Mitten in den Hügeln von Thanh Hoa erwirtschaftet eine Farm einen Gewinn von umgerechnet rund 1,65 Millionen Dollar pro Jahr. Das klingt zwar weit hergeholt, ist aber wahr. Es ist das vierte Erntejahr, und jedes Jahr steigt der Ertrag, was das moderne landwirtschaftliche Denken und die Produktionsausrichtung des Farmbesitzers bestätigt.
Die 83 Hektar große Zitrusfarm erwirtschaftet jedes Jahr einen Umsatz von etwa 40 Milliarden VND.
Obwohl wir es nicht zum ersten Mal mit eigenen Augen sahen, hinterließen die Bilder der fruchttragenden Canh-Orangen, Xa-Doai-Orangen und grünschaligen Grapefruits einen unvergesslichen Eindruck bei uns. Bei unserem vierten Besuch in diesem hochmodernen Zitrusanbaugebiet in der Stadt Van Du (Thach Thanh) konnten die Mitglieder der Arbeitsgruppen den großflächigen und modernen Anbauprozess nur bewundern. Die Chung Thuy Farm ist derzeit das größte konzentrierte Orangen- und Grapefruitanbaumodell in Thanh Hoa mit 83 Hektar Fläche und gut investiertem Kapital.
Um den Gästen das Anbaugebiet vorzustellen, musste der Farmbesitzer Nguyen Van Chung den anderen Fahrzeugen den Weg weisen. Gelegentlich hielt er an, damit die Gruppe aussteigen und die üppig grünen Orangen- und Grapefruitplantagen auf dem ehemals kargen Land bewundern konnte. Inmitten eines von steilen Bergen umgebenen Tals erstrecken sich weitläufige Obstbaumreihen, die die farbenfrohe und poetische Landschaft prägen. Laut Herrn Chung ist dieses hochmoderne Baumpflanzgebiet, das gemäß der Planung des Distrikts Thach Thanh durch ein System felsiger Berge geschützt ist, kaum von Stürmen und Winden betroffen.
In den letzten Novembertagen erlebte das Land der alten Van Du Farm die ersten trockenen Winde und die erste kalte Luft der Saison. Dies gilt als die Zeit, in der die Orangen anfangen, „schön auszusehen“ und der Zuckergehalt steigt. Auch die Schnitternte beginnt. Jedes Jahr zum Neujahrsfest ernten fast hundert Arbeiter, und täglich kommen mehrere Lastwagen mit Händlern aus den nördlichen Provinzen zum Einkaufen.
Jeder Orangenbaum auf der Chung Thuy Farm in der Stadt Van Du (Thach Thanh) trägt Hunderte Kilogramm Früchte.
In diesem landwirtschaftlichen Gebiet, das der Fläche einer Deltagemeinde entspricht, ist jeder Orangenbaum mit Ästen beladen. Von den fast 40.000 Bäumen, die Früchte tragen, muss fast jeder Baum mit Bambus- oder stabilen Zinkstangen gestützt werden, damit die Äste nicht abbrechen. Viele Äste sind nur so groß wie Essstäbchen, „tragen“ aber dennoch mehrere Kilo pralle Früchte. Mit seiner Erfahrung drehte Herr Chung die Äste und Blätter um und legte so weitere Fruchtbüschel frei, die in Schichten darunter lagen. Orangenbäume mit einem Gewicht von 300 bis 400 kg sind hier ein alltäglicher Anblick.
Um die heutigen Ergebnisse zu erzielen, bedarf es sowohl Entschlossenheit als auch kontinuierlichen Strebens. Denn vor etwa zehn Jahren war dieses Berggebiet fast völlig von Unkraut und Büschen überwuchert und wurde zu einem Weideland für Büffel und Kühe der Anwohner. Der Mann aus der Gemeinde Ha Son (Ha Trung) kam oft nach Van Du und erkannte das große Potenzial. Und auch die Art und Weise, wie Herr Chung Land für die Produktion pachtete, war von Anfang an professionell. Im Jahr 2016 beantragte die Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited, die von ihm und seinen Freunden betrieben wird, ein Projekt zum konzentrierten Anbau von Zitrusbäumen im Hochtechnologiebereich, das vom Volkskomitee der Provinz Thanh Hoa grundsätzlich genehmigt wurde.
