Τα φιστίκια ανοίγουν νέες κατευθύνσεις στην αναδιάρθρωση των καλλιεργειών

(GLO)- Πρόσφατα, η Gia Lai έχει επικεντρωθεί στην προώθηση της μετατροπής καλλιεργειών σε αναποτελεσματικές γεωργικές εκτάσεις. Σε αυτή τη διαδικασία, τα φιστίκια θεωρούνται μια από τις πολλά υποσχόμενες επιλογές χάρη στη σύντομη περίοδο ανάπτυξής τους, τα λίγα παράσιτα και ασθένειες, το χαμηλό κόστος επένδυσης και τη σχετικά σταθερή απόδοση.

Αντικατάσταση παραδοσιακών καλλιεργειών, αύξηση εισοδήματος

Η κοινότητα Hoa Hoi, στην επαρχία Gia Lai, είναι μια περιοχή με μεγάλη έκταση αμμώδους εδάφους. Προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως μανιόκα. Ωστόσο, αυτή η καλλιέργεια είχε χαμηλή οικονομική αποδοτικότητα και ασταθές εισόδημα, επομένως η ζωή των ανθρώπων εξακολουθούσε να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες. Εφαρμόζοντας την πολιτική μετατροπής της δομής των καλλιεργειών, τα τελευταία χρόνια, πολλοί κάτοικοι της Hoa Hoi έχουν στραφεί με τόλμη στην καλλιέργεια φιστικιών. Η πρακτική της παραγωγής δείχνει ότι αυτή είναι μια κατάλληλη επιλογή, που ανταποκρίνεται καλά στις τυπικές εδαφικές και κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Η κα Nguyen Thi Thao, στην κοινότητα Hoa Hoi, μοιράστηκε με χαρά: «Φέτος, αν και το κόστος εργασίας, φαρμάκων και σπόρων έχει αυξηθεί, η σοδειά φιστικιών της οικογένειάς μου είναι καλή, με απόδοση σχεδόν 300 κιλά/sao. Μετά από 3 μήνες παραγωγής, κέρδισα περισσότερα από 4 εκατομμύρια VND/1 sao φιστικιών. Η οικογένειά μου καλλιεργεί περισσότερο από 1 εκτάριο, οπότε συνολικά, πιθανώς κερδίζω περίπου 80 εκατομμύρια VND ανά σοδειά».

Περιοχή καλλιέργειας φιστικιών στην κοινότητα Χόα Χόι. Φωτογραφία: The Vuong

Επί του παρόντος, τα φιστίκια δεν καλλιεργούνται μόνο στην κοινότητα Χόα Χόι, αλλά ριζώνουν και σε πολλές αγροτικές περιοχές της επαρχίας Τζια Λάι , ειδικά σε περιοχές με αμμώδες έδαφος στα ανατολικά της επαρχίας. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Τμήματος Καλλιέργειας και Φυτοπροστασίας της επαρχίας Τζια Λάι, το 2024, η έκταση με φιστίκια ολόκληρης της επαρχίας έφτασε τα 13.000 εκτάρια, και στη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια 2024-2025, ολόκληρη η επαρχία παρήγαγε περισσότερα από 9.000 εκτάρια, εκ των οποίων η μετατρεπόμενη έκταση σε αναποτελεσματική παραγωγική γη ήταν πάνω από 3.000 εκτάρια. Σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες καλλιέργειες που πρέπει να υποστούν κυμαινόμενες τιμές, τα τελευταία χρόνια, τα φιστίκια έχουν συχνά διατηρήσει μια σταθερή τιμή περίπου 30.000 VND/kg. Δημιουργώντας έτσι συνθήκες για τους καλλιεργητές φιστικιών ώστε να βελτιώσουν την οικονομική τους αποδοτικότητα.

