Hochwertiges Reisgebiet in Binh Giang gewinnt

*Der Reisertrag dieser Winter-Frühlings-Ernte, Binh Giang, wird auf 69,5 Doppelzentner/ha geschätzt, 1,98 Doppelzentner/ha mehr als der Durchschnittsertrag der gesamten Provinz.*

Gute Ernte

In dieser Saison hat Frau Nguyen Thi Thao im Dorf Chau Khe (Gemeinde Thuc Khang) fast 15 Hektar Reis angebaut, hauptsächlich Klebreis 415, Bac Thom Nr. 7. Laut Frau Thao erreichte der Reisertrag ihrer Familie in diesem Jahr fast 3 Doppelzentner pro Sao. Mit diesem Ertrag war Frau Thaos Gewinn auch deutlich höher als bei der Winter-Frühjahrsernte des Vorjahres.

Herr Nguyen Thanh Cu, Direktor der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde Thuc Khang, sagte: „Der diesjährige Winter-Frühjahrs-Reisertrag der Bauern der Gemeinde wird auf durchschnittlich 2,5 bis 3 Doppelzentner/Sao geschätzt. Die Bauern verkaufen den frischen Reis oft direkt auf dem Feld.“

Für diese Winter- und Frühlingsernte wurden im Bezirk Binh Giang 5.746 Hektar Reis angebaut, darunter 5.100 Hektar Qualitätsreis, hauptsächlich Reissorten wie Bac Thom Nr. 7, Klebreis 415 und Hung Yen Klebreis. Die Vorteile dieser Reissorten sind gutes Wachstum und gute Entwicklung, starke Bestockung, gute Lagerfestigkeit, köstliche Reisqualität, duftender und klebriger Reis. Mit Klebreis gekochter Klebreis hat ein charakteristisches Aroma und eine charakteristische Klebrigkeit.

*In Binh Giang wurden großflächige kommerzielle Reisanbaugebiete angelegt, in denen hauptsächlich hochwertige Reissorten wie Bac Thom Nr. 7 und Klebreis 415 angebaut werden.*

Herr Vu Van Luyen, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Distrikts Binh Giang, sagte: „Vor zehn Jahren wurde Binh Giang für eine konzentrierte Produktion ausgewiesen und hochwertige Reisanbaugebiete mit zwei Hauptreissorten, Bac Thom Nr. 7 und Klebreis 415, angelegt. Dabei wurden wissenschaftliche und technische Fortschritte sowie kultivierende Maßnahmen parallel umgesetzt. Der Winter- und Frühlingsreisertrag des Distrikts ist in diesem Jahr der höchste seit vielen Jahren und wird auf 69,5 Doppelzentner/ha geschätzt (1,98 Doppelzentner/ha mehr als der durchschnittliche Reisertrag der Provinz), wobei die Gesamtproduktion rund 40.000 Tonnen beträgt.“

Die Winter- und Frühjahrsreisernte des Distrikts wird auf etwa 430 Milliarden VND geschätzt, 50 bis 60 Milliarden VND mehr als die Winter- und Frühjahrsernte 2023/24. Die diesjährige Winter- und Frühjahrsernte ist aufgrund des günstigen Wetters und geringer Schädlingsbefall eine Rekordernte. Binh Giang ist einer der führenden Orte in Hai Duong bei der Einführung maschineller Pflanzung in vielen Bereichen. Durch die maschinelle Pflanzung wird der Reis weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten, da ein- bis zweimaliges Sprühen von Pestiziden reduziert wird. Der Reis wächst und entwickelt sich gut, ist stark und weist eine hohe Lagerfestigkeit auf. Dadurch steigt die Reisproduktivität und die Wirtschaftlichkeit ist höher als bei manuellen Pflanzmethoden.

Stabiler Verbrauchermarkt

*Vorteile der hochwertigen Reissorten von Binh Giang: gutes Wachstum und Entwicklung, starke Bestockung, gute Lagerfestigkeit, gute Reisqualität*

Der Reismarkt in Binh Giang ist aufgrund der vielen großen Trockenöfen und der starken Entwicklung der Reismühlen in vielen Gemeinden und Städten attraktiv. Dies hat günstige Bedingungen für den Reisabkauf der Landwirte geschaffen. Der Aufbau großflächiger kommerzieller Reisproduktionsmodelle mit garantiertem Produktverbrauch für die Landwirte hat dazu beigetragen, den wirtschaftlichen Wert pro Anbauflächeneinheit zu steigern.

Bauern in Binh Giang verkaufen frischen Reis oft direkt vom Feld, ohne ihn trocknen oder konservieren zu müssen. Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium des Bezirks Binh Giang ist der Preis für frischen Reis in Binh Giang dieses Jahr auch höher als im Vorjahr. Damals lag der Preis für Klebreis 415 zwischen 8.700 und 9.800 VND/kg und für Bac Thom Nr. 7 zwischen 8.500 und 9.000 VND/kg. Diese Preise sind im Vergleich zur letzten Winter-Frühjahrsernte um 500 bis 1.000 VND/kg gestiegen.

*Derzeit laufen die Trockenöfen der Minh Huan Cooperative in der Gemeinde Thai Duong auf Hochtouren.*

Die Genossenschaft Minh Huan kauft nicht nur frischen Reis für die Bauern auf den Feldern ein, sondern viele Haushalte haben auch in den Bau von Reistrocknern mit einer durchschnittlichen Kapazität von 20 bis 80 Tonnen pro Trockner in Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong usw. investiert. Derzeit verfügt die Genossenschaft Minh Huan in der Gemeinde Thai Duong über 8 Trockner mit einer Gesamtkapazität von über 500 Tonnen pro Tag. Die Genossenschaft Minh Huan kauft Reis von Bauern in Hai Duong und einigen benachbarten Orten wie Thai Binh und Hung Yen. Derzeit sind die Trockner mit voller Kapazität in Betrieb. Bui Van Huan, Direktor der Genossenschaft Minh Huan, erklärte: „Derzeit wird in der Produktion moderne Trocknungs- und Mahltechnologie eingesetzt, sodass frischer Reis als Input und Reis als Output verwendet wird.“

Neben Trockenöfen, Reismühlen, Mahlanlagen und Unternehmen in vielen Gemeinden und Städten des Bezirks hat sich ein groß angelegtes Reiskonsumnetzwerk gebildet, das nicht nur Reis aus Binh Giang, sondern auch aus einigen benachbarten Orten konsumiert. Dies ist auch einer der günstigen Umstände, die die Produktion des hochwertigen Reises aus Binh Giang stabil halten.

Durch die Zonierung für die großflächige Produktion von hochwertigem Reis mit einem stabilen Produktverbrauchsnetz konnten die Bauern von Binh Giang ihre Wirtschaftlichkeit bei der Produktion und dem Anbau von Reis verbessern.

HUYEN TRANG

Quelle: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html