Außerdem wurde 2016 für die ersten 42 Hektar Land ein Zertifikat für die Anpflanzung mehrjähriger Bäume mit einer Laufzeit von 49 Jahren erteilt. Er und das Unternehmen haben spezialisierte Agenturen beauftragt, Bodenproben zu entnehmen, zu testen und den Boden und das Klima hier sorgfältig zu untersuchen. Anhand der wissenschaftlichen Ergebnisse hat er entschieden, dass auf der Farm vier Hauptkulturen angebaut werden, nämlich Zitrusbäume. Da es sich um eine sehr große Fläche handelt, konnte die Arbeit, Experten für die Gestaltung von Parzellen und die Erstellung eines Mechanisierungsplans zu engagieren, rasch umgesetzt werden. Unter Ausnutzung des verfügbaren Potenzials des Unternehmens wurden das Hauptentwässerungssystem, die Sekundärentwässerung und hohe Beetreihen zum Anpflanzen von Bäumen zur Vermeidung von Überschwemmungen angelegt. Das schwierige Problem des hügeligen Gebiets ist das Bewässerungswasser, auch hier wird es durch Industriebrunnen gelöst, die in moderne, mit Planen ausgelegte Teiche gepumpt werden.
Jeder Baum steht vier Meter auseinander, jede Reihe fünf Meter. Zehntausende Mandarinenbäume und Gelbherzorangen sind gepflanzt. Auch der Anbaubereich für grünschalige Grapefruits ist angelegt, mit Zehntausenden von Bäumen, die sich weithin erstrecken. Besonders hervorzuheben ist das automatische Bewässerungssystem mit rotierenden Sprinklerdüsen und Tropfrohren für jeden Baum. Es wurde mit israelischer Technologie installiert und ist das erste und größte Modell moderner Bewässerungstechnik im Bergbezirk Thach Thanh.
Viele Delegationen kamen, um die Zitrusfarm Chung Thuy in der Stadt Van Du zu besuchen und von ihren Erfahrungen zu lernen.
Nach der Schaffung einer 42 Hektar großen Produktionsfläche pachtete das Unternehmen weitere 41 Hektar Land von umliegenden Unternehmen, um den Betrieb auf 83 Hektar zu erweitern. Die Straßen innerhalb des Gartens sind mit Zuschlagstoffen gepflastert und betoniert, genau wie die Straßen in den Bergregionen. Von dort aus können Maschinen bequem in die Produktion ein- und ausfahren, und LKWs transportieren Düngemittel und Produkte für den Verzehr in jeden Winkel des Gartens. Von Anfang an war für den Betrieb eine saubere Produktion nach Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsstandards und modernen Verfahren ein Überlebenskriterium, da die große Produktmenge Prestige erfordert, um eine nachhaltige Produktion zu erzielen. Direkt auf dem Hof wurden außerdem Regenwurmfarmen und Bio-Komposthäuser angelegt.
Sojabohnen, Mais, kompostierte organische Stoffe, Wurmkompost und einige aus Japan importierte organische Düngemittel sind seit vielen Jahren die Nährstoffquelle für jede Pflanze auf der Farm. Als Beweis für das saubere Produkt pflückte der Farmbesitzer Orangen von den Bäumen und lud Gäste zum Probieren ein. Canh-Orangen sind süß und erfrischend, während Xa-Doai-Orangen golden wie Honig sind und sich süß und kühl auf der Zungenspitze anfühlen. Seit 2020 werden hier Orangen und Grapefruits in Massen geerntet. Derzeit werden die Produkte hauptsächlich auf dem Markt in Hanoi und in vielen Provinzen und Städten des Landes konsumiert. Dies ist auch die erste Farm in der Provinz, die nach den GlobalGAP-Standards für Orangen- und Grapefruitprodukte zertifiziert wurde.
Bisher haben 12.000 Xa-Doai-Orangenbäume, 20.000 Canh-Orangenbäume und fast 4.000 grünschalige Grapefruitbäume im vierten Jahr Früchte getragen. Vor kurzem hat die Farm außerdem zwei Hektar Buddha-Hand-Früchte gepflanzt, die ebenfalls Früchte tragen. Laut der Buchhaltung des Besitzers dieser größten Zitrusfarm in Thanh Hoa beträgt das Jahreseinkommen der Farm nach Abzug aller Kosten 40 Milliarden VND. Es ist auch ungewöhnlich, dass eine Farm im Norden eine Wohnsiedlung für Arbeiter baut. 80 Fachkräfte aus vielen Provinzen haben hier feste Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Einkommen von 7,5 Millionen VND pro Person und Monat, inklusive Verpflegung und Unterkunft.
Nachdem er acht Jahre lang eine typische Farm aufgebaut und entwickelt hat, weiß er nicht mehr, wie viele Delegationen ihn besucht haben, darunter viele Farmbesitzer, die von seinen Erfahrungen lernen wollten. Herr Nguyen Van Chung ist stets bereit, seine Erfahrungen zu teilen. Für den 1975 geborenen Besitzer bedeutet das, dass mehr erfolgreiche Menschen eine wachsende Obstanbaugemeinde in Thanh Hoa schaffen und eine Marke für konzentrierte Anbaugebiete aufbauen.
Artikel und Fotos: Le Dong
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm
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