TH true MILK „startet“ neues Wunder: Blockchain-Anwendung zur Rückverfolgung der Produktherkunft

(Chinhphu.vn) – Anlässlich des 80. Jahrestags der Augustrevolution und des Nationalfeiertags am 2. September ist die TH Group vom 28. August bis 5. September im Ausstellungsbereich „Startup and Nation Building“ des Vietnam Exhibition Center in Hanoi prominent vertreten. Bei der Veranstaltung demonstrierte die TH Group erstmals eine Technologie zur Produktrückverfolgung, mit der der 12-stufige Prozess zur Herstellung von TH True MILK-Frischmilch detailliert verfolgt werden kann.

Partei- und Staatsführer nehmen an der Eröffnungszeremonie der Ausstellung über 80 Jahre Errungenschaften und 80 Jahre Weg zu Unabhängigkeit, Freiheit und Glück teil.

Die Pionierarbeit bei der Datenauswertung und beim Einsatz von Technologien zur Rückverfolgung der Herkunft von Produkten, von den Ausgangsmaterialien über die Produktionsprozesse und die Ergebnisse der Qualitätskontrolle bis hin zur Vertriebskette, ist ein neuer Meilenstein auf dem Weg zur Förderung der Transparenz auf dem Milchmarkt – zum Wohle der Verbraucher. Dieses Ziel verfolgt TH seit 15 Jahren unter der Führung des Arbeiterhelden Thai Huong, Gründer, Vorsitzender des Strategierats der TH Group und stellvertretender Vorsitzender der National Data Association.

Standardisierte Rückverfolgbarkeitsdaten vom ersten Tag an

Der stellvertretende Premierminister Nguyen Hoa Binh wurde in dem Bereich begrüßt, in dem die Erfolge der TH Group auf dem „80-jährigen Weg des Landes zu Unabhängigkeit, Freiheit und Glück“ vorgestellt wurden. Der Arbeiterheld Thai Huong berichtete über den Produktionsprozess der frischen Milch TH true MILK – mit 12 geschlossenen Schritten von der grünen Weide bis zum sauberen Glas Milch: „Alle Daten für die Produktion und Produktrückverfolgbarkeit wurden von TH seit dem ersten Tag des Betriebs standardisiert und werden derzeit digitalisiert, um die Rückverfolgbarkeitstechnologie auf der Blockchain-Plattform weiterzuentwickeln.“

Vizepremierminister Nguyen Hoa Binh erlebt die Technologie zur Rückverfolgung der Herkunft frischer Milchprodukte von TH true MILK.

Laut dem Arbeiterhelden Thai Huong müssen wir für eine gesunde junge Generation – die Stütze der Nation, wie Generalsekretär To Lam riet – bei der Gesundheit ansetzen, und um gesund zu sein, brauchen wir gesunde Lebensmittel. Lebensmittel sind nur dann gut, wenn sie aus guten Zutaten hergestellt werden. Daher ist die Kontrolle und Transparenz der Herkunft der Produktzutaten eine Grundvoraussetzung. Rückverfolgbarkeit ist nicht nur ein technisches Instrument, sondern auch eine Garantie für Produktqualität und Verbrauchergesundheit. Daher ist die Entwicklung und Anwendung eines Rückverfolgbarkeitssystems dringend erforderlich, um Transparenz und Produktqualität zum Wohle der Gesellschaft zu gewährleisten.

In dem Artikel „Die Zukunft der heranwachsenden Generation“ sagte Generalsekretär To Lam: „Der Zeitraum von 2025 bis 2045 beträgt genau 20 Jahre. Die in diesem Zeitraum geborenen Kinder werden die Jugend der neuen Generation sein, die zukünftigen Eigentümer eines wohlhabenden und entwickelten Vietnams.“

Generalsekretär To Lam betonte in dem Artikel außerdem: „Ein gesunder Körper und ein starker Charakter sind unabdingbare Voraussetzungen für die junge Generation, um sich in einem zunehmend wettbewerbsorientierten globalen Umfeld anzupassen und zu entwickeln. Eine Generation körperlich gesunder junger Menschen wird für eine hochqualifizierte Arbeitskraft sorgen und zum Aufbau und zur Verteidigung des Landes beitragen.“

Sie sagte außerdem, dass die TH Group ein Pionier auf diesem Gebiet sei und bei der Implementierung von Rückverfolgbarkeitstechnologie eine führende Rolle übernehme, indem sie diese Technologie auf jedes Produkt anwende und so die Versorgung mit sicheren und gesunden Nahrungsmittelquellen sicherstelle und eine solide Grundlage für die Entwicklung der jungen Generation und die Zukunft des Landes bilde.

