Sichere und nachhaltige Produktion von hochwertigem Reis

Wie wir wissen, ist Reis sowohl eine wichtige Nahrungsmittelquelle als auch ein strategisches Exportgut Vietnams.

Vietnam produziert durchschnittlich 26 bis 28 Millionen Tonnen Reis pro Jahr. Nach dem Inlandsverbrauch beträgt das Exportvolumen etwa 6 bis 6,5 Millionen Tonnen Reis pro Jahr. Davon entfallen mehr als 50 % der Produktion und mehr als 90 % der Reisexporte Vietnams auf das Mekong-Delta. Der Reisexport spielt eine wichtige Rolle für die sozioökonomische Entwicklung Vietnams. Die jährliche Reisexportmenge Vietnams entspricht etwa 15 % der weltweiten Reisexporte.

Derzeit liegt unser Land beim Reisexport auf Platz 3 der Welt, doch wertmäßig ist die Produktion sehr bescheiden, da unser Reis im unteren bis mittleren Segment angesiedelt ist. Im Kontext der internationalen Wirtschaftsintegration ist die Umstellung der Reisproduktion auf hohe Qualität und Sicherheit im Zusammenhang mit dem Konsum der richtige Weg, damit vietnamesischer Reis große Märkte durchdringen und seine Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit steigern kann. Dies erhöht den Produktionswert, das Einkommen der Landwirte und strukturiert gleichzeitig die Reisindustrie unseres Landes um, sodass sie vom unteren zum oberen Marktsegment wechselt und schrittweise eine Reismarke aufbaut. In der Provinz Binh Thuan hat die Gewährleistung der Ernährungssicherheit durch die Anstrengungen aller Ebenen, Sektoren und Menschen in der Provinz zunehmend an Bedeutung gewonnen, insbesondere bei der Lösung landwirtschaftlicher , bäuerlicher und ländlicher Probleme im Zusammenhang mit der Förderung der Industrialisierung und Modernisierung des Landes. Die Reisanbauplanung der Provinz wird daher in Verbindung mit Investitionen und einer effektiven Förderung der Bewässerung fortgeführt. Dies trägt zur Ausweitung der Anbauflächen, zur rechtzeitigen Steuerung saisonaler Maßnahmen, intensiven Investitionen, einer sinnvollen Umstellung der Anbaustruktur und einer effektiven Krankheitsprävention bei, sodass die Nahrungsmittelproduktion jährlich steigt. Darüber hinaus entwickelt sich die Mechanisierung der landwirtschaftlichen Produktion weiterhin positiv. Die Provinz strebt insbesondere die Produktion von hochwertigem Reis mit hohem wirtschaftlichem Wert an.

Um das oben genannte Ziel zu erreichen, hat das landwirtschaftliche Saatgutzentrum der Provinz 2022 im Distrikt Tanh Linh ein Biosicherheits-ST25-Reisproduktionsmodell implementiert. Der Biosicherheits-ST25-Reisanbau erfolgt mit angemessener Aussaatdichte, biologischen Pestiziden nur wenn unbedingt nötig, während gleichzeitig der Einsatz von organischen Düngemitteln erhöht und chemischer Dünger reduziert wird. Dadurch ist er weniger giftig, umweltfreundlich und der produzierte Reis ist sicher und von hoher Qualität, was der aktuellen Entwicklungsausrichtung des Agrarsektors entspricht. Erste Ergebnisse zeigen, dass das Biosicherheits-ST25-Reisanbaumodell viele Vorteile gebracht hat. Es schafft nicht nur sichere landwirtschaftliche Produkte, die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind, sondern hat auch das Bewusstsein geschärft, die Anbaumethoden der Landwirte verändert und zum Schutz der Umwelt und der Feldökosysteme beigetragen. Der Distrikt Tanh Linh wird von der Provinz als eines der wichtigsten Reisanbaugebiete der Provinz eingestuft, da er über mehr als 11.000 Hektar Reisanbaufläche im Einzugsgebiet des Flusses La Nga verfügt. Um die Reisqualität zu verbessern und gleichzeitig die Landwirte zu motivieren, wissenschaftliche und technologische Fortschritte in ihrer Produktion konsequent umzusetzen, hat der Bezirk Tanh Linh durch die Vernetzung der vier Säulen (Landwirte, Staat, Wissenschaftler und Unternehmen) ein Programm zur Produktion von hochwertigem Reis umgesetzt. Das Programm hat den Landwirten bisher erfolgreich dabei geholfen, ihre Produktion auszuweiten, ihr Einkommen zu steigern und die Qualität des Tanh-Linh-Reises zu verbessern. Im Sinne der Sozialisierung plant und baut der Bezirk Tanh Linh außerdem konzentrierte Anbauflächen für Reissaatgut. In Umsetzung des Regierungsbeschlusses 62/2013 über Maßnahmen zur Förderung der Zusammenarbeit, zur Verknüpfung von Produktion und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte und zum Bau großflächiger Modellfelder hat der Bezirk Tanh Linh außerdem den Bau großflächiger Modellfelder auf Basis von 3.000 Hektar bestehendem Qualitätsreis in Angriff genommen.

Um hochwertige Reisprodukte sicher und nachhaltig zu entwickeln und Reis stärker in die nationale und internationale Wirtschaft zu integrieren, reorganisiert die Provinz Binh Thuan gemeinsam mit dem ganzen Land die Produktion, richtet große Felder ein und vernetzt sich mit Landwirten. Kooperationsmodelle in der Produktion sollen Reisbauern optimale Einkommen ermöglichen. Wissenschaft und Technologie sollen in der Produktion eingesetzt werden, um sich an den Klimawandel anzupassen und neue Märkte zu erschließen. Darüber hinaus prüft die Provinz kontinuierlich Mechanismen und Richtlinien zur Förderung der Entwicklung von Reisproduktion und -wirtschaft und setzt diese zeitnah und sachgerecht um. Forschung, Anwendung und Transfer technischer Fortschritte und neuer Technologien sollen gefördert werden, um die Qualität von Lebensmitteln zu verbessern. Die Planung hochtechnologischer landwirtschaftlicher Flächen soll umgesetzt werden, Mechanisierung soll in Produktion, Konservierung, Verarbeitung und Konsum von Lebensmitteln eingesetzt werden, um eine saubere und umweltfreundliche Landwirtschaft zu gewährleisten. Darüber hinaus sollen Kooperations- und Vernetzungsmodelle in einer geschlossenen Kette von der Produktion bis zum Konsum von Lebensmitteln aufgebaut und repliziert werden.

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