρήσης φυτοφαρμάκων, επομένως το κόστος έχει μειωθεί σημαντικά και η αξία έχει αυξηθεί.

Οι αγρότες είναι ευχαριστημένοι με τη συγκομιδή. Φωτογραφία: Phu Huong

Ως μία από τις περιοχές που παράγουν την πρώτη ανοιξιάτικη καλλιέργεια στην επαρχία, μέχρι τις 20 Μαΐου, τα ανοιξιάτικα χωράφια ρυζιού της περιοχής Yen Thanh είχαν συγκομιστεί. Σύμφωνα με τον κ. Le Van Hong - Επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η φετινή απόδοση ανοιξιάτικου ρυζιού έφτασε σχεδόν τα 75 εκατόκιλα/εκτάριο (η ανοιξιάτικη καλλιέργεια το 2023 έφτασε τα 73,03 εκατόκιλα/εκτάριο).

Δεν είναι μόνο καλή η συγκομιδή, αλλά και η τιμή του ρυζιού είναι πολύ καλή. Το φρέσκο ​​ρύζι αγοράζεται απευθείας στο χωράφι στην τιμή των 680.000 - 750.000 VND/κιλό, ανάλογα με την ποικιλία, ακόμη και το ρύζι Thai Xuyen 111 κοστίζει έως και 800.000 VND/κιλό. «Ολόκληρη η περιοχή έχει 3.700 εκτάρια ρυζιού που παράγονται με δεσμούς μεταξύ αγροτών, συνεταιρισμών και επιχειρήσεων, με απόδοση 76 - 77 κιλό/κιλό, και το φρέσκο ​​ρύζι αγοράζεται απευθείας στο χωράφι. Όχι μόνο στις συνδεδεμένες περιοχές, αλλά και σε άλλες περιοχές, το φρέσκο ​​ρύζι «κυνηγείται» επίσης, η ζήτηση για αγορά είναι υψηλή», δήλωσε ο κ. Le Van Hong.

Συγκομιδή ρυζιού την άνοιξη στο Ναμ Νταν. Φωτογραφία: Phu Huong

Το ημερολόγιο καλλιεργειών σε σχεδόν 3.000 εκτάρια πεδινών περιοχών μετακινήθηκε κατά 10 ημέρες νωρίτερα, και άλλες περιοχές ακολουθούσαν επίσης αυστηρά το ημερολόγιο καλλιεργειών, έτσι ώστε η ανοιξιάτικη παραγωγή στο Γεν Ταν να αποφεύγει τα μειονεκτήματα του καιρού από την αρχή της σεζόν. Όταν υπήρχε έντονο κρύο στην αρχή της σεζόν, τα φυτά ρυζιού είχαν αναπτυχθεί καλά και δεν είχαν υποστεί ζημιές. Κατά τη διάρκεια των σταδίων σχηματισμού των φόβων του ρυζιού και της ανθοφορίας, δεν υπήρχε κρύος αέρας και συννεφιασμένος καιρός, επομένως η επικονίαση ήταν καλή και το βαμβάκι παρήγαγε υψηλές αποδόσεις. Ακόμα και κατά τη διάρκεια καταιγίδων στο τέλος της σεζόν, η παραγωγή δεν υπέστη μεγάλη ζημιά επειδή το ανοιξιάτικο ρύζι συλλέχθηκε νωρίς.

Οι προηγμένες ποικιλίες, με πάνω από το 70% της περιοχής παραγωγής να χρησιμοποιούν ποικιλίες ρυζιού καθαρής ποιότητας, όπως το Bac Thom, το TBR225... όχι μόνο έχουν δημιουργήσει παραγωγικότητα και απόδοση, αλλά και έχουν αυξήσει την αξία της παραγωγής. Ολόκληρη η περιοχή διαθέτει 6.500 εκτάρια σύγχρονης μηχανοποίησης, από την προετοιμασία του εδάφους, τον ψεκασμό φυτοφαρμάκων με drones έως τη συγκομιδή. Περισσότερα από 4.000 εκτάρια μηχανικής φύτευσης, χρησιμοποιώντας σπορόφυτα σε δίσκους που παρέχονται από τους συνεταιρισμούς Tho Thanh, Lien Thanh, Nam Thanh, Trung Thanh και Minh Thanh, και διασυνδέσεις παραγωγής. Πολλά μοντέλα βιολογικής παραγωγής ρυζιού, παραγωγή ρυζιού IPHM για τον περιορισμό της χρήσης φυτοφαρμάκων στην παραγωγή...

Αυτή την ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η απόδοση ρυζιού στην περιοχή Yen Thanh έφτασε περίπου τους 7,5 τόνους/εκτάριο, υψηλότερη από την περασμένη ανοιξιάτικη καλλιέργεια. Φωτογραφία: Phu Huong

Από τις 10 Μαΐου, η οικογένεια του κ. Pham Van Khai στην κοινότητα Hung Linh, Hung Nguyen, ξεκίνησε τη συγκομιδή εαρινού ρυζιού. Η απόδοση των 5 σάο ρυζιού της οικογένειάς του έφτασε τα 3 εκατόκιλα/σάο, υψηλότερη από την εαρινή σοδειά του 2023 (2,8 εκατόκιλα/σάο). «Φέτος ο καιρός είναι πιο ευνοϊκός, με λιγότερα παράσιτα και ασθένειες», δήλωσε ο κ. Khai. Μέχρι σήμερα, ο Hung Nguyen έχει συγκομίσει σχεδόν 4.700 εκτάρια/5.100 εκτάρια εαρινού ρυζιού. Ο κ. Le Viet Hung - Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Υπηρεσιών της Περιφέρειας, δήλωσε: «Η απόδοση είναι υψηλότερη από την εαρινή σοδειά του περασμένου έτους, εκτιμώμενη σε 68-70 εκατόκιλα/σάο. Μαζί με τη νίκη στην παραγωγικότητα, η αξία παραγωγής της εαρινής σοδειάς του Hung Nguyen είναι επίσης πολύ υψηλή, με περισσότερο από το 70% της έκτασης να αποτελείται από ποικιλίες ρυζιού καθαρής ποιότητας όπως Bac Thinh, AC5, HD11... οι οποίες μετατρέπονται από τις κοινότητες».

Με το κεφάλαιο υποστήριξης να χρησιμοποιείται αποτελεσματικά και λογικά, και με ισχυρή ηγεσία, αυτή την εαρινή καλλιέργεια, η Hung Nguyen έχει κατασκευάσει 42 μεγάλα πρότυπα χωράφια με έκταση περίπου 1.000 εκταρίων, που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 20% της έκτασης ρυζιού της περιοχής, με σύγχρονη και ενοποιημένη διαδικασία παραγωγής, υψηλή παραγωγικότητα και σταθερή ποιότητα σε σύγκριση με την μη συνδεδεμένη παραγωγή, με εγγυημένη αγορά προϊόντος· παραγωγή σύμφωνα με προηγμένες διαδικασίες ICM, SRI και βελτιωμένα προγράμματα παραγωγής ρυζιού που προσαρμόζονται στην κλιματική αλλαγή. Συγκεκριμένα, η παραγωγή ρυζιού με πίστωση άνθρακα έχει ξεκινήσει στην κοινότητα Chau Nhan.

Πολλές προηγμένες, υψηλής ποιότητας ποικιλίες έχουν δοκιμαστεί και τεθεί σε παραγωγή στο Ντιέν Τσάου. Φωτογραφία: Φου Χουόνγκ

Μόνο στην εαρινή καλλιέργεια, διοργανώθηκαν περισσότερες από 60 εκπαιδευτικές συνεδρίες για αγρότες σχετικά με τις τεχνικές παραγωγής και την καταπολέμηση παρασίτων. Η περιφέρεια διέθεσε προϋπολογισμό για να υποστηρίξει τους αγρότες στην κάλυψη των σπορόφυτων με πλαστικό για την προστασία τους από το κρύο από την αρχή της καλλιέργειας, χάρη στην οποία περισσότερο από το 80% της έκτασης με σπορόφυτα έχει καλυφθεί με πλαστικό. Για τις περιοχές με άμεση σπορά, ο Hung Nguyen επικεντρώθηκε στην προπαγάνδα και στην παροχή συμβουλών στους αγρότες να ακολουθούν αυστηρά το ημερολόγιο καλλιέργειας, χάρη στο οποίο μπόρεσαν ουσιαστικά να αποφύγουν και να αντέξουν τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, όπως το έντονο κρύο στην αρχή της καλλιέργειας.

