Η Dak Lak συγκρότησε 3 διεπιστημονικές ομάδες για την επιθεώρηση της ασφάλειας των τροφίμων

Προκειμένου να εφαρμοστεί αποτελεσματικά ο «Μήνας δράσης για την ασφάλεια των τροφίμων» το 2025, η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Ντακ Λακ ανέθεσε στα Υπουργεία Υγείας, Βιομηχανίας και Εμπορίου, Γεωργίας και Περιβάλλοντος να συντονιστούν με το Υπουργείο Παιδείας και Κατάρτισης, την Επαρχιακή Αστυνομία και τις σχετικές μονάδες για την οργάνωση 3 διεπιστημονικών ομάδων επιθεώρησης για τη διεξαγωγή επιθεωρήσεων ασφάλειας τροφίμων σε 9 τοποθεσίες της περιοχής.

Ο «Μήνας Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων» το 2025 με θέμα «Διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, με επίκεντρο την ασφάλεια των τροφίμων σε συλλογικές κουζίνες, υπηρεσίες catering και street food» πραγματοποιείται από τις 15 Απριλίου έως τις 15 Μαΐου.

Σύσταση 3 διεπιστημονικών ομάδων για την επιθεώρηση της ασφάλειας των τροφίμων στην περιοχή.

Συνεπώς, η Ομάδα Επιθεώρησης Αρ. 1, υπό την προεδρία του επικεφαλής του Τμήματος Επιθεώρησης Υγείας , σε συντονισμό με το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων (Τμήμα Υγείας), το Τμήμα Διαχείρισης Ποιότητας Γεωργικών, Δασικών και Αλιευτικών Προϊόντων (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), το Τμήμα Βιομηχανικής Διαχείρισης (Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου) και το Κέντρο Δοκιμών Φαρμάκων - Καλλυντικών - Τροφίμων (Τμήμα Υγείας), θα διεξάγει επιθεωρήσεις στην πόλη Buon Ma Thuot, στην περιοχή Lak και στην περιοχή Krong Ana.

Η Ομάδα Επιθεώρησης Αρ. 2, υπό την προεδρία του Τμήματος Επιθεώρησης Βιομηχανίας και Εμπορίου, σε συντονισμό με το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων (Τμήμα Υγείας), το Τμήμα Διαχείρισης Ποιότητας Γεωργικών, Δασικών και Αλιευτικών Προϊόντων (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), το Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης και το Κέντρο Δοκιμών Φαρμάκων - Καλλυντικών - Τροφίμων (Τμήμα Υγείας), θα διεξάγει επιθεωρήσεις στην πόλη Buon Ho, στην περιοχή Ea Kar και στην περιοχή Krong Bong.

Η Ομάδα Επιθεώρησης Αρ. 3, υπό την προεδρία των επικεφαλής του Τμήματος Επιθεώρησης Γεωργίας και Περιβάλλοντος, σε συντονισμό με το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων (Τμήμα Υγείας), το Τμήμα Βιομηχανικής Διαχείρισης (Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου), το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας (Επαρχιακή Αστυνομία) και το Τμήμα Διαχείρισης Ποιότητας Γεωργικών, Δασικών και Αλιευτικών Προϊόντων (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), θα διεξάγει επιθεωρήσεις στις περιοχές Krong Pac, Krong Nang και Cu M'gar.

Μέσω των επιθεωρήσεων ασφάλειας τροφίμων, ενισχύεται η ευθύνη για τη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων από το κράτος σε όλα τα επίπεδα, μέσω των δραστηριοτήτων επιθεώρησης και μετά την επιθεώρηση, εντοπίζονται, προλαμβάνονται και αντιμετωπίζονται άμεσα οι παραβάσεις στην παραγωγή και εμπορία τροφίμων, επιθεώρηση και αξιολόγηση της εφαρμογής του «Μήνα Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων» το 2025 σε όλα τα επίπεδα και τους τομείς.

Επιπλέον, μέσω της επιθεώρησης, εντοπίζονται και διορθώνονται έγκαιρα οι ελλείψεις και οι αδυναμίες στη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων από το κράτος, και ταυτόχρονα προτείνονται λύσεις για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της διασφάλισης της ασφάλειας των τροφίμων.

Πηγή: https://daklak.gov.vn/-/-ak-lak-thanh-lap-3-oan-lien-nganh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham