Χρήση blockchain για την υποστήριξη της διείσδυσης στην αγορά Halal

Η περιοχή της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής (MENA) έχει μεγάλο δυναμικό για τα προϊόντα Halal. Η αγορά καταναλωτικών προϊόντων και προϊόντων ομορφιάς Halal της MENA προβλέπεται να φτάσει τα 5,9 τρισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2025.

Μοντέλο κτηνοτροφίας Halal σε μουσουλμανικό νοικοκυριό - Φωτογραφία: PC

Ο πληθυσμός της MENA προβλέπεται να φτάσει τα 600 εκατομμύρια έως το 2030, μαζί με την τάση της νέας γενιάς να καταναλώνει επεξεργασμένα τρόφιμα και καλλυντικά, ανοίγοντας μεγάλες ευκαιρίες για το Βιετνάμ να επωφεληθεί από το γεωργικό του υπόβαθρο και να εξάγει φυσικά προϊόντα.

Πρέπει να ξεπεράσουμε πολύπλοκους κανονισμούς

Η απόφαση αριθ. 57-NQ/TW του Πολιτικού Γραφείου δημιουργεί μεγάλες ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις που παράγουν, καλλιεργούν, συσκευάζουν και μεταφέρουν προϊόντα Halal, ώστε να ενταχθούν γρήγορα στην αλυσίδα εφοδιασμού της μουσουλμανικής κοινότητας παγκοσμίως.

Η συμμετοχή στην αγορά Halal (επιτρεπόμενες πρακτικές με τις οποίες πρέπει να συμμορφώνονται οι Μουσουλμάνοι) στη Μέση Ανατολή απαιτεί από το Βιετνάμ να δώσει προσοχή σε ορισμένα στοιχεία του Θρησκευτικού Νόμου.

Καταρχάς, ο θρησκευτικός νόμος, οι κανόνες που βασίζονται στην πίστη και ερμηνεύονται από τη μουσουλμανική κοινότητα από το Κοράνι, ονομάζεται Σαρία (ή νόμος του Αλλάχ).

Ωστόσο, σε περίπτωση που δεν βρεθεί λύση στον νόμο της Σαρία, οι Μουσουλμάνοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα άλλο βιβλίο, το οποίο είναι η Σούννα.

Αυτή είναι η προέλευση των «θολών» σημείων σύμφωνα με τους κανονισμούς κάθε κοινότητας, τοποθεσίας εντός της ίδιας εκκλησίας. Από εκεί δημιουργείται το «mazhab». Επειδή αυτά τα mazhab ερμηνεύουν τα εδάφια του Κορανίου διαφορετικά, πολλές χώρες εφαρμόζουν διαφορετικούς νόμους και κανόνες.

Για παράδειγμα, είναι σημαντικό τα καλλυντικά Halal να υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με τους ισλαμικούς κανόνες και να διατηρείται η ακεραιότητα του Halal σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού.

Ο προσδιορισμός του κατά πόσον ένα προϊόν είναι Halal ή όχι είναι δύσκολος, καθώς ένας μεγάλος αριθμός συστατικών μπορεί να προέρχεται από ζωικές ή φυτικές πηγές και από ζωικά υποπροϊόντα.

Όλα τα φυτικά προϊόντα είναι Halal, αλλά μόλις μολυνθούν με συστατικά ή βοηθητικά μέσα επεξεργασίας που περιέχουν μεθυστικές ή εθιστικές ουσίες, θα κηρυχθούν haram (δεν επιτρέπονται).

Για να αξιοποιήσει την ευκαιρία, όσον αφορά τη νομιμότητα του εμπορίου με τις χώρες της Μέσης Ανατολής, το Βιετνάμ πρέπει να δώσει προσοχή σε πιο σημαντικά χαρακτηριστικά: διείσδυση στην αγορά Halal γενικά με περίπου 2 δισεκατομμύρια καταναλωτές (η αγορά Halal στη Μέση Ανατολή είναι περίπου 315 εκατομμύρια άνθρωποι), πρέπει να δώσει προσοχή στη σημασία του Ισλάμ στα πρότυπα συναλλαγών. Συγκεκριμένα, τα πρότυπα Halal των χωρών της Μέσης Ανατολής διαφέρουν από τα πρότυπα Halal της Μαλαισίας και της Ινδονησίας.

Ευκαιρίες από εφαρμογές blockchain

Για να επαληθεύσουν και να διασφαλίσουν ότι δεν υπάρχει μόλυνση με υλικά ή διαδικασίες που δεν είναι Halal, πολλές επιχειρήσεις και οργανισμοί επιθεώρησης έχουν «ενδυναμώσει» την τεχνολογία blockchain (ένα σύστημα βάσης δεδομένων που επιτρέπει την αποθήκευση και τη μετάδοση μπλοκ πληροφοριών που συνδέονται μεταξύ τους μέσω κρυπτογράφησης).

Αυτή η τεχνολογία βοηθά στην ασφαλή αποθήκευση πληροφοριών σχετικά με τη διαδικασία πιστοποίησης Halal, παρέχοντας σαφή και αμετάβλητα αρχεία, διασφαλίζοντας ότι τα πρότυπα Halal πληρούνται σε κάθε στάδιο της αλυσίδας εφοδιασμού.

Εάν εφαρμοστεί σωστά το blockchain, τα βιετναμέζικα προϊόντα μπορούν να αυξήσουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην ανίχνευση απάτης ή σφαλμάτων στην επισήμανση, αναγνωρίζοντας τα προϊόντα Halal κατά τις αγορές σε ξένες αγορές.

Παρόλο που οι τουρίστες προέρχονται από χώρες με διαφορετικούς κανονισμούς Halal, η χώρα υποδοχής έχει επίσης την ευκαιρία να πουλήσει προϊόντα με βάση τη διαφάνεια σχετικά με τα πρότυπα Halal.

Το 2024, με τη «Συμφωνία Συνολικής Οικονομικής Εταιρικής Σχέσης Βιετνάμ - ΗΑΕ (Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα)», τα ΗΑΕ θα γίνουν ο πρώτος ολοκληρωμένος εταίρος του Βιετνάμ στη Μέση Ανατολή.

Οι ευκαιρίες για γεωργικά προϊόντα, επεξεργασμένα τρόφιμα... να διεισδύσουν βαθύτερα στις αγορές των χωρών της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής ανοίγονται ευρύτερα.

Εάν το Βιετνάμ διεισδύσει με επιτυχία στην αγορά Halal, οι γεωργικές εξαγωγές και τα βασικά προϊόντα του μπορούν να αυξηθούν κατά 50% ή και περισσότερο για πολλές ομάδες προϊόντων. Η δυναμικότητα των βιετναμέζικων επιχειρήσεων είναι τέτοια που έχουμε διεισδύσει με επιτυχία σε πολλές απαιτητικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η ΕΕ, η Ιαπωνία κ.λπ.

Αν ενδιαφέρεστε πραγματικά και επενδύσετε στην αγορά Halal, η πιθανότητα διψήφιας ανάπτυξης πολλών βιομηχανιών δεν είναι πολύ δύσκολη, συμβάλλοντας στον διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης στο Βιετνάμ στην εποχή της εθνικής ανάπτυξης.

Πηγή: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm