Dong Nai Agriculture auf dem Weg der digitalen Transformation (Teil 1)

Die digitale Transformation (DT) in der Landwirtschaft ist der Prozess der Anwendung digitaler Technologien von der Produktion über die Verarbeitung und den Vertrieb bis hin zum Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte und trägt zur Entwicklung einer digitalen und intelligenten Landwirtschaft bei. Dong Nai fördert die DI in der Landwirtschaft weiterhin, um ein Umfeld und ein digitales landwirtschaftliches Ökosystem zu schaffen, eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung zu fördern, sich an den Klimawandel anzupassen und das Einkommen der Menschen in ländlichen Gebieten zu erhöhen.

Herr Ngo Thanh Phong (wohnhaft in der Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh) eröffnet einen Mini-Duriangarten mit hoher Wirtschaftlichkeit . Foto: B.Nguyen

Lektion 1: Geschichten von Bauern, die Wissenschaftler wurden

Aus der Produktionspraxis sind viele Landwirte in Dong Nai zu Erfindern geworden, die viele Arten von Maschinen und landwirtschaftlichen Geräten herstellen und viele Initiativen und technische Lösungen entwickeln, um die Kosten zu senken und die Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.

Durch die Förderung nützlicher Initiativen und Lösungen konnten die Landwirte Arbeitskräfte freisetzen, Kosten senken, die Produktivität und Produktqualität verbessern und einen Mehrwert in der Produktion schaffen.

Viele einzigartige Erfindungen

Herr Ngo Thanh Phong (wohnhaft in der Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh) ist seit vielen Jahren ein erfolgreicher Landwirt auf Provinzebene. Er ist ein Pionier im Anbau von Mini-Durian und sorgt für hohe wirtschaftliche Effizienz.
Wenn der Durianbaum etwa einen Meter hoch ist, schneidet er die Spitze ab, damit der Baum viele große Äste in der Nähe der Basis ausbilden kann. Wenn der Baum etwa 3,5 Meter hoch ist, schneidet er nach jeder Ernte die Spitze ab und stutzt die Äste, damit der ausgewachsene Baum immer eine Höhe von etwa 3,5 Metern und einen Kronendurchmesser von nur etwa 3,5 Metern behält.
Dank dieser Initiative können fast 300 Durianbäume pro Hektar angebaut werden – fast doppelt so viel wie in einem traditionell bewirtschafteten Garten. Während der Durianfruchtbildung behält der Gartenbesitzer nur etwa 60 Früchte pro Baum, um sicherzustellen, dass die Früchte den Exportstandards entsprechen. Ein Hektar Mini-Durian bringt über 40 Tonnen Früchte hervor, fast doppelt so viel wie ein traditioneller Duriangarten.

Bisher wurden auf 100 % der neu bepflanzten und wiederbepflanzten Flächen in der Provinz neue, qualitativ hochwertige Sorten verwendet; auf über 70.000 Hektar Ackerland wurden intelligente, wassersparende Bewässerungssysteme eingesetzt.

Laut Herrn Phong eignet sich die Initiative zum Anbau von Mini-Durian sehr gut für hügelige, felsige und windige Gebiete und verringert so das Risiko, dass Bäume durch Naturkatastrophen umstürzen. Dieses Modell bietet zudem viele Vorteile: Die Bäume tragen bereits nach zwei Jahren Früchte und liefern im dritten Jahr hohe Erträge.
Die Bäume sind klein, sodass die Landwirte sie leicht pflegen, Schädlinge und Krankheiten bekämpfen und ernten können. Dadurch sinken die Arbeitskosten sowie die Investitionskosten für Düngemittel und Pestizide. Das Besondere daran ist, dass Herr Phong diese Initiative nicht nur seiner Familie überließ, sondern ein spezialisiertes Arbeitsteam gründete, das landwirtschaftliche Dienstleistungen wie Pflanzung, Pflege, Schädlings- und Krankheitsvorbeugung sowie -behandlung und Ernte anbietet. Dieses hochtechnologische landwirtschaftliche Serviceteam hat lokale Landwirte und viele benachbarte Gebiete dabei unterstützt, den Anbau von Mini-Durian in der Provinz auf Hunderte Hektar auszuweiten.

Im Bereich der Viehzucht hat die High-Tech-Landwirtschaftskooperative Long Thanh Phat (Bezirk Long Thanh) mit ihren zahlreichen Mitgliedern die Führung bei der Anwendung von CNC-Technik übernommen, um großflächige industrielle Viehzuchtbetriebe aufzubauen. In der Kette gibt es viele Mitglieder, darunter Unternehmen, die CNC-Technik zur Zucht von Nutztieren und Tierfutter einsetzen, sowie Unternehmen, die Viehprodukte tief verarbeiten.

Im Bereich der Aquakultur ist Herr Nguyen Truong Dai ein Pionier im Bezirk Nhon Trach und setzt CNC in der hochintensiven Garnelenzucht ein. Er legt Teiche aus und deckt sie mit einem Netz ab, um die Temperatur auf einem für das Garnelenwachstum idealen Niveau zu stabilisieren. Mit diesem biosicheren Zuchtverfahren werden die Garnelen vom Saatgut bis zur Aufbereitung des Eingangswassers sauber kontrolliert. Probiotika beugen Garnelenkrankheiten vor und reduzieren so den Einsatz von Antibiotika erheblich.

Diese Lösung ermöglicht es den Landwirten, Garnelen in einer deutlich höheren Dichte als in herkömmlichen Teichen zu halten und vier bis fünf Ernten pro Jahr zu erzielen, was einer Steigerung von zwei bis drei Ernten entspricht. Dadurch erhöht sich die Wirtschaftlichkeit der CNC-Anwendung im Vergleich zum herkömmlichen Garnelenzuchtmodell um ein Vielfaches.