Bei der Ausstellung der 80-jährigen Errungenschaften des Landes ist TH das einzige Molkereiunternehmen, das Daten auf der NDA Trace-Plattform bereitstellt – einer von Vietnamesen entwickelten Rückverfolgbarkeitslösung der National Data Association (NDA), die auf einer nationalen Plattform integriert ist und Blockchain-Technologie (NDA Chain) und dezentrale Identifizierung (NDA DID) anwendet.

Die Messebesucher waren begeistert, die Rückverfolgbarkeit jedes einzelnen TH true MILK-Produkts zu erleben.

Mithilfe der Rückverfolgbarkeitstechnologie wird jeder Produktcharge ein eindeutiger Identifikationscode zugewiesen, der die Nachverfolgung des gesamten Weges von den Rohstoffen über die Produktion bis hin zum Verbraucher ermöglicht. Alle Vorgänge der Produktherstellung und -zirkulation in der Lieferkette werden aufgezeichnet und authentifiziert, sind fälschungssicher und können nicht bearbeitet werden. Diese Technologie entspricht den internationalen GS1-Standards und ist mit dem globalen Authentifizierungs- und Rückverfolgbarkeitssystem EBSI Trace 4EU kompatibel. Sie bietet umfassende Unterstützung für Unternehmen, die grenzüberschreitende Lieferketten verbinden.

Der in Form von QR-Codes auf der Verpackung der TH-Milchkartons aufgedruckte Identifikationscode sorgt nicht nur für Sicherheit, sondern erleichtert auch die Authentifizierung des Produkts in jeder Phase – von den Rohstoffen über die Produktion, Qualitätskontrolle, Verpackung, Lagerung und den Transport bis hin zum Verkauf. Alle diese Authentifizierungsaktivitäten werden während des gesamten Produktlebenszyklus in Form digitaler Zertifikate vollständig aufgezeichnet.

Im Ausstellungsbereich können Besucher die Herkunft des Produkts visuell verfolgen, indem sie den QR-Code auf dem Frischmilchprodukt TH true MILK scannen. Das zurückgegebene Ergebnis sind vollständige Informationen über die auf der NDA Trace-Plattform authentifizierte und identifizierte Milchcharge, wie z. B.: Herkunft der Frischmilchrohstoffe, Produktion, Gewicht, Zutaten, Nährstoffgehalt, Verfallsdatum, Gebrauchsanweisung, Verpackungsspezifikationen usw.

Informationen zur Produktrückverfolgbarkeit werden klar und vollständig angezeigt, vom Milchkuhfutter, der Fütterungszeit, der Art des Rohstoffs, der Melkzeit und dem Produktionsprozess.

Produktrückverfolgbarkeit: Keine Verzögerungen mehr!

Rückverfolgbarkeit ist die neueste technologische Lösung im Hightech-Ökosystem und in der Managementwissenschaft, die die TH Group in den letzten 15 Jahren perfektioniert hat. Laut Arbeitsheldin Thai Huong kann die Entwicklung einer Anwendung zur Produktrückverfolgbarkeit „nicht länger aufgeschoben werden“. Getreu der humanistischen Philosophie „Lasst uns ein Glas Milch mit dem Herzen und der Seele einer Mutter zubereiten, lasst uns ein Glas Milch mit den heroischen Tugenden einer heroischen Nation zubereiten“ hat Frau Thai Huong von Anfang an alle Aktivitäten von TH nach dem übergeordneten Gedanken ausgerichtet, „Wissenschaft und Technologie, Hochtechnologie und 4.0-Managementwissenschaft zu kombinieren, um qualitativ hochwertige Produkte mit hoher Produktivität und angemessenen Preisen zum Wohle der Gemeinschaft zu schaffen“.

