Neem: Eine wertvolle Heilquelle und ein einzigartiges Spezialnahrungsmittel

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Sầu đâu: nguồn dược liệu quý và là món ăn đặc sản độc đáo - Ảnh 1.

Blätter, Früchte, Zweige des Neembaums - Foto: LKPHUNG

Alles am Neembaum ist eine wertvolle Quelle für Heilkräuter.

Der Neembaum, auch bekannt als Mahagonibaum, mit dem wissenschaftlichen Namen Azadirachta indica A. Juss oder Melia azedarach Linn, gehört zur Familie der Meliaceae. Der Baum ist in Indien, Thailand, Laos, Kambodscha, Sri Lanka, Indonesien und Vietnam weit verbreitet. In Vietnam wächst er wild vor allem in An Giang, Kien Giang, Ninh Thuan und vereinzelt im Mekongdelta. In Ho-Chi-Minh-Stadt sehe ich den Baum häufig im neuen Stadtgebiet von Phu My Hung wachsen.

Der Baum hat sehr grüne Blätter, wächst symmetrisch, die Blattränder sind gezähnt und insbesondere die beiden Basen der Blattspreiten sind uneben. Die Blätter schmecken sehr bitter, haben aber einen süßen Nachgeschmack und kühlende Eigenschaften. Der aus Indien stammende Neembaum ist ein verholzender Baum mit einer Lebensdauer von etwa 200 Jahren. Alles an diesem Baum ist eine wertvolle Quelle für medizinische Stoffe und bietet zudem Vorteile in Wissenschaft und Technik. Blätter, Blüten, Harz, Rinde ... können in der landwirtschaftlichen Produktion etwa 200 Arten schädlicher Insekten beseitigen ... Und vor allem hat er die Funktion, die Luft zu reinigen und die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, um die Umwelt zu stabilisieren.

Kürzlich gab das Forschungsteam des Forschungszentrums für Angewandte Biochemie in Ho-Chi-Minh-Stadt unter der Leitung von Prof. Dr. Tran Kim Quy die erfolgreiche Herstellung von drei neuen Pestizidgruppen bekannt, die aus den Samen und Blättern des Neembaums gewonnen werden. Diese sogenannten Limonoide sind in der Lage, Rüsselkäfer in Getreide abzutöten und die Keimung von Pilzsklerotien, die Nutzpflanzen schädigen, vollständig zu hemmen. Es handelt sich um ein Projekt zur Herstellung von Pestiziden pflanzlichen Ursprungs, das weder die Umwelt belastet noch für den Menschen schädlich ist.

Viele Krankheiten heilen

Im medizinischen Bereich nutzen Inder seit der Antike die wundersame Wirkung von Neemblättern als Heilmittel zur Senkung des Blutzuckerspiegels, zur Bekämpfung von Entzündungen, Krebs, Bakterien, Pilzen und Malaria. Darüber hinaus verhindert es die Zelloxidation und wirkt resistent gegen Erreger, die Genmutationen oder Krebs verursachen.

Bei Diabetes können Sie täglich 5–10 Blätter verwenden, frisch oder im Schatten getrocknet, bis sie leicht welk sind. Anschließend kochen Sie sie ab, um Wasser zum täglichen Trinken zu erhalten. Das Medikament schmeckt sehr bitter, hat aber einen süßen Nachgeschmack und ist leicht zu trinken.

Indien, die USA, die Niederlande, Japan ... haben aus Neemblättern verschiedene orale Arzneimittel hergestellt, darunter Tabletten zur Behandlung von Magengeschwüren, Darmerkrankungen und Bandwürmern, medizinische Tees, Cremes und Kosmetika zur Hautbehandlung von Krätze, Pickeln, Pityriasis versicolor und Ringelflechte, antiseptische Seife zur äußerlichen Anwendung und Pflaster zur Behandlung von giftigen Wunden, Abszessen und Leprageschwüren. Der Sud der Pflanze wird auch zur Behandlung von Parodontitis, Gingivitis, Karies, Myositis und Arthritis eingesetzt. Äußerlich wird er zur Abdeckung von Abszessen, bösartigen Tumoren, Hämorrhoiden sowie Wunden nach Schlangen- und Tausendfüßlerbissen angewendet.

Die Pharmaindustrie vieler Länder hat die Wirkstoffe aus Neemzweigen und -blättern extrahiert und daraus Tabletten hergestellt, um Diabetes aufgrund von Insulinmangel zu behandeln, als Blutreiniger zu wirken, Bluthochdruck und Herzrhythmusstörungen zu behandeln und den Fett- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Neembäume werden in großem Maßstab auf Neemfarmen in den Provinzen Binh Thuan und Ninh Thuan sowie im Agrarchemie-Forschungszentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt angebaut und genutzt (Produktionsmaßstab: 50 Tonnen/Jahr).

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Quelle