Νίκη για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια συνολικά

Η φετινή εαρινή καλλιέργεια στο Nghe An ήταν μια αρκετά επιτυχημένη παραγωγική περίοδος. Σύμφωνα με πληροφορίες από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, μέσω πραγματικών αξιολογήσεων πεδίου, η απόδοση ρυζιού εκτιμάται σε περίπου 69,15 εκατόκιλα/εκτάριο, η υψηλότερη που έχει καταγραφεί ποτέ.

Οι φετινές καιρικές συνθήκες είναι σχετικά ευνοϊκές. Στην αρχή της σεζόν επικρατεί κρύο, αλλά όχι πολύ κρύο, μόνο μέτριο κρύο, και κάθε περίοδος ψύχους δεν διαρκεί πολύ, χάρη στο οποίο τα φυτά ρυζιού έχουν χρόνο να ανακάμψουν, να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν πολύ ομοιόμορφα. Η νίκη προέρχεται επίσης από τη δραστική κατεύθυνση του ημερολογίου καλλιεργειών, την καταπολέμηση των παρασίτων, τη ρύθμιση της άρδευσης για την εξυπηρέτηση των φυτών ρυζιού...

Κα. Βο Θι Νχουνγκ - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης

Ο Γεν Ταν χρησιμοποιεί drones για να ψεκάζει φυτοφάρμακα για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών σε φυτά ρυζιού. Φωτογραφία: Xuan Hoang

Παρόλο που αυτή είναι επίσης μια ευνοϊκή συνθήκη για την ανάπτυξη παρασίτων, χάρη στην έγκαιρη πρόβλεψη και πρόληψη, η Nghe An έχει ελέγξει και αποτρέψει τα παράσιτα πολύ καλά, ειδικά την ασθένεια των βλαστών του ρυζιού από την αρχή και τη μέση της καλλιέργειας, ειδικά στο στάδιο της ανθοφορίας του ρυζιού, περιορίζοντας τον αντίκτυπο στην παραγωγικότητα.

Ειδικά στην εαρινή καλλιέργεια φέτος, οι τοπικές αρχές και οι αγρότες ακολούθησαν αυστηρά το ημερολόγιο καλλιεργειών που έχει ορίσει το Υπουργείο Γεωργίας, χάρη στο οποίο, σε σημαντικές περιόδους ανάπτυξης του ρυζιού, όπως η σπορά, το στάχυσμα και η ανθοφορία, απέφυγαν ουσιαστικά τους δυσμενείς καιρικούς παράγοντες. Χάρη στις εναλλασσόμενες βροχές, αν και υπήρχε τοπική έλλειψη νερού σε ορισμένες περιοχές που απαιτούσε έκτακτα μέτρα και απελευθέρωση νερού από υδροηλεκτρικές δεξαμενές, η πηγή νερού ήταν ουσιαστικά ευνοϊκή, καλύπτοντας τις ανάγκες παραγωγής.

Νέες ποικιλίες υψηλής απόδοσης και καλής ποιότητας εισάγονται ολοένα και περισσότερο, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγικότητας και της παραγωγής, καθώς και στην αύξηση της αξίας της παραγωγής, αποφέροντας υψηλό εισόδημα στους αγρότες.

Το φετινό ανοιξιάτικο ρύζι στο Hung Nguyen αναπτύσσεται καλά, με λίγα παράσιτα και ασθένειες. Φωτογραφία: Phu Huong

Μέχρι σήμερα, η Nghe An έχει συγκομίσει σχεδόν 70.000 εκτάρια ανοιξιάτικου ρυζιού. Οι τοπικές αρχές συνεχίζουν να καθοδηγούν την καλλιέργεια, αξιοποιώντας τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, εστιάζοντας στην ταχεία συγκομιδή ανοιξιάτικου ρυζιού σε ώριμες περιοχές ρυζιού, ώστε να διασφαλιστεί το πρόγραμμα παραγωγής καλοκαιριού-φθινοπώρου. Στις περιοχές που έχουν συγκομιστεί, οι άνθρωποι πηγαίνουν επειγόντως στα χωράφια για να παράγουν καλοκαιρινό-φθινοπωρινό ρύζι σύμφωνα με το σύνθημα «όσο πιο γρήγορα τόσο το καλύτερο», ειδικά σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, που πλημμυρίζουν στο τέλος της σεζόν.

Πηγή: https://baonghean.vn/nang-suat-lua-xuan-nghe-an-uoc-dat-6915-taha-cao-nhat-tu-truoc-toi-nay-post289729.html