YEN BAI: In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai die Nachteile des Klimas und der Landnutzung in Vorteile umgewandelt, um saubere landwirtschaftliche Produkte außerhalb der Saison zu produzieren und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen.
YEN BAI : In den letzten Jahren hat der Bezirk Mu Cang Chai die Nachteile des Klimas und der Landnutzung in Vorteile umgewandelt, um saubere landwirtschaftliche Produkte außerhalb der Saison zu produzieren und so eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen.
In Mu Cang Chai werden derzeit zahlreiche Modelle für die Produktion von Waren nach Bio- und VietGAP-Standards entwickelt. Foto: Thanh Tien.
Mu Cang Chai ist ein Bergbezirk der Provinz Yen Bai mit einer durchschnittlichen Höhe von 1.000 m oder mehr über dem Meeresspiegel, zerklüftetem Berggelände und gemäßigtem Monsunklima mit kalten Wintern und kühlen Sommern. Die landwirtschaftliche Nutzfläche besteht hauptsächlich aus nährstoffarmen Terrassenfeldern. Zudem betreiben die Bauern oft traditionellen Anbau ohne Anwendung von Wissenschaft und Technologie, wodurch Produktivität und Qualität der land- und forstwirtschaftlichen Produkte gering sind.
In den letzten Jahren haben die Behörden des Bezirks Mu Cang Chai proaktiv mit Funktionssektoren, Unternehmen und Genossenschaften zusammengearbeitet, um an Klima und Boden angepasste Agrarrohstoffmodelle zu entwickeln und die Techniken schrittweise an die Bevölkerung weiterzugeben.
Das Palermo-Chili-Anbaumodell in Nam Khat (Bezirk Mu Cang Chai) bietet hohe Wirtschaftlichkeit. Foto: Thanh Tien.
Im Jahr 2021 veröffentlichte Mu Cang Chai zwei Projekte zur Entwicklung von Obstbäumen und Heilpflanzen für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030. Der Bezirk hat Ressourcen aus der Provinzpolitik und nationalen Zielprogrammen genutzt, um Mechanismen zu schaffen, die Landwirte bei der Entwicklung der Produktion in Richtung Rohstoffe unterstützen.
Dies ist der richtige Schritt, um das schwierige Gelände mit seinen hohen Bergen und dem Klima mit vielen Kälteperioden und Frost zu nutzen und geeignete, wertvolle Produkte mit lokalen Eigenschaften zu schaffen. Einige Obstbäume aus gemäßigten Regionen, wie die kernlose, knusprige Kaki und die Tai-Nung-Birnen, verlieren im Winter ihre Blätter und treiben im zeitigen Frühjahr aus, um den Auswirkungen des rauen lokalen Klimas zu entgehen. Bislang wurden im gesamten Bezirk fast 450 Hektar Obstbäume angebaut, von denen über 100 Hektar Produkte mit einer jährlichen Produktion von fast 400 Tonnen produzieren.
Der Anbau von Heilpflanzen wird auch vom Agrarsektor des Bezirks gefördert und unterstützt und verfügt über einen Unterstützungsmechanismus für die Bevölkerung. Derzeit verfügt der gesamte Bezirk über eine Gesamtfläche von über 2.600 Hektar mit Heilpflanzen, mit einer jährlichen Ernte von über 2.350 Tonnen. Zu den wichtigsten Arten gehören Kardamom, Coix-Samen, Codonopsis, Cordyceps, Panax Notoginseng, Morinda Officinalis und verschiedene Ginsengarten.
Der Parteisekretär des Bezirks Mu Cang Chai, Herr Nong Viet Yen (linkes Cover), besucht das Tai Nung-Birnenmodell des Volkes. Foto: Thanh Tien.
Dank der großen Waldfläche mit vielen typischen Blumen wie Blong-Songblumen, wildem Pfirsich, Weißdorn und Kardamom hat der Bezirk Mu Cang Chai die Bevölkerung zur Entwicklung der Honigbienenzucht mit über 6.000 Völkern und einer Honigproduktion von 65 bis 80 Tonnen pro Jahr angeregt. Das Produkt „Mu Cang Chai Honig“ zeichnet sich durch seine besonderen Eigenschaften aus, ist auf dem Markt beliebt und entwickelt sich zu einer bekannten Marke. Das Produkt wurde als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert und verfügt über ein Zertifikat zum Schutz geistigen Eigentums und eine geografische Angabe.
Derzeit gibt es in Mu Cang Chai viele Produktionsbereiche für Waren, beispielsweise: über 100 Hektar Rosenanbaufläche, über 50 Hektar Anbaufläche für sauberes Gemüse und andere Produkte wie Shiitake-Pilze, Austernpilze, Paprika, Tomaten, Chayote usw., über 700 Hektar Anbaufläche für hochwertigen Reis mit den Klebreissorten Tan und Seng Cu. Bis jetzt gibt es im gesamten Bezirk 10 3-Sterne-OCOP-Produkte, und bis Ende 2024 werden voraussichtlich fünf weitere Produkte das OCOP-Zertifikat erhalten. Bei allen Produkten handelt es sich um typische landwirtschaftliche Schlüsselprodukte aus biologischem Anbau, die nach sicheren Verfahren geerntet und verarbeitet werden und einen stabilen Verbrauchermarkt haben.
Herr Nong Viet Yen, Sekretär des Parteikomitees des Bezirks Mu Cang Chai, teilte mit, dass der Bezirk Unternehmen anlocke, die in den Agrarsektor investieren möchten, und dass er aktiv Schulungen koordiniere sowie Wissenschaft und Technologie transferiere, um eine intelligente und professionelle Landwirtschaft aufzubauen.
Mu Cang Chai bietet günstige Klima- und Bodenbedingungen für die Entwicklung zu einem Anbaugebiet für biologisches Gemüse und Obst. Foto: Thanh Tien.
Mit dem Ziel, Mu Cang Chai in eine Marken-Kornkammer für sauberes Gemüse und Obst zu verwandeln, leitet die Bezirksregierung weiterhin die Umsetzung einer Reihe von Lösungen, wie zum Beispiel: Planung konzentrierter Produktionsbereiche, um die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte zu erleichtern, und Anziehung von Unternehmen und Genossenschaften zur Investition in die ökologische landwirtschaftliche Produktion vor Ort.
Gleichzeitig gilt es, Unternehmen, Genossenschaften und Menschen zu fördern und zu mobilisieren, um das Bewusstsein für die Vorteile einer sauberen und sicheren Produktion zu schärfen und so Prestige zu schaffen, die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und Marken für landwirtschaftliche Produkte aufzubauen.
Andererseits soll die Entwicklung und Verbesserung der Qualität von OCOP-Produkten gefördert, Codes für Anbaugebiete vergeben und geografische Angaben für landwirtschaftliche Produkte zertifiziert werden. Es sollen günstige Bedingungen für Unternehmen und Privatpersonen geschaffen werden, um in saubere landwirtschaftliche Produktion und Hightech-Landwirtschaft zu investieren und ihnen Zugang zu Vorzugsregelungen für Land, Steuerbefreiungen und -ermäßigungen, bevorzugten Kreditbedingungen usw. zu gewähren.
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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html
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