In der gesamten Provinz gibt es derzeit auf etwa 1.000 Hektar Bananen- und Reisanbauflächen, auf denen Drohnen zum Versprühen von Pestiziden eingesetzt werden; auf fast 149 Hektar Anbaufläche kommen Treibhaus- und Netzhaustechnik zum Einsatz.

Den Geist der Innovation und Kreativität verbreiten

In jüngster Zeit hat die Provinz zahlreiche praktische Programme umgesetzt, um den Unternehmergeist und Innovationsgeist der Landwirte zu fördern und zu verbreiten. Dadurch entstanden viele spannende Initiativen, die Landwirte dazu ermutigen, aktiv an Innovationen teilzunehmen und wissenschaftliche und technologische Fortschritte in Produktion und Geschäftstätigkeit anzuwenden.

Im Zeitraum 2021–2025 koordinierte das Ministerium für Wissenschaft und Technologie in Zusammenarbeit mit dem Provinzbauernverband die Teilnahme von Mitgliedern und Landwirten am jährlichen Wettbewerb herausragender Landwirte, die wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion in der Provinz Dong Nai anwenden. Im Ergebnis wurden 41 Auszeichnungen an einzelne Landwirte vergeben, die Lösungen zur Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion entwickelt haben. Allein im Jahr 2024 nahmen in der gesamten Provinz 40 Lösungen und Initiativen am Wettbewerb teil, von denen 17 siegreich waren. Darüber hinaus wurden zahlreiche Initiativen und Wettbewerbe wie „Innovatives Start-up“ und „Technische Innovation für Landwirte“ organisiert, um Initiativen, Erfindungen und die nützliche Kreativität von Landwirten zu fördern und sie effektiv in Produktion, Wirtschaft und Dienstleistungssektor einzusetzen.

In Dong Nai verwenden derzeit fast 28 % der Viehzuchtbetriebe Kaltställe und geschlossene Ställe; 65 % der gesamten Schweineherde und 49 % der gesamten Hühnerherde nutzen Hochtechnologie.

Dementsprechend gibt es in der Provinz immer mehr Beispiele dafür, dass Landwirte zu Erfindern werden, viele Arten von Maschinen und landwirtschaftlichen Geräten herstellen und viele Initiativen und technische Lösungen entwickeln, um die Kosten zu senken und die Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.

Der Landwirt Nguyen Cong Chinh (Gemeinde Xuan Phu, Bezirk Xuan Loc) entwickelte eine Saatgutausdünnungsmaschine, die 2023 beim Wettbewerb „Herausragende Landwirte, die wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion anwenden“ der Provinz Dong Nai den ersten Preis gewann. Die Saatgutausdünnungsmaschine kann alle Arten von Saatgut unterschiedlicher Größe und auf jedem Gelände aussäen. Dank ihrer sechsreihigen Ausdünnungsstruktur kann diese Maschine mehr als einen Hektar pro Tag aussäen, was etwa der Arbeit von zehn Arbeitern in zwei Tagen entspricht, und das bei einer Genauigkeit von nahezu 100 %. Diese Erfindung verkürzt nicht nur die Aussaatzeit, sondern senkt auch die Arbeitskosten um ein Drittel.

Die Chinh Duc Durian Cooperative (in der Gemeinde Song Ray, Bezirk Cam My) ist ein Pionier bei der Investition in Drohnen zum Versprühen von Pestiziden und Düngen von Nutzpflanzen. Foto: B.Nguyen

Die Initiative der Gruppe der Garnelenzüchter Nguyen Van Linh - Duong Thi Nuong (Gemeinde Phuoc An, Bezirk Nhon Trach), Chlorgas zur Behandlung von Bakterien im Garnelenzuchtwasser einzusetzen, bringt viele Vorteile. Die Verwendung von Chlorgas anstelle von herkömmlichem Chlorpulver in der Wasseraufbereitung trägt zur Kostensenkung bei und steigert die Effizienz. Insbesondere trägt Chlorgas zur Abtötung von mehr Bakterien bei. Bei Freisetzung in die Umwelt verdunstet Chlorgas schneller als Chlorpulver, wodurch das Wasser schneller verbraucht wird.

Die Chinh Duc Durian-Genossenschaft (in der Gemeinde Song Ray, Bezirk Cam My) ist ein Pionier in der Region und investiert in Drohnen zum Versprühen von Pestiziden und Düngen von Nutzpflanzen. Neben der Betreuung ihrer Mitglieder bietet die Genossenschaft auch Sprüh- und Düngedienste für lokale Gärtner an und trägt so zum effektiven Ausbau von CNC-Anwendungen in der Produktion bei.
Die Initiative von Herrn Tran Van Duc, Leiter der Chinh Duc Durian Cooperative Group, Duriansorten mit drei Wurzeln und einem Trieb für hohe Erträge zu veredeln, wird auch wegen ihrer wirtschaftlichen Effizienz sehr geschätzt. Bei dieser Initiative wählen die Anbauer Duriansamen aus, säen sie in Töpfe, warten etwa ein Jahr, bis die Bäume gewachsen sind, und veredeln sie dann mit zwei Ri6-Duriansetzlingen. Dank der drei Wurzeln und drei Wurzelsystemen, die Dünger und Wasser aufnehmen, wachsen die Bäume schnell und gesund. Insbesondere brechen sie bei Stürmen seltener, was Gartenschäden reduziert.

Khanh Minh - Binh Nguyen

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/