Dünger aus Hühnereiern: Ergänzung der Nährstoffversorgung von Teepflanzen

Durch die Pflege des Tees mit organischem Dünger aus Hühnereiern wird die Qualität des Tees der La Bang Tea Cooperative zunehmend verbessert und von den Verbrauchern geschätzt.

Dank der Pflege des Tees mit organischem Dünger aus Hühnereiern ist die Qualität des Tees der La Bang Tea Cooperative immer höher und wird von den Verbrauchern geschätzt.

Diese einfache Idee beinhaltet viel landwirtschaftliches Wissen und Dutzende fehlgeschlagener Experimente von Frau Nguyen Thi Hai, Vorstandsvorsitzende der La Bang Tea Cooperative.

Frau Hai war es, die die Teeprodukte von La Bang auf den in- und ausländischen Markt brachte. Jetzt ist sie erneut eine Pionierin bei der Anwendung einer neuen, aber wirksamen organischen Düngemittelformel.

Frau Hai sagte: „Während eines Kurses zur Bio-Teeproduktion im Jahr 2022 schlug der Lehrer ein Rezept vor, bei dem lokal verfügbare Zutaten zu Bio-Dünger kompostiert werden könnten, um Kosten zu sparen. Das Rezept enthält reife Bananen, zerkleinerte Sojabohnen, rohe Hühnereier und Honig – alles Zutaten, die auf dem Land leicht zu finden sind. Alles wird mit Probiotika vermischt und zwei bis drei Wochen lang fermentiert. Diese Mischung wird dann verdünnt und am Fuß der Teepflanze gegossen oder auf die Teeblätter gesprüht.“

Nachdem Frau Hai die Wirksamkeit des neuen organischen Düngers erkannt hatte, erweiterte sie die Anwendungsfläche auf über fünf Hektar. Mittlerweile wird diese Methode auch bei allen Mitgliedern der La Bang Tea Cooperative und Hunderten weiterer angeschlossener Bauernhaushalte angewendet.

Nicht nur in La Bang, sondern auch in benachbarten Teeanbaugebieten wie den Gemeinden Phu Thinh und Phu Lac haben die Menschen gelernt, diesen kompostierten organischen Dünger in ihren Familienteegärten einzusetzen.

Thailändische Nguyen- Bauern ernten Tee.

Im Weiler Phu Thinh 1 der Gemeinde Phu Thinh erzählte uns Herr Tran Van Toan, ein Mann mit langjähriger Erfahrung im Teeanbau: „Zuerst war ich skeptisch, als ich den Dünger aus Bananen und Hühnereiern ausprobierte, aber nach einigen Portionen Tee sah ich deutliche Ergebnisse. Die Teeblätter sind dunkelgrün, glänzender, haben weniger Schädlinge als zuvor und die Knospen sind gleichmäßiger, dicker und länger. Besonders wenn der Tee geröstet ist, ist das natürliche Aroma klar, das Wasser ist klar und grün, hat aber einen süßen Nachgeschmack. Viele Kunden kommen zu mir nach Hause, um Tee zu trinken, weil sie wissen, dass ich keine chemischen Düngemittel verwende. Deshalb vertrauen sie mir und bestellen regelmäßig.“

Dieser neue Dünger bringt nicht nur klare Ergebnisse hinsichtlich Wachstum und Qualität, sondern hilft den Landwirten auch, etwa 20 % der Kosten im Vergleich zur Verwendung von Stallmist einzusparen.

Frau Nguyen Thi Nhung aus dem Weiler Rung Van in der Gemeinde La Bang sagte: „Früher musste ich Mist bestellen oder kaufen, der lange zum Kompostieren brauchte und einen starken Geruch hatte. Jetzt habe ich die Zutaten in der Küche oder im Garten, sodass ich einfach und sicher Dünger herstellen kann.“

Laut lokalen Bauern trägt der Einsatz von Biodünger zum Schutz der Umwelt und ihrer Gesundheit bei. Die Luft in den Teehügeln ist luftiger und frischer. Dank Innovationen im Bio-Teeanbau entwickelt sich der Teeanbau in La Bang allmählich grüner, sauberer und nachhaltiger. Und vor allem sind es die Menschen hier, die mit ihrer Initiative, Kreativität und Liebe zum Land und Beruf ein neues Kapitel für den traditionellen Teeanbau schreiben.

Herr Dang Thanh Tung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde La Bang, kommentierte: „Wir schätzen das Modell der Teegenossenschaft La Bang, das auf der Verwendung von Bananen, Sojabohnen, Hühnereiern und Honig basiert, sehr. Dies ist ein nachhaltiger Ansatz, der mit der Entwicklung einer sauberen, sicheren Landwirtschaft und dem Umweltschutz vor Ort im Einklang steht. Die Gemeindeverwaltung wird die Umsetzung dieses Modells in anderen Haushalten weiterhin begleiten und unterstützen, nicht nur in der Teeproduktion, sondern gegebenenfalls auch bei der Ausweitung auf andere Kulturen.“

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phan-bon-u-tu-trung-ga-bo-sung-dinh-duongcho-cay-che-0504392/