Bac Lieu OCOP-Produkte sind während Tet sehr gefragt. Foto: Trong Linh.
In früheren Jahren enthielten Tet-Geschenkkörbe oft traditionelle Artikel wie Kuchen, Süßigkeiten, Marmelade, Tee usw. In den letzten Jahren haben sich Tet-Geschenkkörbe jedoch erheblich verändert, insbesondere durch die Einführung von OCOP-Produkten.
Die Provinz Bac Lieu verfügt derzeit über 154 OCOP-Produkte von 74 anerkannten Unternehmen, davon 32 Produkte mit 4 Sternen und 122 Produkte mit 3 Sternen. Einige typische Produkte des „One Commune One Product“-Programms (OCOP) von Bac Lieu gehören zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Produkten der Provinz, darunter verarbeitete landwirtschaftliche Produkte aus Garnelen, Reis, Salz und Webwaren. Diese herausragenden Spezialitäten tragen zur lokalen Wirtschaftsentwicklung bei und steigern den Marktwert der landwirtschaftlichen Produkte von Bac Lieu. OCOP-Produkte eignen sich hervorragend als Geschenkverpackung für Tet-Feste.
OCOP-Produkte der Produktionsanlage für Trockenprodukte von Thanh Thuy wurden im Volkskomitee des Bezirks Dong Hai vorgestellt. Foto: Trong Linh.
Derzeit bereiten die OCOP-Produkthersteller in Bac Lieu einzigartige Tet-Geschenkkörbe vor, die mit den Aromen lokaler Spezialitäten angereichert sind. Produktionsstätten in der gesamten Provinz haben kreative Schritte unternommen, um OCOP-Produkte zu „Kombi-Tet-Geschenkkörben“ zu entwerfen und zu verpacken, die sowohl auffällig als auch abwechslungsreich sind.
Frau Nguyen Hong Dieu, Vertreterin der Produktionsanlage für getrocknete Produkte Thanh Thuy in der Gemeinde Dien Hai im Bezirk Dong Hai, sagte: „Mit 12 Spezialprodukten, darunter fünf OCOP-Produkten, hat die Anlage in diesem Jahr doppelt so viele Bestellungen für Tet-Geschenke erhalten wie in den Vorjahren.“ Von Krabbenchips über getrocknete Grundeln bis hin zu getrockneten Garnelen usw. – diese Produkte schmecken nicht nur köstlich, sondern eignen sich auch ideal für Tet-Geschenkkörbe in vielen verschiedenen Preisen. Die OCOP-Geschenkkörbe der Anlage kosten zwischen 0,5 und 3 Millionen VND und werden nach den Wünschen der Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz zusammengestellt.
OCOP-Produkte der Bac Lieu Salt Company. Foto: Trong Linh.
Weitere bemerkenswerte Produkte sind getrocknete Garnelen, knusprige Garnelen und Garnelenflossen der Bac Lieu Clean Agricultural Products Cooperative No. 1. Die Garnelenprodukte der Genossenschaft wurden mit der 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet und bestätigen ihre Qualität. Die OCOP-Produkte der Genossenschaft werden aus frischen Garnelen in einem sorgfältigen Verarbeitungsprozess hergestellt und überzeugen nicht nur durch ihre schöne Verpackung, sondern auch durch ihre hervorragende Qualität, die selbst die anspruchsvollsten Kunden überzeugt. Die Garnelenprodukte der Genossenschaft werden derzeit innerhalb und außerhalb der Provinz vertrieben und erfreuen sich insbesondere während der Tet-Zeit großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.
Frau Cao Ngoc Hang, Direktorin der Bac Lieu Clean Agricultural Products Cooperative Nr. 1, sagte: „In diesem Jahr hat die Kooperative dreimal mehr OCOP-Produkte hergestellt als im Vorjahr. Die Kooperative hat gerade 500 kg getrocknete Garnelen und 500 kg chinesische Wurst an Kunden außerhalb der Provinz verkauft. Da es sich bei den Reservewaren um Tiefkühlware handelt, verpacken wir Geschenke nach Kundenbestellung. Die Kooperative verpackt so viele Geschenke, wie Kunden bestellen. Aktuell haben wir etwa 200 bis 300 Körbe mit OCOP-Produkten und Produkten der Kooperative verpackt.“
Darüber hinaus ist Frau Ta Tuyet Thus Produktionsstätte für vietnamesische Agrarprodukte in der Gemeinde Phong Thanh Tay A im Bezirk Phuoc Long auch während der diesjährigen Tet-Saison eine der herausragenden OCOP-Einrichtungen. Mit 15 OCOP-zertifizierten Produkten, darunter 13 4-Sterne- und 2 3-Sterne-Produkte, hat Frau Thus Produktionsstätte die Qualität ihrer Produkte über viele Jahre hinweg unter Beweis gestellt. Produkte wie getrocknete Süßwassergarnelen, getrocknete Grundeln, sonnengetrocknete Weißbeingarnelen usw. erfreuen sich großer Beliebtheit und sind zu unverzichtbaren Bestandteilen von Tet-Geschenkkörben geworden.
Sauberes Getreidesalz ist eines der OCOP-Produkte der Dong Hai Salt Joint Stock Company. Foto: Trong Linh.
„Unsere OCOP-Produkte wie Krabbenchips, getrocknete Garnelen, Trockenfutter und Gemüsechips verkaufen sich jedes Jahr während des Tet-Festes sehr gut. Ich habe die Produktion schon über einen Monat vor Tet vorbereitet, um der hohen Nachfrage gerecht zu werden“, erzählte Frau Thu.
Herr Dang Minh Phap, Leiter des Ministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und ländliche Entwicklung der Provinz Bac Lieu, sagte: „Um der Marktnachfrage gerecht zu werden, legen OCOP-Unternehmen nicht nur Wert auf Qualität, sondern sind auch sehr kreativ bei der Verpackung ihrer Produkte. OCOP Tet-Geschenkkörbe sind heute nicht nur Geschenke, sondern auch eine Möglichkeit für Verbraucher, dem Empfänger ihre Zuneigung und ihren Respekt zu zeigen. Die Kombination typischer lokaler Produkte unter Berücksichtigung der Kriterien Sauberkeit, Sicherheit und Qualität hat dazu beigetragen, dass OCOP Tet-Geschenkkörbe zunehmend das Vertrauen der Kunden gewinnen.“
Dank stabiler Preise, schöner Verpackung und garantierter Produktqualität entscheiden sich viele Kunden für die Geschenkkörbe von OCOP Tet für diesen Frühling. Sie sind nicht nur ein sinnvolles Geschenk, sondern bieten auch die Gelegenheit, die einzigartige kulinarische Kultur von Bac Lieu an Freunde und Verwandte innerhalb und außerhalb der Provinz weiterzugeben.
Trong Linh
Quelle: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html
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