Die Ausstellung der Errungenschaften „80 Jahre Reise der Unabhängigkeit – Freiheit – Glück“, in der die Menschen im ganzen Land auf die Entwicklungsreise des Landes zurückblicken können, ist auch ein Ort, an dem die Quintessenz sozioökonomischer Errungenschaften zusammenläuft und Nationalstolz und den Wunsch weckt, die Welt zu erreichen.

Der Ausstellungsbereich der TH Group zu den Errungenschaften in den Bereichen nationale Entwicklung und Unternehmertum befindet sich an prominenter Stelle mit einer Fläche von 212 m2 in Halle 4 – Zone für Leichtindustrie, Lebensmittel und Getränke, Dienstleistungen, Technologie und Innovation. In diesem Bereich werden die großen Beiträge des privaten Wirtschaftssektors zur Entwicklung des Landes in den letzten Jahrzehnten gewürdigt und die Richtigkeit der Resolution 68-NQ/TW des Politbüros unter Beweis gestellt, die die überaus wichtige Rolle der Privatwirtschaft als wichtigste treibende Kraft der Volkswirtschaft und als Vorreiter bei Innovation und digitaler Transformation bekräftigt.

Neben dem Erlebnis der Rückverfolgbarkeit erfuhren die Besucher der Ausstellung auch etwas über den geschlossenen Produktionsprozess von TH true MILK „von der grünen Weide bis zum sauberen Glas Milch“.

Auf der Ausstellung demonstrierte die TH Group neben der Datenrückverfolgbarkeitstechnologie auf der Blockchain-Plattform auch im digitalen Raum und kombinierte dabei reale Erfahrungen mit vielen Erfolgen des Unternehmens in 15 Jahren kontinuierlicher Bemühungen um wahres Glück.

Den Besuchern werden die von TH ins Leben gerufenen Revolutionen „für die Gesundheit der Bevölkerung“ sowie die Errungenschaften vorgestellt, die zum Wohle des Landes beigetragen haben, wie etwa die Förderung von Veränderungen in der vietnamesischen Milchwirtschaft, die Schaffung einer Transparenz auf dem Milchmarkt – zum Wohle der Verbraucher, die Einführung und Umsetzung des Nationalen Schulmilchprogramms, Schulmahlzeiten, die Pionierarbeit bei großen Investitionen im Ausland im Viehsektor, die Verbesserung des internationalen Rufs der vietnamesischen Investorenmarke (mit Investitionsprojekten in der Russischen Föderation und Australien ) …

Ein weiterer Inhalt, der die Aufmerksamkeit vieler Besucher im TH-Ausstellungsbereich auf sich zog, war der interaktive Bereich zum Kreislaufwirtschaftsmodell. Auf dem Weg zur Verwirklichung der beiden Ziele nachhaltige Entwicklung und bahnbrechende Geschäftsideen hat die TH Group ein inspirierendes Modell sowie zahlreiche Lehren und praktische Erfahrungen zur Umsetzung des grünen Wirtschaftsmodells und der Kreislaufwirtschaft in Vietnam geschaffen.

Besucher können die Kreislaufproduktionskette der TH Group verfolgen. Nebenprodukte und Abfälle eines Prozesses werden nicht eliminiert, sondern dienen weiterhin als Ressourcen eines anderen Prozesses. Dies reduziert Emissionen, verlängert den Lebenszyklus von Rohstoffen und schützt Ressourcen und Umwelt. Zwei internationale CO2-neutrale Zertifizierungen für die TH Milk Factory und die Nui Tien Pure Water, Herbs and Fruit Factory im Jahr 2024 sind Ergebnisse, die den Erfolg dieses Modells belegen.

Die Ausstellung ist vom 28. August bis 5. September im Vietnam Exhibition Center, Co Loa, Dong Anh, Hanoi, für die Öffentlichkeit zugänglich.

Tam Anh

Quelle: https://baochinhphu.vn/th-true-milk-trinh-lang-ky-tich-moi-ung-dung-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-102250829131127716.htm