Προς τη συγκεντρωμένη παραγωγή και τη βιώσιμη ανάπτυξη

Για να βοηθηθούν οι άνθρωποι να έχουν πρόσβαση στις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής, τα τελευταία χρόνια, πολλά ερευνητικά θέματα και μοντέλα καλλιέργειας φιστικιών έχουν αναπτυχθεί και τεθεί σε εφαρμογή από λειτουργικούς τομείς και επαγγελματικούς οργανισμούς. Σύμφωνα με τον Δρ. Pham Vu Bao, Αναπληρωτή Διευθυντή του Ινστιτούτου Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας της Νότιας Κεντρικής Ακτής, η μονάδα αυτή έχει εφαρμόσει το θέμα «Έρευνα και μεταφορά ορισμένων μοντέλων αναδιάρθρωσης καλλιεργειών σε αναποτελεσματική γη καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου που σχετίζεται με την αλυσιδωτή σύνδεση» κατόπιν εντολής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Binh Dinh (νυν Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Gia Lai). Επιπλέον, το Ινστιτούτο έχει επίσης αναπτύξει πολλά μοντέλα εντατικής καλλιέργειας φιστικιών, έχει εφαρμόσει άρδευση εξοικονόμησης νερού και έχει διερευνήσει με επιτυχία τη νέα ποικιλία φιστικιών LDH.09 με καλή αντοχή στις ασθένειες, προσαρμόσιμη σε πολλούς τύπους εδάφους, συμπεριλαμβανομένου του αλατούχου εδάφους.

Εκτός από τα ερευνητικά θέματα του Ινστιτούτου Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας της Νότιας Κεντρικής Ακτής, πρόσφατα, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων έχει επίσης αναπτύξει και επεκτείνει μοντέλα άρδευσης εξοικονόμησης νερού που σχετίζονται με την οικοδόμηση μιας αλυσίδας που συνδέει την κατανάλωση φιστικιών σε τοπικές περιοχές και έχει επιτύχει πολύ θετικά αποτελέσματα. Ο κ. Huynh Viet Hung, Διευθυντής του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, επιβεβαίωσε: «Το μοντέλο φιστικιών που έχει αναπτύξει το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων πρόσφατα έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να αλλάξουν τη νοοτροπία παραγωγής τους, προς την αειφόρο ανάπτυξη».

Μοντέλο άρδευσης εξοικονόμησης νερού που σχετίζεται με την κατασκευή αλυσίδας κατανάλωσης φιστικιών στην κοινότητα Binh Hiep. Φωτογραφία: The Vuong

Ένα καλό σημάδι είναι ότι μετά από πολλά χρόνια καλλιέργειας φιστικιών, οι κάτοικοι του Gia Lai έχουν συσσωρεύσει πολλή εμπειρία και αποτελεσματικές τεχνικές καλλιέργειας. Μέσω της πρακτικής παραγωγής, οι άνθρωποι έχουν σταδιακά δημιουργήσει κατάλληλες φόρμουλες αμειψισποράς, βελτιώνοντας την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων. Συγκεκριμένα, έχουν σχηματιστεί πολλές εξειδικευμένες περιοχές για τα φιστίκια στην επαρχία στις κοινότητες Hoa Hoi, Cat Tien, De Gi, Binh Hiep... Εδώ, οι άνθρωποι έχουν επενδύσει ενεργά στην εντατική γεωργία, εφαρμόζοντας μηχανοποίηση στα περισσότερα στάδια παραγωγής, όπως: προετοιμασία εδάφους, φύτευση, άρδευση και συγκομιδή. Επιπλέον, οι άνθρωποι καλλιεργούν επίσης φιστίκια κάτω από το φύλλωμα των σιαμέζικων καρυδόδεντρων και των μάνγκο Hoa Loc για να βελτιώσουν το έδαφος και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής. Στην πραγματικότητα, αυτή η σύγχρονη ανάπτυξη στις τεχνικές και την οργάνωση της παραγωγής δημιουργεί μια σταθερή βάση για το Gia Lai για να σχεδιάσει συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής και να δημιουργήσει μια αλυσίδα κατανάλωσης προϊόντων φιστικιού στο μέλλον.

Φιστίκια που καλλιεργούνται κάτω από το θόλο των δέντρων μάνγκο Hoa Loc. Φωτογραφία: The Vuong

Από μια οικεία ορεινή καλλιέργεια, τα φιστίκια γίνονται η λύση στο πρόβλημα της αποτελεσματικής χρήσης γης και της αύξησης του εισοδήματος των αγροτών. Με τη συμμετοχή εξειδικευμένων τομέων και την πρωτοβουλία του λαού, τα φιστίκια υπόσχονται να συνεχίσουν να επιβεβαιώνουν τον ρόλο τους στη στρατηγική βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης της Gia Lai στο μέλλον.

Πηγή: https://baogialai.com.vn/cay-lac-mo-huong-di-moi-trong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-post561605.html